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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 300 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...コリッコリなのにお肉もしっかり付いていて旨みがクセになる… 結果3皿も食べる事に… 〆のうどんは太麺で柔らかい。 黄身を絡めてズルズルと...
...薄くてハンバーグというより薄焼き挽き肉。 目玉焼きの黄身を崩すと、中がとろとろ出てきて グレービーソースと混ざって旨々...2種類のソースから照り焼きソースを選択 トッピングの目玉焼きは黄身がトロ～リとイイ感じ 期待以上にハンバーグが大きく嬉しい...テリヤキソースがたっぷりかかっていて、しかも目玉焼きの黄身もほぼレアなので...
...サラダのドレッシングが卵の黄身を混ぜられていたのですがこれがなかなかいい風味。...更にうずら卵、手羽先、ナンコツ、かもネギ、蝦夷鹿。 うずら卵は黄身がトロットロ。 手羽先は肉と脂のバランスか絶妙。...また、白身がプチュッと割れ、 半熟な黄身が滑らかな【うずら】も 隅に置けませんね...
...はじめのお料理がきました あんきも菜の花のすりながし 菜の花の黄みを帯びた美しい緑色が見た目にも 優雅な気分になる逸品...自家製 湯葉ちりめん 花びら百合根 若いたのぬた風 イチゴの黄身酢味噌 ホタテの天ぷら、新玉ねぎのソース 向付け...鱧 芋茎 蓴菜 冬瓜 紅葉麩 ・向付 鯖棒寿司 マンゴー黄身酢 西瓜梅酒漬け ・お凌ぎ 鰻かつサンド 小芋煮唐揚げ...
...特製和牛黒カレーに名人和牛の炙りサーロインと卵の黄身とのコラボは絶品！！...おにぎりの様に丸めたご飯に、焼いたすき焼き肉を２枚程で巻いて、黄身とネギを散らしたシンプルな構成。...特にニラ玉は上に卵の黄身がのっていてビジュアルも最高...
...揚げたてで悪くないと思います。 タルタルソースが自家製なのでしょうか。卵の黄身の味がしっかりとしてこれはおいしいです。 残念なのはピラフ...まあそれなりに雲丹が混ぜられてくるのだなと思っていたら 中央に黄身が存在した通常のカルボナーラの姿の横に木の板が置かれ...
...■岩国の銘酒。磨き二割三分です ■器も面白いのだ ■喉黒の黄身醤油仕立て ■この黄身醤油がウンマイ ■梵のゴールドです ■スルメイカとバチコの酒盗...○赤貝：三陸 ●馬糞ウニ：根室 ●キャビアご飯 ●喉黒：炙り、黄身醤油 ●酒盗：スルメイカ...
...アスパラってこんなに甘くで美味しかったかしらと思うほど。 手ごねつくね串 黄身をからめてていただきます。 ふっくらとしたつくねに黄身は相性バツグンです。 コラーゲンたっぷり鶏雑炊...■手ごねつくね ふっくらと焼き上げたつくねと比内地鶏の黄身の相性は抜群です...
東京酒BAL 塩梅 神楽坂店
“時間無制限プレミアム地酒飲み放題”隠れ家酒バル★板前の粋な和食で上質な日本酒を心ゆくまで
4817人
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貯まる・使える
...からすみは薄切りでしたｗｗｗｗ 濁りだって飲めちゃいます～～～。グラスもちゃんと取り換えてくれますよ～～～。 つくねの中に黄身が入っていてトロリ～～ってします...
...雲丹にほんの少しでも白醤油か塩をのせてから肉で巻いた方がいい。 トリュフのすき焼きはつけて食べる卵の黄身が濃厚なのでトリュフの風味が入るととても美味しい...
焼鳥 ブロシェット 神楽坂
神楽坂から徒歩２分 コンセプトは「パリにある焼鳥屋」ワインと焼鳥のマリアージュまでをご堪能
9721人
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貯まる・使える
...手羽先は、皮はパリっといい音がしますが、こちらもジューシー。 つくねとレバーはタレで。つくね用に大根おろしとうずらの黄身、双子だった。 ...
...ふんわりとした仕上がりで非常に良い焼き加減。豚肉もたっぷり入っており味も良い。 目玉焼きを潰して、半熟の黄身とお好み焼きを絡めて食べるのもまた美味...
...■外観 ■店内カウンター ■店内テーブル席 ■4～6名用個室 ■神戸より特注！生ソーセージ ■季節のお野菜！ ■黄身の色が濃いこだわりの蘭王たまご！...
...この玉子は，キレイなまぁるい形をしていますが，崩して黄身を混ぜた方が美味しそう・・（ﾆﾔﾘ) 気合を入れて，入刀～ オランデーズソースと，黄身と白身とパンが合わさって，...」と祈りつつ。 今回は、師匠の教えどおりパンを駆使して黄身までおいしくいただきました...
...■焼きとりおまかせ10本盛り ■焼きとり 単品 レバー(タレ・塩) ■自家製軟骨入り つくね串焼き 2串で400円 黄身ダレがついてます...
...■佐賀のクラフトジン ■甲州のオレンジワイン ■千葉の黒ムツ ■ボタン海老の黄身ウニソース、千葉の陸キャビア乗せ ■対馬の穴子 ■軟白ネギとマグロのお椀...⚫︎北寄貝：苫小牧、炙り ⚫︎小肌：佐賀 ⚫︎黒ムツ：千葉 ⚫︎ボタン海老： ・黄身とウニソース ・千葉産の陸キャビア ⚫︎穴子：対馬 ⚫︎ムラサキウニ：宮城...
...海老マヨソースとヨーグルトソースで。 ♦スープ ・燻製ホワイトアスパラ、蛍烏賊、ウズラの黄身、 鰹節とシジミのスープ ♦本日の魚料理 ・...
...熱燗と飲み 二人で一升二合呑んでしまいました(^◇^;) 肴はどれも工夫が凝らされて秀逸です 白長洲の漬けは生の白長洲で黄身醤油が掛けられているのですが 残ったタレに家なら間違いなくご飯を入れて残す事なく頂いたと思います(^^;;...
...甘じょっいタレをまとったヒレカツはそこそこ厚いのに柔らかくて街の蕎麦屋のとんかつよりもかなり旨い。 真ん中の温泉玉子はほぼ黄身だけで一般的なものよりは半熟玉子に近い状態...
貸切 ダイニングバー Rupo
【飯田橋駅1分】各コース+500円で生ハム食べ放題｜飲み会や女子会などに｜店貸切24名様～
2299人
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貯まる・使える
...一見、ご飯が少なめかな？と思いながら、食べてみることに。 半熟卵は、割ると、ゆっくりと黄身が滴り落ちます。 ハンバーグと一緒に食べると、...
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