리뷰 목록 : Amida Soba Yuhoban

すぐ近くにある百名店のあみだそば福の井さんは伺ったことがあるのですが、こちらの店舗は初訪問です！
福井駅のすぐ近くに新しくできたFUKUMACHI BLOCK 1階のMINIEの中に、最近の駅近ビル...

とろろおろし蕎麦を注文しました。
十割そばが食べたかったので、念願叶って良かったです。

おろしが予想以上に辛く、おろしの量を減らして貰えばよかったと少し後悔しました...
蕎麦の麺は、平たい...

横丁内でいろいろお店を回った後、〆におろしそばをいただきました。平打ち麺で喉越しがよく最高に美味しかったです。辛味大根を使用しているようで、大根が辛い印象もありました。スカッとしたい方には大変おすすめ...

3月に新しくできた福井駅前の施設、
「MINIE」のフードホールのお蕎麦屋。
近くに同じ蕎麦屋の「あみだそばはなれ」は
食べログ百名店のお店で期待大。

焼きサバおろしそば(1480円)を注...

　【まえがき】
　いよいよ、当初（2012年9月スタート）から目標にしていた福井県蕎麦街道での食べ歩きが500軒目に到達しました。
　約12年かかりました。週に一軒のペースで対話していけば、年に5...

あみだ蕎麦の他店舗が休みだったので利用。
久々の越前蕎麦を期待していましたが、大根オロシも普通より辛味がある程度と、癖が少なく誰もが食べやすい味に思えました。記憶に有る越前蕎麦と若干異なり、どちらか...

本日のお昼ごはんは‥
福井駅
近くにある
こちらのお店に‥


お昼の時間は
過ぎていたので
並ばずに
入店着席！！


注文したのは
越前おろしそば！
（950円）
大盛り...

越前おろしそば　９５０円（税込)
をいただきました。

そばは、ややこし強めの十割そば。風味は普通。
おろしそばなので、おろしで風味が飛んでいる事を思えば、ざるそばなら十分に楽しめそうなお蕎麦...

13時過ぎに訪問したので、すぐに入れました。
やはり、おろし蕎麦を注文。
大きな器に綺麗に盛り付けられたお蕎麦が到着。麺の太さもちょうど良く、腰もありGoodです。ただ、結構時間がかかったので、要...

お昼は、おそばを食べることに。
新幹線開通とともに
できたMINIEにあるあみだそばへ。
3件目らしい。
焼きさばおろしそばを食べるか悩んだが、
おろしそばと焼き鯖寿司を選ぶ。
ふつうにう...

JR福井駅西口再開発エリア
FUKUMACHI BLOCKの
MINE、ふくまち横丁オープンした

「あみだそば 遊歩庵（ゆうぶあん）」

あみだそばさん３店舗目のお店です。
カウンター...

福井県で食べログ１位だと前から気になっていた蕎麦屋さん。呑んだ〆に寄ったけどサービスエリア以下やったな。期待し過ぎて福井の蕎麦にガッカリでした。ザルかと思えばぶっかけで出汁薄くてカツオ節の味ばかり最後...

老舗の居酒屋の後に〆で訪問しました。結構期待値が高かったのでこんな点数になりました…

おろし蕎麦　とっても美味しかったです。