공식 정보
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매장의 '명물 담들면과 마파동'이라고 적혀 있는 것을 보고 먹기로 했습니다. 먹은 것은 3년간 숙성 흑두판장 '주현 콩판장' 사용으로 쓰여진 마파동입니다.・마파동 ¥990(부가세 ...
가게 앞을 지나면 오늘 점심은 "중화동" 이것은 가야 한다고 생각 입점. 자리에 앉으면 날마다 주문을 주문. 그 후 아무렇지도 않게 보면 냉면 메뉴가. 요리사에게 「냉면으로 변경해...
나카구 오테마치에 있는 중국 요리점입니다. 도쿄 롯폰기에 있는 유명 중화 「화도반점」(샤토반점)에서 수행된 요리사의 가게입니다. 마가의 마파 두부 섬세함이 있어 꽤 맛있다. 「화도...
이 리뷰는 블로그에서 올려 올라온 글입니다.?
広島電鉄中電前電停から徒歩2分の「中国料理 和華」さん。
2012年開業、店主さんと女性スタッフ1人の2名体制。
外観はマンション1階にあり、赤い看板、赤い防水布の巻き取り式庇、写真入りイ...
食通の後輩と一緒に昼飯を食いにきました。
最初は炒飯食べたいって言ってきたのですが、昼はやってないとのこと。ランチメニューに担々麺セット➕100円で麻婆がつくとのことでそちらを頼みました。
辛いの...
4月の人事異動から、苦労の連続だったので、若手職員の慰労会をすることとしました。
食材に好き嫌いが色々ある若手ですが、「どこまでも付いていきます」と、可愛いことを言います。
それならば、こ...
担々麺セット+ミニ麻婆豆腐(900円+100円)
ランチで訪問。カウンターに着席しメニューを確認。ランチは日替り、担々麺セット、麻婆豆腐セットの三種類からの選択で本日の日替りは麻婆茄子。
どれ...
日替わりのあんかけスープそばが食べたくてこちらに。
が、またもや売り切れだった。
13時半だったので仕方ないが。
そこで久しぶりに黒担々麵900円を。
ここはご飯かお粥か選べるのでお粥を選...
今回も定食を求めてこちらに。
ところが日替わりランチは売り切れとの事。
仕方がないので麻婆丼セットに。
このお店には昼も夜も何度か伺っているので当然麻婆豆腐も経験済。
久々に訪れるとま...
コロナ騒ぎがはじまる直前、四川省の成都で食べた陳麻婆豆腐が忘れられず、日本国内でその味を探し続けている。今回の広島滞在中、評判の麻婆豆腐を出す店があると聞きやって来たのがこの店だった。
「山椒の香り...
美味しい麻婆豆腐が食べたくて、訪れました♪
写真に撮るのを
忘れてたのが残念すぎるっっ( ;∀;)
前回はテーブル席だったのですが、
今回はカウンター。
店員さん、前回と一緒の方だな...
麻婆豆腐が美味しいと聞いたので訪問しました
全30席、雰囲気的には町中華といった感じです
◽麻婆丼セット(900円)【中華小鉢、本日のスープ、本日のデザート】
丼といっても、ご飯とは別に提供...
ランチで利用しました。
ランチは日替わりと、担々麺、麻婆豆腐ランチがあるみたいです。
日替わりとは言いますが1か月ほど観察しても回鍋肉、天津飯、ちゃんぽん、マーボーナスor春雨
しか見たこと...
점포명 |
Chinese Waka(Chinese Waka)
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종류 | 중화 요리, 탄탄면, 얌차/딤섬 |
예약・문의하기 |
082-246-1116 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
広島県広島市中区大手町3-3-10 1F |
교통수단 |
나카덴마에역에서 도보 2분 주덴마에 역에서 121 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
JPY 3,000~JPY 3,999 ~JPY 999 |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 2,000~JPY 2,999~JPY 999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
42 Seats ( 칸막이 가능) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
불가 (없음) 근처에 유료 동전 주차가 있습니다. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2012.1.17 |
맛집 홍보문 |
도쿄에서 수업한 요리사의 종래의 중화의 거친 이미지와는 다른, 섬세한 모듬이나 양념이 특징♪
오리지널리티 넘치는 중국 요리가 합리적으로 맛볼 수 있는【중국요리 일본화】. 오너 셰프가 수업 쌓은 「화도반점」의 중국 궁정 요리의 섬세한 요소와 가정적인 맛을 계승했습니다. 맛의 차이를 소중히 하고 있어, 수많은 향신료나 조미료를 절묘한 밸런스로 조합해 제공하고 있습니다♪요리 내용을 요구에 맞추어 어레인지할 수 있는 코스도 준비◎환송 영회 등의 각종 연회 |
가게의 모습은 「거리 중화」입니다만, 맛은 일본인을 만두 딤섬 중국 요리 입니다. 단체 예약이 들어오면, 「입점 불가」가 되기 때문에, 사전 예약을 추천합니다