메뉴 : Constellation.

「쇼콜라의 유혹, 잔디의 무대에서.」 모던한 글라스에 층상으로 담긴 오페라는, 쇼콜라의 깊이와 커피의 향기가 절묘하게 얽혀 있습니다. 외형의 아름다움과 함께 한입마다 풍부한 맛이 펼쳐집니다.

「영원한 사랑, 유리 한 잔에 담아」 모던한 디자인의 유리에, 요코하마 발상의 클래식한 쇼트 케이크가 새로운 표정을 보입니다. 새하얀 글라스에 스폰지, 농후한 크림, 화려한 과일이 아름답게 겹쳐집니다. 한 입마다, 전통과 혁신이 융합한 이 디저트의 세련된 맛을 즐겨 주세요.

"시나몬의 바람과 애플의 시, 글라스 속의 아트." 새콤달콤한 애플의 필링과 바삭바삭한 파이 원단이 글래스 안에서 훌륭하게 매치. 고전적인 디저트의 새로운 형태를 즐길 수 있습니다.

"크림한 호화, 한입에 가두어." 크림 같은 치즈의 맛이 농후하게 퍼지는 이 글라스 디저트는 품위있는 단맛과 바삭바삭한 쿠키가 매력. 한입 눈에서 그 호화로움에 취할지도 틀림없음.

「전통의 맛, 모던한 한잔으로.」 전통적인 티라미수를 유리에 어레인지. 마스카르포네의 크림과 에스프레소에 담근 비스큐의 층이 이 안경에서 완벽한 하모니를 연주합니다.

“저희 가게의 특별한 애프터눈 티는, 1일 1조 한정의 개인 디저트 샌드위치 즐기실 수 있습니다. 즐겨 주세요.예약은 2분부터 4분까지.호화스러운 한 때를, 특별한 분들과 함께 보내 주세요.」 ※홍차와 블루베리와 밤의 몽블랑 ※Constellation.의 오페라 크림의 과일 타르트 ※요코하마 쇼트케이크 ※베르가못과 레몬의 타르트 ※양배와 밤의 베린느 ※갓 구운 피난샤, 카누레, 스콘 스크램블 달걀과 버섯

“저희 가게의 특별한 크리스마스 애프터눈 티는, 1일 1조 한정의 개인 디저트에서 샌드위치 수 있습니다. 를 즐겨 주세요.예약은 2분부터 3분까지.지금밖에 맛볼 수 없는 호화스러운 한때를, 특별한 분들과 함께 보내 주세요.※쇼콜라와 블랙 트뤼플의 가토 쇼콜라의 가토 ※마론과 양 배의 가토 ※딸기 피스타치오의 쇼트 케이크 ※오렌지와 쇼콜라의 마카롱 ※피스타치오의 베린느 ※마론과 프랑보워즈의 마카롱 새우) ※범립과 브로콜리의 생춘 감기 ※에그 카르보나라

Constellation.은 오쿠야마 돗나츠씨와의 한정 콜라보 아프타눈 티를 우아한 한때로서 전달합니다. 그녀의 예술적 세계와 맛있는 차와 스낵이 조화를 이루는 호화로운 한 때를 즐길 수 있습니다. 이번은 콜라보레이션이 되어 오쿠야마씨의 출신 홋카이도의 재료나 좋아하는 것, 오쿠야마씨의 작품으로부터 영감을 얻어 만들었습니다. 1일 낮, 밤 시간 1조 한정 개인실에서 즐길 수 있습니다. 조용한 공간에서 느긋한 시간을 보내면서, 셀렉트할 수 있는 상질의 차와 함께 섬세한 맛의 디저트 나 세이보리를 즐겨 주세요. 예약은 2분부터 3분까지. 지금밖에 맛볼 수 없는 호화스러운 한때를, 특별한 분들과 함께 보내 주세요. 디저트 ※ 바닐라 다진 가토 ※ 피스타치오와 라임 가토 ※ 수제 프랄린의 슈 ※ 감귤과 후누이유와 피스타치오의 무스 ※ 순백의 쇼트 케이크 ※ 두브루 프로마주 ※ 홋카이도 유메 피리와 마카롱 감의 ※파리 사슴 그릴의 오픈 갈레트 ※감자의 갈렛 ※범립의 타르트 그라탄

Constellation.은 EDIBLE GARDEN과의 한정 콜라보 아프타눈 티를 우아한 한때로서 전달합니다. EDIBLE GARDEN이 만드는 감미로운 장미와 초콜릿과 베리의 화려함을 테마로 조합하여 맛있는 차와 스낵이 조화를 이루는 호화로운 한때를 즐길 수 있습니다. 1일 낮, 밤 시간 1조 한정의 개인실 애프터눈 티를 준비했습니다. 조용한 공간에서 느긋한 시간을 보내면서, 셀렉트할 수 있는 상질의 차와 함께 섬세한 맛의 디저트 나 세이보리를 즐겨 주세요. 지금밖에 맛볼 수 없는 호화스러운 한때를, 특별한 분들과 함께 보내 주세요. 트렁크형 7000엔(슈크림 포함 마카롱 디저트 가토 ※쇼콜라의 벨린 세이보리 ※버섯과 트뤼플의 태프나드의 카나페 ※새우의 타르트 그라탕 ※치킨과 장미의 생춘 감기 ※계란 감자 샐러드 수제 겨자를 곁들여 구운 과자 ※갓 구운 코라카 사브레쇼콜라 샌드

사치스러운 시간을 특별한 디저트와 함께. 1. 계절 과일 소스가 든 푸딩 : 부드러운 입 녹는 푸딩에 제철 과일에서 추출한 신선한 소스를 듬뿍 뿌려. 단맛과 신맛이 절묘하게 매치한, 계절감 넘치는 일품. ※이번 소스는 “밤” 2. 계절의 어셰트 데세르：시기마다 바뀌는, 제철의 식재료를 사용한 데세르를 어셰트로. 한 접시에 담긴 사계절의 맛과 색채에 놀라움과 감동을. ※밤을 사용한 일품 3. 9종류로 이루어진 미니 디저트: 다양한 텍스처와 맛을 즐기는 9종의 미니 디저트. 하나하나가 독자적인 세계관을 가지며, 맛 깊은 애프터눈 티의 피날레가 됩니다. ※홍차와 블루베리와 밤나무의 몽블랑 야채 매운 신발 이 특별한 코스에서 마음껏 오후 한때를 즐길 수 있습니다.

사치스러운 시간을 특별한 디저트와 함께. 1. 계절 과일 소스가 든 푸딩 : 부드러운 입 녹는 푸딩에 제철 과일에서 추출한 신선한 소스를 듬뿍 뿌려. 단맛과 신맛이 절묘하게 매치한, 계절감 넘치는 일품. ※이번 소스는 “딸기” 2. 계절의 어셰트 데세르：시기마다 바뀌는, 제철의 식재료를 사용한 데세르를 어셰트로. 한 접시에 담긴 사계절의 맛과 색채에 놀라움과 감동을. ※사과를 사용한 일품 3. 9종류로 이루어진 미니 디저트: 다양한 텍스처와 맛을 즐기는 9종의 미니 디저트. 하나하나가 독자적인 세계관을 가지며, 맛 깊은 애프터눈 티의 피날레가 됩니다. ※ 초콜릿과 검은 송로 버섯의 가토 ※계절의 키시 (버섯과 새우) ※범립과 브로콜리의 생춘 감기 이 특별한 코스로, 마음 가기까지 오후의 한때를 즐겨 주세요.

贅沢な時間を、特別なスイーツとともに。

12種類からなるミニスイーツとセイボリー：さまざまなテクスチャとフレーバーを楽しむ、9種のミニスイーツ。一つ一つが独自の世界観を持ち、味わい深いアフタヌーンティーとなります。

※ショコラと黒トリュフのガトー
※カシスと青リンゴのオペラ
※エスプレッソとショコラのガトー
※マロンと洋梨のガトー
※マロンとベリーのマカロン
※いちごとピスタチオのショートケーキ
※オレンジとショコラのガトー
※シュトレン
※自家製粒マスタード入りのグリルチキンのオープンサンド
※季節のキッシュ （マッシュルームとえび）
※帆立とブロッコリーの生春巻き
※エッグカルボナーラ


この特別なスタンドで心ゆくまで午後のひとときをお楽しみください。

Constellation.은 오쿠야마 돛 여름씨와의 한정 콜라보 아프타눈 티를 우아한 한때로서 전달합니다. 그녀의 예술적 세계와 맛있는 차와 스낵이 조화를 이루는 호화로운 시간을 즐길 수 있습니다. 이번은 콜라보레이션이 되어 오쿠야마씨의 출신 홋카이도의 재료나 좋아하는 것, 오쿠야마씨의 작품으로부터 영감을 얻어 만들었습니다. 카운터에서 즐길 수 있습니다. 특별한 공간에서, 느긋한 시간을 보내면서, 셀렉트 할 수 있는 상질의 차와 함께 섬세한 맛의 디저트 나 세이보리를 즐겨 주세요. 지금밖에 맛볼 수 없는 호화스러운 한때를, 특별한 분들과 함께 보내 주세요. 디저트 ※ 바닐라 다진 가토 ※ 피스타치오와 라임 가토 ※ 수제 프랄린의 슈 ※ 감귤과 후누이유와 피스타치오의 무스 ※ 순백의 쇼트 케이크 ※ 두브루 프로마주 ※ 홋카이도 버터의 마카롱 샌드 ※ 프라리네 사슴 그릴의 오픈 갈레트 ※ 감자의 갈렛

Constellation.은 EDIBLE GARDEN과의 한정 콜라보 아프타눈 티를 우아한 한때로서 전달합니다. EDIBLE GARDEN이 만드는 감미로운 장미와 초콜릿과 베리의 화려함을 테마로 조합하여 맛있는 차와 스낵이 조화를 이루는 호화로운 한때를 즐길 수 있습니다. 카운터석에서 즐길 수 있는 스탠드형 애프터눈 티를 준비했습니다. 조용한 공간에서 느긋한 시간을 보내면서, 셀렉트할 수 있는 상질의 차와 함께 섬세한 맛의 디저트 나 세이보리를 즐겨 주세요. 지금밖에 맛볼 수 없는 호화스러운 한때를, 특별한 분들과 함께 보내 주세요. 디저트 ※ 슈크림 마카롱 플루이루쥬의 가토 ※ 프류 루즈의 샬롯 세이보리 ※버섯과 트뤼플의 터프나드의 카나페