리뷰 목록 : Yatsugatake Kogen Lodge

暑いが続いていますね～。何処か涼しい処はないかと思い、今回は横浜から八ヶ岳高原までドライブを兼ねて出かけてみました。目指すは下界の38度生活から10度以上涼しいレストランでの爽やかランチです！

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高原野菜が美味しい！とにかく新鮮！！

他のお肉やお魚は…コースで食べるメニューとそんな特別にではなかったかなと。
ホテルも全体的に高いので富裕層向けなのかなと感じました。
雰囲気もよくパンは...

避暑地に泊まる際にこちらのレストランにてフレンチを堪能させていただきました。地酒ビールから料理に合うワインまでお酒も豊富で大満足でした。食材ひとつひとつに拘りを感じ、スタッフの方の親切な気配りにも感激です。

八ヶ岳高原音楽堂で加古隆先生の50周年コンサートを鑑賞した夜に高原ロッジの中にあるレストランル・プラトーに来ました。感動のコンサート、興奮冷めやらぬ17:30〜お食事スタート。霧の立ちこむ美しい高原の...

2023/5/28
今年の２月に八ヶ岳高原ロッジを訪れて以来、
あっという間に春が過ぎ去り初夏の空気が漂い
小鳥の囀が心地よく耳に響き渡って、多忙な
毎日を送っている中での一泊の休息は私にとっ...

2023/2/17
2/16早朝、横浜での事務仕事を終えて帰宅の後
旅支度を済ませ、自家用車にて神奈川県より
一般道を利用して野辺山へ向かいました。

2/16横浜中区、早朝の気温はおよそ1...

四季を通じて、ル・プラトーを利用させて
頂いておりますが、今季は今春の鹿肉メニューに
続いてシェフお勧めコースディナーを敢えて
外して、アラカルトメニューから選ばさせて
戴きました。

着...

10年ぶりに家族で「八ヶ岳高原ロッジ」を訪問。清里から野辺山経由で20分くらいクルマで走ったホテルの緑が素晴らしいランチコースをいただきました。

・信濃ユキマスのスモークと帆立・小海老のマリネ
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宿泊初日の晩餐には、鹿もも肉のシチューを
戴いた、２日後に念願の鹿ロース肉のポワレを
オーダーメニューに加えて頂きました。

冬季狩猟期間中に捕獲され、丁寧に下処理された
富士見町の野生鹿肉...

八ヶ岳高原ロッジでの朝食は、ほとんど和食を
お願いしていました。
昨年以前も和朝食を戴きましたが、
サラダの野菜の量が多い、炊き物の量が多い、
このことだけでサラダ炊きものの半分くらいは
申...

2022年1月に、Le Plateauで戴いた鹿肉料理を
どうしても再度味わいたくて、春の霧雨降る八ヶ岳
高原へ参りました。

今回は、初めてフルコースではなく、アラカルトで
ご用意戴きまし...

2022年1月3日　夕食　18:00

この日は、朝から晴天に恵まれ、八ヶ岳連峰、
特に赤岳・横岳・富士山を望める八ヶ岳高原
音楽堂を目指して、ロッジ裏の深雪斜面をゆっくり
登りました。
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ル・プラトーで味わう、花暦のメニューです。

コンサート等イベント開催の際には、こちらで
ディナー、和食朝食を戴けます。

レストラン花暦は、カジュアル、秩父の山が望める
そして時にはリス...

2021/10/15 南八ヶ岳は10月に入ると通年は、晩秋の時季ですので、杣添川南沢にある苔と湧水の遊歩道を散策したくて、十数人のグループでトレッキングに参加しました。
朝、08:30出発、杣添尾根...

確かこの日は、３日連続で八ヶ岳高原音楽堂にて、ギター　ピアノ　バイオリンをテーマとした、スペシャルジャズデイズであったと思う。
ジャズの感想は後ほどに。
和朝食を希望すると、カジュアルレストランの...

コンサートなどイベント等があると、こちらで夕食を戴くことになります。
カジュアルレストランの雰囲気ですが、夕食に関しては、そのお味はル・プラトー？かと思わせるものもあります。
アルコールを含めて、...

しばらく過去ログで失礼致します。

一昨年くらいかな？8月なのに、八ヶ岳南麓の気温が
10度前後の時があって、寒くてさすがに暖房を入れた記憶も新しいです。

今年、2021の夏は平年並みで、...

11月中旬の山梨・北杜市への出張。

本来なら今回の出張は日帰りの予定だったのだが、
前週末に私のヨーロッパ出張後の隔離生活からの解放を義母や義妹家族が我が家にやってきて祝ってくれた時に、義...

ドラミはお腹そこまで？空いて無かったんですけどぉ～

なんとなく珈琲も飲みに出かけましたらば、
マスク忘れて気まずい・・・

のは、置いておいて？！苦笑

宿泊客が多いのでしょうか？
...

八ヶ岳高原ロッジのある別荘地の住人です。メインダイニングのフレンチレストランのプラトーも、カジュアルダイニングの花暦も、そのお料理の内容から「もう、二度と行くまい」と心に誓うことが一度ならずありました...