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仕事で九州へ。
長野で初めて胴搗蕎麦を食べてから‥こちらで‥多分4件目。
綺麗な店舗に、接客も最高。
雰囲気も良い^_^
蕎麦、かなりマニアックなタイプの粗挽き。
風味は凄くあり、食感がなん...
大分県豊後高田市新栄1378-2
国道213号線、豊後高田市の町田中心部より真玉、呉崎方面へ向かう右側 コメリやガソリンスタンドなどあります。
お店ができてから、ちょうど一年くらいになるん...
地を慈しむと書いて「jiji ジジ」と読む、豊後高田の新生蕎麦処です。
大地が慈しんで育んだ蕎麦を胴搗（どうづき）自家製粉した、十割蕎麦の提供をされています。
石臼挽きは知っているが胴搗とはなんぞ...
オープンして少したち落ち着いた頃に再び訪問しました。お昼時より遅れた時間帯なんに店内は満席だったけど、かろうじてカウンター席に座れた。
暑い夏は迷わずカボスの蕎麦をオーダーしました。
サッと出...
豊後高田市に新しい手打ち蕎麦屋さんがオープンしました！(*^^*)
豊後高田市に新たに豊後高田市蕎麦のお店がオープンしました。
若い2人が新たにチャレンジする新しい豊後高田市蕎麦に期待してプレオープン中に訪問しました。
店内はお客さんでいっぱいだった。
なん...
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jiji（Jiji）
|
|---|---|
| 종류 | 소바 |
| 예약・문의하기 |
070-8511-8271 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
大分県豊後高田市新栄1378-2 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 지불 방법 |
전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 (없음) |
|---|---|
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 (있음) |
| 공간 및 설비 |
카운터석 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 오픈일 |
2022.7.1 |
大分県豊後高田市新栄1378-2
再訪ですので省略しますが 国道213号 高田高校から真玉方面へあさの食品館の反対側にあります
休日の昼に蕎麦でもと 久しぶり こちらに来ました
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