공식 정보
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- 예산：
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- 가격대：
- 일요일、공휴일
음식점의 주력 포인트
요리
타르타르 가득한 "새우 튀김"은 인기 No.1 메뉴!
요리
저온에서 정중하게 구워낸 수제 햄버거는 저희 가게 밀어
요리
탄 스튜와 스테이크 등 고기 요리도 호평을 받고 있습니다
서비스
할아버지가 남긴 레시피를 바탕으로 당시의 맛을 복각한 양식
리뷰
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2022/01 방문
6 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Koubai Diner
|
|---|---|
| 종류 | 양식 |
| 예약・문의하기 |
050-5571-3401 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市北区紅梅町4-12 |
| 교통수단 |
오사카 텐만구역에서 도보 5분 오사카텐만구 역에서 234 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 4,000～JPY 4,999 ～JPY 999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
～JPY 999～JPY 999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
22 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 22명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.4.1 |
| 전화번호 |
06-6358-4530 |
| 비고 |
타르타르 소스 등 지방 발송 시작되었습니다! |
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종류
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요리타르타르 가득한 "새우 튀김"은 인기 No.1 메뉴!
어린이도 어른에게도 사랑받는 양식 철판의 새우 튀김이 가장 인기! 바삭바삭한 옷과 충분히 태운 타르타르가 참을 수 없는 일품을, 유익한 일일 점심이나 뒤 메뉴에서 즐겨 주세요. 저녁 식사는 1 개부터 주문 OK입니다. 저희 가게의 요리는, 3대에 걸쳐 교제가 있는 농가나 업자의 협력의 아래, 수고를 아끼지 않고 소재로부터 가공해, 질을 떨어뜨리지 않고 리즈너블한 가격으로 제공. 옛날 그리운 맛을 마음껏 즐기세요.
요리저온에서 정중하게 구워낸 수제 햄버거는 저희 가게 밀어
점심 세트 메뉴에서 제공하는 "수제 수제 햄버거". 한계까지 잘게 잘린 생 양파가 들어간 민치를 사용하고, 저온에서 10분 가까이 걸쳐 수분을 가두도록 구워냅니다. 햄버거는 "소재가 아니라 화입이 모두". 칼을 넣으면 육즙과 양파의 수분이 즙과 넘쳐 나와 식욕을 자아냅니다. 소혀 끓인 지방을 더해 감칠 깊게 완성한 특제 데미글라스 소스로 차분히 끓인 일품 메뉴를 맛볼 수 있다.
요리탄 스튜와 스테이크 등 고기 요리도 호평을 받고 있습니다
「옛날의 오므라이스」등 양식 스테디셀러 메뉴로부터 다채로운 생선 요리, 안주에 딱 맞는 전채까지 폭넓게 준비. 그 중에서도 고기 요리는 소재도 고집한 자랑의 라인업입니다. 천천히 끓인 녹는 '탄 스튜', 오사카산 쿠로모 와규 “나니와 쿠로규”의 클래시타를 사용한 '스테이크 '의 2개는, 투우의 손님도 주문되는 일품이므로, 내점시에는 꼭 한번 드세요.
서비스할아버지가 남긴 레시피를 바탕으로 당시의 맛을 복각한 양식
어린 날에 먹은 할아버지의 요리를 먹고 싶다는 마음으로부터, 집에 남겨진 당시의 레시피를 읽어 풀어, 혀로 확인하면서 현대의 식재료나 조미료에 맞추어 조정을 거듭해, 시행착오의 끝에 재현. 옛날 그리운 맛과 초대·2대째·3대째와 이어지는 요리사의 마음을 소중히 지키고 있습니다. 아직 재현할 수 없는 요리도 있고, 복각의 길은 아직도 계속되어 가기 때문에, 하나하나 실직하게 정진을 거듭해 가겠습니다.
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명물! ! 수제 새우 플라이 & 타르타르 소스!
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저온에서 차분히 불 넣은 손수건 햄버거 비롯하여 메이지 태생의 초대 레시피를 재현한 양식 메뉴를 합리적으로 제공하고 있습니다. 수고 시간에 걸쳐 만드는 탄 스튜도 추천. 한 분으로부터 가족 동반까지 부담없이 내점해
... 주세요. 텐만바시에는 2점포째가 되는【Re:Diner】도.