이번 테마는 남쪽 이탈리아 & 스페인입니다 ♪ 건배는 역시 생맥주에서! 웃음 카탈라나의 푸딩을 전채에 어레인지한 인삼의 무스로부터 시작되어, 타파스, 생햄은 부위...자세히 보기
2024/08 방문
20 회
大阪福島にある唯一無二の店 コンセプトは、ワイン、日本酒、ビールなどの醸造酒と世界中の料理を合わせるというもの。一人の料理人が世界中の料理を提供するというにわかには信じがたいかた...자세히 보기
2023/09 방문
3 회
本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。 高級料理から大衆料理まで美味しいものならなんでも好きです。 【エリア】 大阪府 大阪市 福島エリア 【ジャンル】 ...자세히 보기
2023/09 방문
1 회
점포명 |
kamoshiya Kusumoto(kamoshiya Kusumoto)
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수상 및 선정 이력 |
The Tabelog Award 2023 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2023 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2022 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2022 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2021 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2021 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2020 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2020 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2019 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2019 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2018 Silver 수상 가게
The Tabelog Award 2018 Silver 수상 가게
The Tabelog Award 2017 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2017 Bronze 수상 가게 |
종류 | 창작 요리, 일본 요리, 이노베디부 요리 |
예약・문의하기 |
06-6455-8827 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市福島区福島5-17-14 |
교통수단 |
JR 토자이선 신후쿠시마역 3번 출구 도보 2분 신후쿠시마 역에서 101 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 30,000~JPY 39,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
서비스 요금 및 추가 요금 |
サービス料 10% |
좌석 수 |
12 Seats |
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개별룸 |
가능 (있음) 4인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
아이동반 |
어른과 같은 코스를 드실 수 있는 중학생 이상의 어린이의 내점은 가능합니다. |
오픈일 |
2006.10.24 |
비고 |
세계 각국의 양조주를 제공하는 양조주 전문 레스토랑 입니다. 세계의 발효 식품을 사용한 월별 코스를 제공하고 있습니다. Instagram에서 테이크 아웃 배송 메뉴의 웹 예약을 받고 있습니다. 옆에 동전 주차가 있습니다. 일품요리가 없습니다. 포켓 컨시어지에서 취소 대기가 가능합니다. |
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~ 일본불을 자유롭게 오가는 요리와 양조주의 멋진 마리아주 ~
카모시야 쿠스모토, 그 기묘한 가게명은, 구스모토 노리유키 요리사의 손에 의하는 요리를 「양조주(醸造酒)」라고 마리아주시키면 말하는 컨셉에 유래한다. 그 이름 그대로 술은 모두 양조주 라인업. 한편, 요리는 일본식과 프랑스 요리를 그 골격으로 하면서도 독자적인 크리에이션을 보여, 그 완성도는 하얀 눈썹!
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