Shoyu to Kai to Men Soshite Hito to Yume
(醤油と貝と麺 そして人と夢)Tabelog 라멘(라면) OSAKA "Hyakumeiten" 2023 선정 가게
- 표준
- 방문월순
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魅力的でマニアックな限定情報を聞きつけて『醤油と貝と麺そして人と夢』さんにお邪魔しました(о´∀`о)
とにかく限定が多くいつ行っても迷うんですが今日は一択「秋鮭の白子みそまぜそば」をお願いしま...
貝出汁のラーメン本当に美味しいですよね。
魚介の香りと醤油のスープに深みがあり余韻でも楽しめます。
スープ飲み過ぎて数時間後は喉乾いて大変になりますが、やめられないですね。
ハマグリからの旨みを...
塚本駅から少し歩いた場所にありました。
ハマグリのラーメンをいただきましたが、スープにハマグリの出汁がものすごく出ていて美味しいです。チャーシューも柔らかくて美味しく、また次も行きたいと思えるラ...
こちら塚本にある人気店で、平日の昼前に行くと並ばず入店できました。ラーメン自体は濃いめで、特にチャーシュー？お肉が美味しかったです。
他にもいくつかラーメンの種類があったので、またリピートしてみたいです。
おそらくこのラーメンを嫌いな人はいないだろうと言えるほどの上品なハマグリラーメン。スープはあっさりの中に貝の旨みが溢れていてさっぱりした味わい。チャーシューにも爽やかな味が染み込んでいてとても美味しかった。
初訪問です！
13時半過ぎに伺いました！
ちょうど片付けされていて少し待ったらすぐ店内に入れました！ラッキー！
今回頂いたのは鳥ユッケ丼定食中華そばで1000円です！
中華そばは濃いめの醤油で...
ここんとこずっと汁なしか冷やしの限定が続く、僕にとって嬉しい『醤油と貝と麺そして人と夢』さんにお邪魔しました(о´∀`о)
冷やしも気になりましたが一際魅力的な「親鳥まぜそば」をお願いしました♪...
JR塚本駅から降りて北に2-3分の徒歩圏内にあるラーメン屋さん。
店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席とテーブル席。
気になったハマグリ生醤油ラーメンを注文。
スープはスッキリとした醤油...
⭐︎塚本にある濃厚中華そば⭐︎
煮玉子中華そば 900円
1番人気ということで、中華そばを頼みましたが、スープは甘みと酸味を兼ね備えたスープで、麺は中太の麺でほどよい弾力がありました。トッピングの...
スープは魚介ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。
具は鶏ムネ肉のチャーシュー、鰹節、白髪ネギ，三つ葉、メンマを使用。
節系・昆布等からとったスープに、丸みのあるカエシで醤油の香ばしい旨みのある味わ...
そそられる限定情報にホイホイされて『醤油と貝と麺 そして人と夢』さんに吸い込まれてみました♡
ロックオンしておいた季節限定麺「冷やしホタテまぜそば〜カルボナーラ風〜」をお願いしました(*´-`)...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shoyu to Kai to Men Soshite Hito to Yume
|
|---|---|
| 수상 및 선정 이력 |
Tabelog 라멘(라면) OSAKA "Hyakumeiten" 2023 선정 가게
Tabelog 라멘(라면) OSAKA "Hyakumeiten" 2023 선정 가게 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店 |
| 종류 | 라멘, 쓰케멘 |
|
06-6472-8186 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
大阪府大阪市西淀川区柏里3-12-22 |
| 교통수단 |
쓰카모토 역에서 157 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay, d바라이) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats （ 카운터 7석, 4인용 테이블×2） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
카운터석 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2016.2.16 |
ラーメンが食べたくなり、以前から気になっていた醤油と貝と麺そして人と夢さんに訪問しました。
蛤白醤油と迷いましたが、中華そばとアサリ飯のセットにしました。
色は濃いですが、そこまで味は濃くなく醤油...