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일본의 일식
The Tabelog Award 2024 Gold 수상 가게
Tabelog 스시(초밥) TOKYO "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
1Nihonbashi Kakigaracho Sugita
에도 앞의 진수를 지금 전하는 잡기. 진화를 계속하는 장인기와 세심한 세심함으로 매료시키는 정통파 에도마에 스시.
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- 카드 가능
- 금연
The Tabelog Award 2024 Gold 수상 가게
Tabelog 스시(초밥) TOKYO "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
4Higashiazabu Amamoto
명점의 영혼을 계승해, 극상의 물고기에 기교를 다하는 현대 에도마에 스시의 미래
- 수요일、일요일
- 카드 가능
- 금연
The Tabelog Award 2024 Gold 수상 가게
Tabelog 일본 요리 TOKYO "Hyakumeiten" 2023 선정 가게
5Ginza Shinohara
시가의 명점 「시노하라」가 긴자에 진출. 계절의 미각을 박은 絢爛 호화로운 8치에 가슴이 울린다.
- 일요일
- 카드 가능
- 금연
The Tabelog Award 2024 Gold 수상 가게
Tabelog 스시(초밥) TOKYO "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
6Sushi Saitou
아름답고 정중한 소작과 열정이 만들어내는, 주옥의 주먹. 세계가 인정한 스시의 잔잔한 여운에 잠긴다.
- 일요일、공휴일
- 카드 가능
- 금연
The Tabelog Award 2024 Gold 수상 가게
Tabelog 스시(초밥) WEST "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
9Chikamatsu
교련을 다한 기술이 소재의 윤곽을 두드러지게 한다. 한번은 방문하고 싶은 후쿠오카 굴지의 명점
- 월요일
- 카드 가능
- 금연
The Tabelog Award 2024 Silver 수상 가게
Tabelog 일본 요리 WEST "Hyakumeiten" 2023 선정 가게
12Honko Getsu
사계절을 물들이는 국산의 식재료의 맛과 함께 일본 문화를 그릇으로 즐기는, 할레의 날의 가이세키 요리.
- 일요일
- 카드 가능
- 분리 흡연 구역
The Tabelog Award 2024 Gold 수상 가게
Tabelog 스시(초밥) WEST "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
14Sushi Sakai
지극의 잡음이 유려한 소작에서 잇달아 펼쳐진다. 전통과 진화가 조화를 이룬 맛의 극지.
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- 카드 가능
- 금연
The Tabelog Award 2024 Silver 수상 가게
Tabelog 스시(초밥) WEST "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
16Sushi Dokoro Mekumi
궁극의 스시를 추구해 개량을 거듭한 "노토마에"의 잡음. 스토익에 높이를 목표로 호쿠리쿠의 명점
- 월요일
- 카드 가능
- 금연
The Tabelog Award 2024 Silver 수상 가게
Tabelog 일본 요리 WEST "Hyakumeiten" 2023 선정 가게
17Tominokoji Yamagishi
차 가이세키에 근거한 전통적 수법과 주인의 독창성이 조화를 이루는 한 접시에서 바뀌는 교토의 사계절을 느낀다
- 화요일
- 카드 가능
- 금연
The Tabelog Award 2024 Silver 수상 가게
Tabelog 스시(초밥) TOKYO "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
19Sushi Takamitsu
최상의 노래를 먹고 비교. 압권의 퍼포먼스로 거기에 러버를 매료하는 나카메구로의 명점
- 일요일
- 카드 가능
- 금연
The Tabelog Award 2024 Silver 수상 가게
Tabelog 일본 요리 EAST "Hyakumeiten" 2023 선정 가게
20Japanese cuisine Takamura
북쪽 땅에서 "멋"을 관통하는 에도 요리. 사로부터 계승한 전통을 승화한, 새로운 형태가 여기에.
- 일요일、공휴일
- 카드 가능
- 분리 흡연 구역
