리뷰 목록 : Shimbashi Matoi

食べログ3.77ですが、時間も遅かったからか
20:30到着で並び無しでした！

新橋 纏
特製平子煮干そば 大盛り

鶏の出汁に煮干の味と香りがする、キレイなスープは
醤油の甘みも感じ...

目的のお店は路地裏にありました。
14時30分過ぎに入店。
3組のお客さんが皆つけ麺を食べ…あ、つけ麺が有名だったか…と思いながら、平子煮干しそばを注文。アルピー平子さんと関係あるのか、そんなわけ...

雨の東京、今日は上着が必要なくらい
涼しくてラーメン日和w
温かいラーメンを黙々と無心で食べるのが
似つかわしいと、まだ行けていなかった
煮干系ラーメンで有名な「新橋 纒（まとい）」
さんへ...

新橋纏は、新橋駅から徒歩4分の場所にある人気ラーメン店で、煮干しそばや烏賊干白湯そば、濃厚鶏つけ麺などが楽しめます。特に「特製烏賊干鶏白湯そば」は、イカの出汁と鶏白湯のまろやかな組み合わせが絶妙で、ク...

新橋の「纏（まとい）」というラーメン店を訪問しました。
このお店は新橋駅から徒歩数分の場所にあり、裏路地にひっそりと佇む隠れ家的なラーメン店です。
訪れるのは初めてだったため、口コミでの評価の高さ...

鶏白湯に味玉つけました＾＾
奥まった場所で一度通り過ぎちゃいました笑隣？にホルモンの行列が出来ていてすごく並んでいるのかと思いました笑　でも並んでる時も道が細いので出てくる方と協力が必要です！
濃...

久しぶりに新橋の纏へ
平子煮干しそば　900円
夕方まだ早い時間だったから並ばずに席へ着きました。
そんなに満腹にしたくなかったので丁度いいアッサリな感じ。
久しぶりに煮干しそばを食べたら、ウ...

オフィスが近かったので何度か通いました。
何回行っても一瞬道に迷います。

何度か通いつつも、毎回つけ麺を食べてしまい、今日こそは！と烏賊干鶏白湯ラーメンを頂戴しました

烏賊...、これが...

「新橋 纏／まとい 」でブランチ。
JR新橋駅烏森口を出て、飲み屋が並ぶ路地裏のビルの狭い隙間へ。
その奥の奥にあります。
女性は怖くて、この隙間に踏み込むのを躊躇うでしょう。
ある意味、都会...

新橋で常に行列ができていると噂の人気店でごちそうさまでした

新橋駅出て歩いていると急に雨が降ってきた‼︎お陰で平日の昼時なのに4人の行列に接続10分程待って入店

上品な煮干しの香りが最後ま...

9月30日
19時30分到着 前に7人待ちで店内へ
新橋駅から徒歩3分くらい

19時50分着丼
いざ実食⁉️
スープは優しくもしっかりした煮干しスープで、飲み終わりには最適な一杯！...

爽やか酸味の後、煮干しの旨味が広がる塩つけ汁
この投稿は、行ったお店の美味しさを忘れてしまわないために、私が感じた度合いの点数と味の一言の感想を添えた備忘録を記載しております。
体調による変動や感...

昼の2時ごろ美味しいラーメンはないかと思い探しながらウロチョロしてた所こちらのラーメン屋にヒット。
少しわかりづらい隠れ屋的な感じですがまた美味そうな店感があります。
ラーメン大盛り➕ネギチャーシ...

下書き中

総じてレベル高い

新橋で11時に所用が終了
先週に新橋来たときに調べて気になった、周郷は
既に20人！も並んでいる

なので纏へ
2人待ち
路地の奥、判りにくい場所
...

某◯松さんの締めでお伺いしましたw 仕方がないんです。だって、真下にあるんですもの！

酒も肉も大分進んでからお伺いしたんですが、その香りの高さにやられて、つい特製を注文してしまいましたw

...

会社の飲みで、二次会行く事もなく後輩に誘われるがままに行きました。人気店とは知らずで、新橋の路地裏入ったところのカウンターのみの店で場所はわかり辛いです。今日はイカの特製ラーメン食べましたが、スープも...

とても良きラーメンでした。本日は特製平子煮干そばをいただきました。上品でシンプルな出汁の良きスープでした。チャーシューも食べ応えのある美味さでした。少し分かりづらい場所にあるお店ですが行く価値はあります。

大通りから小道からさらにわかりにくいところにあり、
一度はみんな素通りするだろう。
ただ隠れ家みたいなところに名店って多いよな〜

平日13時くらいに訪店
並ぶことを覚悟していったが、そこま...

9月に入り残暑でまだまだ暑いので、つけ麺を食べたくなり『新橋 纏』へ。「濃厚鶏つけ麺 並盛」味玉トッピングで注文　つけ汁は濃厚ながら甘味と酸味のバランスがよく、麺は見た程よいコシがあり喉越し抜群で小麦...

路地というかビルの脇にある通路の奥にあるお店で、以前から気になってたので初訪問しました。
平日の11時50分で前に並んでいる人はいませんでしたが、店内は満席で5分ほど待ちました。（帰りは7人待ちでし...