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에도 앞의 진수를 지금 전하는 잡기. 계속 진화하는 장인 기술로 매료하는 긴자의 명점.
2월 9일 NEWOPEN! 식재료・공간・맛 모두 일급품의 불고기 &일식양중 뷔페로 우아한 한때를
【긴자역 도보 곧】 맡김 코스 16,500엔/카운터 10석, 6명석 완전 개인실을 준비.
장인의 섬세한 기술과 시즌의 재료가 뿜어내는, 극상의 에도마에 스시를 만끽. 마음 편한 일본 공간에서 환대
【10/4(금) 당일석 있음! (전화도◎)】신바시 2분 일류의 스시를 어깨 팔꿈치 하지 않고 프랭크에!
후지오카의 스시를 여러분에게. 통상 밤 영업만입니다만, 토요일 한정으로 점심 영업 개시했습니다.
전통의 기술을 다한 정통파 에도 마에 스시 에도 마에 스시의 계보와 혁신적인 주먹이 만들어내는 궁극의 일관을 지금에 전한다
【3년 연속 미슐랭 가이드 하나 별 획득점】 사계절의 은혜를 지닌 최고봉의 일본 요리와 에도마에 스시 (초밥)
긴자역 5분 ◆세계적 요리사가 만들어낸 소금과 오일의 향연! 새로운 미식 체험 「오일 스시」를 만끽
【신바시역 3분/긴자역 4분】【완전 개인실 있음◎접대에】상질의 에도마에 스시를 기분 좋은 공간에서 맛본다】
엄선한 참치 스시와 오뎅 외에 오야마 닭 등을 사용한 야키토리를 즐길 수 있습니다.
【신바시역 도보 1분】20종류 이상의 생선과 30종류 이상의 레몬 사워를 즐길 수 있는 토로 마사지!
【신바시역 직결·단체 개인실 있음】신바시역 빌딩에서 ‘스시 (초밥)와 술’을 즐길 수 있는 가게는 여기뿐.
개인실 완비 에도마에의 전통을 존중하면서도 혁신을 계속하는 세련된 스시 오마카세 코스는 6800엔보다
구매에 구애되어, 「좋다」를 고객에게 전달하는 생각은 변함없이
긴자에 있으면서도 제철 식재료를 사용한 본격 에도 스시 (초밥)를 부담없이 즐길 수 있는 편안한 분위기가 매력
산지 직송의 식재료만을 사용한 유일무이한 에도마에 스시를, 따기와 잡기의 교호 스타일로.