리뷰 목록 : Mezzanine

너무, 극상의 한 때. 오페라의 음악과 매치한 마이센의 물병이 더욱 우아한 기분으로 했습니다. 요리도 매우 맛있고, 젊은 멋진 요리사가 예술적인 센스로 담아 주셔서 감격했습니다. ...

타베로그 ★ 3.25 【Mezzanine】 씨에게 방문해 주셨습니다, 장소는, 니혼바시 미츠코시 앞이 됩니다, 만다린의 대면입니다 y 외관은, 노면 대로 따라 빌딩의 2층이 됩니다...

전 요리사 퇴사 전 마지막 저녁 밤은 처음. 이 날의 요리 내용은 이하 우모로코시 바스크 치즈 케이크 로즈마리 카카오 ・식후의 즐거움이 됩니다. 이번에는 평소와 같이 지향을 바꾸고...

2023/2 첫방☆ 가장 가까운 역은, 신니혼바시, 마이센의 식기 등이 장식되어 있어, 넓은 점내에서 받을 수 있는 프랑스 요리의 가게. 멋진 가구로 둘러싸인 가운데 식사라는 것은...

요리와 상점의 분위기와 서비스는 만족도가 높습니다. 모처럼 가구에 응하고 있는, 멋진 가게이고, 서비스도 좋기 때문에, 칼이나 테이블 주위의 것에 등을 배려해, 보다 품질의 좋은 ...

奥さんの誕生日で来訪。奥さんの友人から最高！のお店ですよとの太鼓判だった為、期待大で訪問し、思いを超えるお店でした。最初からえんどう豆のスープからびっくりさせられましたが、赤貝とホワイトアスパラの一皿...

#Japan #Tokyo #French #美食　#フレンチ #芸能界　#ワイン

なー

いつも妥協せずに、最高のところを選ぶので、今回最高のレストランに出会うことができました✨

タ...

メザニーンに初訪問しました！！

一品一品しっかり作られており、豊富な種類のお野菜が使われていたり、見た目も味わいも楽しめました。

グラスワインも良心的な価格帯でご提供されていました。

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昼再訪

内容は以下

・食前のお楽しみ

・縞鯵　カラスミ　じゃがいも

・稚鮎　ツルムラサキ　蓴菜

・ホワイトアスパラ　赤貝　バイマックル

・フォアグラ　グリーンピース...

全4品のお任せランチコース、1ドリンク付きで5,000円。3杯ペアリングも注文。
全7品のフルコースとどちらにしようか迷いました。実際、4品のコースはもう一品ぐらい追加したかったですが、お酒も込みだ...

日本橋の大通りに面したビルの2階。レベルの高いフランス料理がいただける。簡単ビストロ料理ではなく、味のぼやけたフュージョン系でもない、古くも感じないバランスの良い料理だ。オーナーの選んだものであろうマ...

昼再訪

内容は以下

・グリーンピース　桜海老　蛍烏賊

・ホワイトアスパラ　山菜　蝦夷鮑

・パテ・アン・クルート　ラムレーズン　ビーツ

・金目鯛　熟成インカのめざめ　菜花
...

友人が、快気祝いランチを企画してくれるとのこと。感謝！

お店選びや予約など、全てお任せ。当日まで、とてもワクワク楽しみ。

そして、このお店をチョイスしてくれました。

このエリアは土地...

昼再訪

本日も満席なり

料理内容は以下

新玉葱　帆立　葉にんにく

サーモン　ビーツ　コリアンダー

牡蠣　菊芋　ガラムマサラ

季節野菜　エチュベ　サフラン

平目...

クリスマスディナーで利用しました。

とにかく全部が美味しい。
前菜から始まりとても繊細な風味を楽しみつつ、
メインの牛肉のパイは絶品でした！
ホタテも美味しかったな〜

空間がゴージャ...

新日本橋のメザニーンさん。
この日は三越前駅で下車。メザニーンさんは駅A10出口を出るとすぐ横にあるビルの2階にあります。
この日はランチタイムに訪問。
グラスシャンパーニュ付き、特別ランチコー...

昼再訪です。
料理内容は以下

・ヒラスズキ　唐墨　ハヤトウリ

・マッシュルーム　黒トリュフ　ウズラの卵

・車海老　仙台せり　紅芯大根

・白子　九条葱　ヘーゼルナッツ

・...

昼再訪

この日も満席です。
客層が良いです。
お任せコースを頂きました。

内容は以下。

金華鯖　林檎　ロックフォール

活帆立　バターナッツ　ピスタチオ

蝦夷鹿　クレソ...

ワンドリンク付きのランチコースを

コースに付いてるワンドリンクは、シャンパーニュ！

グジュール

トウモロコシのスープに新生姜の泡　途中に味変で備長炭とハーブのオイルを

季節野菜...

タテルヨシノで8年働き、LE MOMENTの立ち上げにも参加

正統フレンチの流れを組みながら若いセンスが光る

特に野菜料理が秀逸
季節野菜のエチュベは様々な野菜を使い一つ一つの味付けと食...

昼再訪！
内容は以下

・牡丹海老　ビーツ　トロピカルフルーツ

・玉蜀黍　新生姜　備長炭

・鰻　カカオ　ブルーベリー

・伊佐木　ズッキーニ　アンチョビ

・仔羊　万願寺唐辛...