食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

熊本市 × そばでクーポンのあるお店を探す

この口コミは、New3000world（Sad）さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

New3000world（Sad）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,435件フォロワー1,849人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.1
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.9

2023/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.1
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.9

￥2,000～￥2,9991人

将来の百名店が確定するほどの蕎麦「雪花山房」

◉ジャンル：蕎麦
◉エリア：熊本市中央区上通町エリア
◉アクセス：市営路面電車通町筋駅から徒歩約5分
◉駐車場：無し(近くにコインパーキング有り)
◉クレジット決済：-
◉利用回数：初回
◉口コミ回数：1回目

この日は、ふらっと「雪花山房」さんへ。

◇外観と内観
此方は熊本市中央区は上通町にあります蕎麦屋さん。
白壁の家屋に紺青色の暖簾が映える外観。
店内はオーソドックスに渋めの雰囲気。
BGM無し、店内禁煙。

◇座席
カウンター6席、4人テーブル3卓。

◇メニュー構成
せいろ、温そばに鴨汁、鴨鍋なども準備があり、蕎麦前を楽しめるように肴も有り〼。

オーダーしたのは以下の通りです。
・二八そば(1,500円)
→税込価格。
本日3軒目(食べログ的には4軒目w)は蕎麦。
ツレの知り合いがオススメとの事で否が応でも期待が高まります。
先ずは湯葉刺身と天ぷらで日本酒と愉しみ、蕎麦へ移行します。
カウンターに座る事が出来たので大将の所作を眺めつつ、「そば振の柄無しって久しぶり見たかも。」なんてツレと話しながら待ちまして、登場した蕎麦のビジュアルが美しいこと。
麺は瑞々しく、角が立って生の良い証拠。
硬質気味で喉越しも良く、合わせの辛汁も最近では希少種になった豊満さのあるタイプ。
個人的にはもう少し細い方が好みではありますが、山葵菜と葱の付け合わせも王道に、1枚はあっという間になくなりますので御注意を。笑

◆ストロングポイント
美味しい蕎麦屋で蕎麦前と酒を愉しみ、せいろで〆ましょう！

◆接客
普通。

◆まとめ
地の酒を用意している点もそうだが、天ぷらも上々で海老のプリプリ感は他の追随を簡単には許さないクオリティ。
紹介してくれたツレの友人に感謝。
まだオープンして20年も経たないようですが、熟練度は完全にソレ以上。
蕎麦好きが期待しても問題ない美味しさが、ここに有り〼。

おご馳走様でした^ ^

3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460098 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460098","content_type":"ReviewImage","content_id":227460098,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460100 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460100","content_type":"ReviewImage","content_id":227460100,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460103 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460103","content_type":"ReviewImage","content_id":227460103,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460107 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460107","content_type":"ReviewImage","content_id":227460107,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460109 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460109","content_type":"ReviewImage","content_id":227460109,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460110 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460110","content_type":"ReviewImage","content_id":227460110,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460111 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460111","content_type":"ReviewImage","content_id":227460111,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460113 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460113","content_type":"ReviewImage","content_id":227460113,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460115 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460115","content_type":"ReviewImage","content_id":227460115,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460295 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460295","content_type":"ReviewImage","content_id":227460295,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460297 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460297","content_type":"ReviewImage","content_id":227460297,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460116 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460116","content_type":"ReviewImage","content_id":227460116,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460117 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460117","content_type":"ReviewImage","content_id":227460117,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460118 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460118","content_type":"ReviewImage","content_id":227460118,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460119 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460119","content_type":"ReviewImage","content_id":227460119,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460121 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460121","content_type":"ReviewImage","content_id":227460121,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460122 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460122","content_type":"ReviewImage","content_id":227460122,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460123 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460123","content_type":"ReviewImage","content_id":227460123,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460124 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460124","content_type":"ReviewImage","content_id":227460124,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460125 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460125","content_type":"ReviewImage","content_id":227460125,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460128 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460128","content_type":"ReviewImage","content_id":227460128,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227460131 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227460131","content_type":"ReviewImage","content_id":227460131,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-173522453 .js-count","target":".js-like-button-Review-173522453","content_type":"Review","content_id":173522453,"voted_flag":null,"count":101,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

New3000world（Sad）

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

New3000world（Sad）さんの他のお店の口コミ

YAHATA COCO（八幡 / カフェ）

ユニークなセンス「YAHATA C...

3.6

訪問： 2024/06
藤枝家大和（八幡、黒崎、黒崎駅前 / うどん）

豊前裏打会系にてランチ「藤枝家大和」

3.7

訪問： 2024/06
玉川食堂（平和通、旦過、小倉 / 食堂、ちゃんぽん、日本料理）

三国志、全巻アリ〼「玉川食堂」

3.8

訪問： 2024/05
あさひ食堂（下曽根 / 中華料理）

夜の中華呑み「あさひ食堂」

3.5

訪問： 2024/05
かたのうどん（片野、城野（北九州モノレール）、城野（ＪＲ） / うどん、そば、かつ丼）

大衆食堂の鏡「かたのうどん」

3.7

訪問： 2024/05
ナマステマティマハル（小波瀬西工大前、行橋 / インド料理、インドカレー）

行橋で人気のインドカレー「ナマステ...

3.5

訪問： 2024/05

New3000world（Sad）さんの口コミ一覧（3435件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	雪花山房（せっかさんぼう）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店
ジャンル	そば、豆腐料理
お問い合わせ	096-327-5078
予約可否	予約不可
住所	熊本県熊本市中央区上通町7-22 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	産交バス「通町筋」停留所から徒歩6分水道町駅から283m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 21:30 L.O. 21:00 水定休日 ■ 営業時間そばが終わり次第終了
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	19席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://www.sekkasanbo.com/
お店のPR	どこよりも粉にこだわりを持ち、種から一つ一つ手作業で作り上げた蕎麦は絶品。予約をお断りすることもあるほどの人気店【上乃裏通雪花山房】すべての蕎麦を種から手作業で作ることによって生まれるどこにも真似できない蕎麦を提供しております。「お客様を幸せにすること」をモットーにしている【上乃裏通雪花山房】…是非一度ご来店下さいませ。 ...
初投稿者	©Loro（5750）