高崎市で地元民から愛されるパスタ10選！専門店からレストランまで

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「ラーメン屋のような気軽なパスタ食堂」をコンセプトにしたパスタの専門店、「スパゲッティー専科 はらっぱ」。

高崎市内には本店を含め全部で4店舗があり、地元民からの人気の高さが伺えます。

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看板メニューは、スープパスタ風の「赤唐辛子とにんにくのトマトソース」とのこと。

もちもちの生麺にニンニクと赤唐辛子が効いたトマトソース、ほどよくとろけたチーズがよく絡み、美味しいと評判です。

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「New はらっぱ」は、香り高いジェノベーゼパスタに赤唐辛子が効いたトマトソース、粉チーズを合わせたメニューなのだそう。

赤と緑、白のコントラストが美しく、全体的にあっさりと上品な味わいなのだとか。

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2004年創業の「高崎パスタ専門店 パスタール」は、長年地元民に愛されているパスタの名店とのこと。

地元の新鮮な食材を使ったパスタを、リーズナブルな価格で味わえると人気です。

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「ひき肉と茄子の唐辛子トマトパスタ」は、唐辛子がピリッと効いたトマトソースのパスタです。

アルデンテの麺は食べ進めていくうちに少しずつ熱が入っていき、絶妙な茹で具合で美味しいという口コミもみられました。

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他ではあまり見かけない、味噌系のパスタも人気が高いのだそう。

「挽肉と納豆の味噌ペペロンチーノ」は、味噌のコクと納豆の風味、挽肉の旨味がバランスよくまとまっていると評判です。

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郊外の住宅地に建つ「トラットリア・バンビーナ 筑縄店」は、地元の食材を使った洋風イタリアンレストランです。

高崎市で行われているパスタのコンテストでも度々優勝していて、地元民の間では有名なお店とのこと。

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人気No.1の「えびジェノパスタ」は、難しいといわれている塩パスタに挑戦し続けて完成した、渾身のメニューなのだとか。

野菜と鶏の旨味が凝縮された塩ベースのスープは、レモンが良いアクセントになっていて美味しいのだそう。

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「ホタテバターしょうゆとレモンのパスタ」は、ほんのりスパイシーなスープパスタです。

ホタテやコーン、バター、レモン、フライドガーリック、粉チーズなどとにかく具だくさんで、食べるごとにさまざまな食感や味が楽しめるとのこと。

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開店前から行列ができるほど人気のイタリアンレストラン、「デルムンド」。

高齢のご夫婦が2人で切り盛りをしていて、味はもちろん、丁寧な接客も地元の人々から愛されている理由のひとつとのこと。

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「ハンブルジョア」は、ミートソーススパゲッティとハンバーグを同時に味わえる人気No.1メニューなのだそう。

じっくり煮込まれたマイルドなミートソースが、肉汁たっぷりのふわふわなハンバーグとモチモチの麺とよく合っていて美味しいと評判です。

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ボリューム満点の「スパゲッティ＆オムライス」を注文する人も多いとのこと。

単品では薄味ですが、上にかかったお店手作りのミートソースを合わせることによって、ちょうど良い味付けになるのだそう。

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「シャンゴ」は昭和43年創業のイタリアンレストランで、問屋町本店は高崎環状線沿いにあります。

高崎パスタと言えばココ！という声も多いという人気店で、地元の人にすすめられて訪れたという口コミもみられました。

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名物の「シャンゴ風」は、甘めのミートソースと麦豚ロースカツがのった、どこか懐かしい味がするパスタとのこと。

濃厚なソースはコクがあり、ボリュームもたっぷりで満足感が高いのだとか。

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海の幸とピリ辛のトマトソースを合わせた「ベスビオ」は、「ジャンゴ」が発祥なのだそう。

アルデンテの細麺がソースによく絡み、後からじわじわと辛味が効いてきて、クセになる味わいだと食べログレビュアーの間で評判です。

出典： ゆうのん09131211さん

「ボンジョルノ」は、昭和57年創業の歴史あるイタリア料理専門店です。

地域に根ざしたお店で、席数は106席あって広々していますが、行列ができることもあるのだそう。

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一番人気は、真っ黒な唐辛子がたくさん入った「魚介ベスビオ」とのこと。

スープには魚介の出汁がしっかり出ていて、辛さだけでなく旨味も強く、やみつきになる人も多い様子。

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「ハーブ豚のカッチャジョーネ」は、ハーブで育てた地ポークをトロトロになるまでトマトソースで煮込んだカチャトラパスタなのだそう。

濃厚なソースに粉チーズがたっぷりかかっていて美味しいと、食べログレビュアーの間で評判です。

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高崎の食材をふんだんに使ったイタリアンを楽しめるレストランカフェ、「Restaurant Cafe CARO（カーロ）」。

店内は広々としていて、様々なシーンで利用できると多くの地元民から支持を得ているのだそう。

出典： 人を連れて行きたくなる飲食店を紹介する社長のログさん

「群馬県産氷室豚のレモンクリームカルボナーラ」は、そのまま食べればレモンクリーム味のパスタ、卵をまぜればカルボナーラと、2つの味を楽しめるのだとか。

平麺に濃厚なクリームソースがよく絡み、レモンが入っていることで軽い味わいになるとのこと。

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色鮮やかな「赤城鶏の鶏ハムとほんのりワサビのクリームソース」は、目でも舌でも楽しめる一品なのだそう。

クリームソースにはほんのりわさびが効いていて、飽きずに最後まで食べられると評判です。

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「ラビッシュ」は、2004年にオープンしてから地元民に長年愛されている洋食店です。

店内はカジュアルな雰囲気で、注文を受けてからひとつひとつ丁寧に調理をしてくれるようです。

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スパゲッティの一番人気は、「ハンバーグナポリタン」なのだとか。

ナポリタンはアルデンテで、上にのった粗挽きのハンバーグは切ると肉汁があふれ出し、肉感が強くて美味しいと評判です。

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見た目にも美しい「ハンバーグディッシュオムライス」は、ふわふわな卵にナイフを入れるとパカッと開くとのこと。

全体的に薄い味付けですが、選べるソースをかけることで、ちょうど良い塩梅になるのだそう。

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「リングロード」は、ハンバーグとパスタを中心に、さまざまな洋食を楽しめる一軒家レストランです。

店内は喫茶店のような落ち着いた雰囲気で、地元の人々の憩いの場になっている様子。

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看板メニューの「ハンバーグのせ 高崎ナポリタン」は、ナポリタンとハンバーグを両方楽しめる一品です。

太めのパスタはモチモチ、上にのったハンバーグはフワフワで、ソースはデミ、カレー、トマト、テリヤキから1種類選べるとのこと。

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「ガリバタシュリンプ&たらこ クリームバジルスパゲティ」は、パスタに合う具材がてんこ盛りの贅沢な一品です。

野菜・魚介・昆布でしっかりと出汁を取った濃厚なクリームソースが麺とよく絡み、味変しながら飽きずに食べ進められると評判です。

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「レストランSR50」は、1983年創業と長年地元民に愛される洋食レストラン。

美味しいパスタが味わえるのはもちろん、アメリカンダイナーのようなおしゃれな雰囲気も良いと評判です。

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パスタメニューにはスープ、パンの食べ放題、サラダバーが付いていて、コスパが抜群なのだそう。

写真はアサリがたっぷり入った「ボンゴレ」で、スープを飲み干したくなるほどアサリの旨味がギュッと詰まっているのだとか。

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風船のように膨らんだホイルを切り開いて食べる、風船ハンバーグも人気です。

「ハンバーグブラウンソース」は、ふわふわでジューシーなハンバーグと口当たりの良いオリジナルのデミグラスソース、トロトロの温泉卵の相性が抜群なのだそう。