川越市内で絶品ウナギを堪能!名店から穴場店まで24選

出典:カフェモカ男さん

川越市内で絶品ウナギを堪能!名店から穴場店まで24選

かつて江戸時代の城下町として栄え、今もなおレトロな情緒あふれる街並みが人気の川越市。代々続くウナギ料理店も多く、うな重やひつまぶしなど様々なウナギ料理を満喫できます。そこで今回は川越市を中心に、絶品ウナギ料理が楽しめると評判の名店から穴場店まで、おすすめ店をまとめました。

記事作成日:2024/07/31

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる5342の口コミを参考にまとめました。

川越市でウナギを堪能!ウナギの名店【テイクアウトOK】

小川菊

「食べログ うなぎ 百名店」選出歴のある「小川菊」は、江戸時代から受け継がれる伝統の技で仕上げた鰻が美味しいと評判です。テイクアウトも可能。

大正初期に建てられた建物を使用した、情緒あるウナギの名店だと評判。お店の場所は、本川越駅から徒歩11分ほどです。

人気の「うな重」は、香の物ときも吸い付きでの提供。ウナギの皮目はパリッと香ばしく、身はふっくらとやわらかいのだとか。

甘辛いタレともっちりとしたご飯が組み合わさった、バランスの良いメニューとのこと。

お酒に良く合うサイドメニューも充実しており、「うな重」と一緒に堪能する人も多いようです。

「白焼」は身の絶妙なジューシー感がたまらなく、シンプルながらも味わい深さを満喫できるそう。

鰻重、上。たまらん。鰻の質もさることながら、たれ、焼き加減、文句なし。ああ、これぞ名店。いくつかの店でいただいていてどれも文句なく旨かったのだが、ここのが一番うまい気がする。お茶をいただいて店を後にしたが、すっかり堪能した。ここまで満足したのはいつ以来だろう。

出典: あかかもめさんの口コミ

老舗の鰻屋さん✨うな重(香、きも吸い付)は照りと香ばしい焼き色で見るからに美味しそう☺️炭の香り、ふっくらと脂がある上品な鰻は食べても最高!!かぶと焼も追加で注文!うなぎの頭を柔らかく煮たものだが、山椒を掛けて食べると意外に美味しい✨混んでいるが川越散策の際は是非♪

出典: norimasa_0612さんの口コミ

小川藤

小川藤 - 吉右衛門さんが来そう♪
あ。違う。
平蔵さんが来そう♪

大正12年創業のウナギ専門店「小川藤」は、店内での飲食はもちろんテイクアウトやエリア内の出前配達も行っています。

店内は歴史と温かみを感じる和空間になっており、誰でも肩ひじ張らずに過ごせる雰囲気なのだとか。

ウナギは産地を限定せずに厳選して仕入れており、創業以来継ぎ足して使われてきたタレを付けて、紀州の備長炭でじっくりと焼き上げているそう。

人気の「うな重」は「松」「竹」「梅」の3種類。長く愛され続けてきた美味しいウナギを楽しめるようです。

初めての人や少食の人には、量が控えめな「うな丼」がおすすめ。リーズナブルな価格も魅力です。

「うな重」同様に外はカリッと、中はふっくらとしたウナギが味わえ、食べ飽きないタレの美味しさがポイントとのこと。

自宅までの持ち帰り時間にちょっと蒸される感じになるので、香ばしく焼かれたうなぎが店舗で食べるときより多少ふわっとしているように感じます。タレのよくしみたご飯も美味しいです。自宅で好きなお吸い物を合わせて(さらにアルコール類も)ゆっくりと味わうことができるので、テイクアウトもなかなか良いものです。

出典: ゆうがおさんの口コミ

・うな重 竹
焼き加減も完璧で歯応えもよく、しっかり焼かれて余分な脂は少な目でそれでいて脂の乗りの美味しさもしっかり残っています。タレはやや辛めで濃厚、そして絶品級の美味しさ!食がどんどん進みますが「竹」は鰻一尾分の量があり、鰻の美味しさをたっぷり堪能できました。さすが鰻の名所にある名店です。

出典: heureuxさんの口コミ

林屋 川越店

林屋 川越店

本川越駅から徒歩10分ほどの距離にある「林屋 川越店」は、昭和39年創業の栃木県の川魚屋さんが、2010年にオープンしたお店です。

築100年以上の伝統的な建物を使用しており、歴史を感じさせる良い雰囲気の中で食事を楽しめるとのこと。

林屋 川越店

ブランドウナギの「うなぎ坂東太郎」は、身の厚みや脂の質、旨味などすべてが格別なのだとか。テイクアウトには「うな重弁当」も用意されています。

ウナギは身の透き通った脂のりの良いものだけを厳選し、クドさがなくてペロリと完食できると評判。

林屋 川越店

ウナギ以外にもメニューが豊富で、「黒毛和牛ロース炭火焼重」はリピートしたい一品だという声も。

厳選黒毛和牛を炭火で丁寧に焼き上げており、香ばしくてご飯が進む美味しさのようです。

「氷川神社」の参拝前に立ち寄った、川越にある鰻の名店『林屋』でランチ。昔ながらの江戸前うなぎとはちょっと違う新しい味が美味しいです。築130年以上の米問屋を改築した店内には、米俵を運ぶトロッコ線路が今も残っていて良い雰囲気でした。

出典: Masaya™さんの口コミ

鰻はふっくらとしていてタレの味もわたし好みで期待以上の美味しさでした!さらしネギ丼というネギと鰻の組み合わせが珍しいと思い注文しましたが、これがまた白髪ねぎと大葉がうなぎによく合い、大変おいしかったです。お店の方のサービス精神もよく、何度もお茶を入れてくださり、暑さが吹き飛びました。

出典:https://tabelog.com/saitama/A1103/A110303/11025736/dtlrvwlst/B488140759/

ぽんぽこ亭

ぽんぽこ亭 - 店内

川越市のウナギの名店と評判の「ぽんぽこ亭」では、備長炭を用いて焼いた美味しいウナギが味わえると評判です。

落ち着いた雰囲気の店内にはカウンター席と座敷があり、カウンターからは調理をする様子が楽しめるのだとか。

ぽんぽこ亭 - 【2023/12】うな重(ごはん少な目)

国産のウナギを使用して提供される「うな重」は、江戸風のふんわりとした焼き具合が特徴。

やや辛めながらもバランスの取れた美味しいタレが印象的で、安定した味を堪能できるようです。テイクアウトも可能。

ぽんぽこ亭

蒲焼きやかぶと焼き、レバ刺しなど、お酒のつまみにぴったりのメニューが充実している模様。

1本から注文可能な「肝焼き」は弾力が抜群で、味付けはもちろん焼き加減も絶妙とのこと。

川越はうなぎの名店が多いのですが、こちらのぽんぽこ亭もそのひとつ。広い店内でのんびり食べられるので何気に重宝しています。うなぎが美味いのはもちろんですが、激推しは肝焼き。売り切れのことも多いですが、一度でもここの肝焼きを食べたらやみつきになります!

出典: kikkus33さんの口コミ

まず、うな重は柔らかくしっかり味が染みており口溶けがよい!味も濃すぎずちょうどいいお味でした!!!うなぎ以外の茶碗蒸しやお吸い物も出汁がしっかりときいており、体に優しいお味です。最後に、焼き鳥は本当に美味しい!お肉はカリッとジューシーで炭火の香ばしさもたまりません!

出典: Mogumoguusagiさんの口コミ

うなぎ 傳米

うなぎ 傳米

イートインだけでなく、テイクアウト客が多いという「うなぎ 傳米」は、同じ川越市にあるウナギの名店「林屋 川越店」の姉妹店です。

築150年以上の古民家をリノベーションした建物は上品な佇まいで、ゆったり過ごせると評判。

うなぎ 傳米

ブランドウナギの「うなぎ坂東太郎」を使った、極上のうな重が楽しめるとのこと。

フワフワの食感の中にもしっかりとした身の存在感があり、甘めのタレと相性抜群の仕上がりなのだとか。

うなぎ 傳米 - 鰻、しば漬け、青菜が乗り鰻は照りがあり

テイクアウト専用のカウンターが用意されており、行列になるほどの人気だそう。

「うな飯」は手のひらサイズのカップで提供され、食べ歩きに最適なサイズだという口コミも。蒲焼きや肝焼きの串メニューも人気のようです。

テイクアウトでお邪魔しました。人気店なので行列はあったものの開店は早かったので、20分くらい待っていたら順番回ってきた気がします。う巻きや串に刺したものや鰻丼があり、手軽に美味しい鰻を楽しめるのが嬉しい!味もしっかり美味しかったです。

出典: ririjさんの口コミ

坂東太郎鰻を頂きました。特大の方を食べましたが、お腹はち切れそうな程の満足感。身がつまっていてふかふかの鰻、本当に美味しかったです。セットでついてきた、峰岡豆腐も濃厚で好きでした。ホタルイカの酢味噌がけも良いです!

出典: maicaronさんの口コミ

Washoku大穀 川越店

Washoku大穀 川越店

地元で有名なお店だという「Washoku大穀 川越店」では、ウナギ料理をはじめとする幅広いメニューが楽しめます。

広々とした店内には座敷やテーブル席などが用意され、個室の利用も可能だそう。

Washoku大穀 川越店

ウナギ料理には厳選した国産の「活ニホンウナギ」のみを使用し、旨味を存分に閉じ込めた蒲焼きで提供しているのだとか。

「紀州備長炭」と「大穀 秘伝のたれ」で、じっくり焼き上げたウナギが堪能できるようです。

ウナギ以外のメニューも充実した品揃えで、好き嫌いの多い人でも利用しやすそう。

製法と産地にこだわった香り高いそばや、季節の旬な食材を数多く取り入れた懐石コースなど、たくさんの選択肢があるのが魅力。テイクアウトメニューも豊富です。

リーズナブルにふかふかのうなぎを食べられてお腹いっぱいになれるお店です。今回は和牛の握りも食べてしまいました。提供も早く、遅くまで居てしまいましたが店員さんは丁寧にご対応くださいました。石焼ひつまぶしは最後まで熱々でおこげもできて美味しい!出汁も美味しい、追いタレでごはんだけでも何杯も食べられます。

出典: ぽんグルメさんの口コミ

ここのうなぎは丁寧に骨とりをしてあるので小骨がまったくありません!流石においしい!!うな重は…さすが…うなぎを堪能した~♥️ごちそうさまでした。

出典: ゆう@とら吉さんの口コミ

川越市でウナギを堪能!ウナギの名店

川越 いちのや

「食べログ うなぎ 百名店」にも選出歴のある「川越 いちのや」は、1832年創業の伝統あるお店です。川越屈指の名店だという口コミも寄せられていました。

歴史を感じられる趣ある外観と、高級感あふれる内観が素敵だと評判です。

川越 いちのや

代々受け継がれる秘伝のタレで焼いた蒲焼には、最高級のウナギを使用しているそう。

独自の製法で焼き上げた蒲焼には、創業以来足し続けている秘伝のタレが付いており、抜群の美味しさなのだとか。

川越 いちのや

口コミでは、三段階の味が楽しめる「ひつまぶし」も人気。食べ方の解説もあり、デザートも付いてくるようです。

うなぎはもちろんのこと、主張しすぎないタレが美味しいと好評。

川越のうなぎといえばという名高い名店「いちのや」。ふわふわのうなぎ3尾が絶品だった。はじめは少ないかな?と思っていたご飯は食べ終わるとお腹いっぱいになる丁度良さで大満足。肝吸いは味の濃さもあって、飲みやすかったです。また絶対に行きたい。

出典: takashin1015さんの口コミ

今回は鰻重を頼みました。提供も早いです。鰻重食べましたが、鰻はふわふわの厚みある鰻で、タレもなんのクセもなく全体的にバランスの取れた美味しい鰻重でした。肝吸いも美味しく、久しぶりに本当に美味しい鰻重食べました。ごちそうさまでした。また寄らせてもらいます。

出典: nori6666さんの口コミ

東屋

明治の創業から地元で根強い人気を誇るという「東屋」は、「食べログ うなぎ 百名店」への選出歴があるお店です。

全席に個室が用意され、和モダンの内装の部屋はじっくりと美食に浸れる空間になっているのだとか。

1868年の創業から継ぎ足すタレで味わう、珠玉の関東風ウナギが楽しめるとのこと。

蒸してから炭火で焼き上げるフワフワ食感が特徴で、かために炊いた「コシヒカリ」との相性も抜群だそう。

東屋 - 東屋 うざく

ウナギ使用した一品料理も用意されており、「うざく」はお酒のアテにおすすめだと評判です。

生姜ののったキュウリと温かい蒲焼が絶妙なバランスで、口の中がさっぱりとする一品とのこと。

趣のある外観。庭を通って店内へ!キシキシと音のする階段が風情ある。上うな重。肝吸いもついてる♪炭で焼き上げる鰻!外はパリッとふっくら。そして骨を感じない!!!美味しいいいい!店員さんたちの対応も丁寧。さすが百名店!現実を忘れられる場所で美味しい鰻を味わえた!

出典: あるふぉ〜とさんの口コミ

特うな重と白焼を食べましたが、どちらもふわふわ皮はもちもち臭みもなくてうなぎ史上1番おいしかったです。和室の個室でお家みたいにくつろげるので、提供までの時間も快適でした。うなぎブームがやってきたのでまた行きたいです。

出典: ooo123Aoooさんの口コミ

いも膳

いも膳

さつまいもやウナギを使用した、御膳・懐石料理が味わえる「いも膳」。西川越駅からほど近い距離にあります。

料亭の雰囲気抜群の店内はとても居心地が良く、本格的な京風庭園も眺められるとのこと。

いも膳 - いも重

一般的なうな重よりもオリジナリティを楽しめるのが「いも重」です。ウナギにいも御飯を組み合わせた一品。

ホクホクのさつまいもは、ご飯やウナギと相性ぴったりなのだとか。木の温もりを感じられる、輪島塗りの重箱もポイントだそう。

いも膳

「小江戸」は、ウナギのいもバッテラを中心としたお弁当です。デザートも付いているとのこと。

どの料理も手間が掛かっているのがわかる仕上がりで、天ぷらの食感もたまらないと評判です。

雑誌・メディアで取り上げられる川越では有名なお店の一つですね。一度は行ってみたいと思いながら、ちょっと敷居が高くて行けずじまいでしたが先日行ってみました。郷土料理としてのさつまいも料理と、全国から最高の食材を取り寄せる今日料理(こんにちりょうり)を楽しむことが出来るお店です。

出典: グルメマン雅さんの口コミ

特上だと、ご飯の下にも鰻が隠れている。いわゆる鰻の米サンド。豪華すぎる。鰻はふわっふわで、まるではんぺんみたいだった♡♡なんでこんなに美味しいのでしょう、、いも膳は芋懐石が有名で、鰻の下にもさつま芋が隠れてる。鰻の下にご飯と芋と鰻が隠れていて、まるで鰻の宝石箱やぁ♡

出典: 真央たんさんの口コミ

いも膳 うなぎ専門店 うなっ子

いも膳 うなぎ専門店 うなっ子

川越市「菓子屋横丁」近くにある「いも膳 うなぎ専門店 うなっ子」は、日本料理店「いも膳」の姉妹店にあたるウナギの専門店です。

昔ながらの木造の建物がレトロな雰囲気を醸し出し、静かで良い雰囲気なのだとか。

いも膳 うなぎ専門店 うなっ子

同店の「うな重」は、比較的リーズナブルな価格で本格的なウナギを味わえると評判です。

ふっくらとやわらかいウナギは味も抜群で、満足度の高い仕上がりとのこと。4種類の価格帯から選択可能です。

さつまいも入りのご飯とウナギを組み合わせた「いも膳」は、さつまいものボリュームを感じられるメニュー。

ねっとりとした熱々のさつまいもとご飯、ウナギが、見事にマッチした美味しさのようです。

悩んだ挙げ句、上うな重を注文。うなぎは蒸してあるので、とてもフワフワで柔らかい。端っこの焼き目も香ばしくて◎タレは甘め。フワフワうなぎとご飯に良く合っていました。

出典: えちゅぽむさんの口コミ

・いも重
鰻一枚の下にご飯とさつまいも。蒸したのかな。芋がとっても柔らかくて、鰻もふっくらとしていて、美味しいです(≧∀≦)このお値段で食べれるとは、最高ですね。個人的には若干濃いタレを好みますが、これで十分。あ〜幸せ。

出典: Clematisさんの口コミ

徳川

徳川

川越市小仙波町にお店を構える「徳川」は、家庭的な雰囲気の中で美味しいウナギを堪能できると人気のお店です。

店内は木を基調とした寛げる雰囲気で、広々とした快適なスペースだそう。

徳川 - うな重

うな重のメニューが数種類用意されており、通常サイズ以外にミニサイズも注文可能なようです。

炊き立てのご飯の上に食感の良いウナギが敷かれており、絶妙な濃さのタレとバランスが良いのだとか。デザートやお茶もセットだそう。

徳川

蒲焼きと白焼きを一緒に楽しめる、「二色うな重」を注文するお客さんも多い様子。

やわらかく香ばしい白焼きはビールが進む美味しさで、塩や山葵醤油を付けると旨味が引き立つとのこと。

重はふっくらと焼かれたウナギに、甘辛度合いがチト上品なタレがにじんでいる。塩や追いダレが小皿にあるので好みで調節できるけど、そのままで十分ウマかった。

出典: 端麗辛口さんの口コミ

・うな重(上)
早速一口食べるとふわふわで柔らかいヾ(@^▽^@)ノこれは食べ物と言うより飲み物!笑。さらに、だし汁セットが付いてきたのでご飯に鰻を乗せた上からだし汁をかけて食べる。…うますぎる〜…幸せ感が溢れ出る。最後にちょっとしたデザート?リンゴとお茶で口の中をさっぱり。

出典: ロバのミミさんの口コミ

深井屋

深井屋 - 築110年以上の町屋を使った建物の中は、落ち着きのある広々とした店内。

職人さんが丁寧に仕上げたウナギ料理を提供する「深井屋」は、本川越駅から徒歩10分の場所にあるお店です。

県外にも多くのリピーターがおり、メディアにも取り上げられている名店なのだとか。築110年以上の町屋を使った、上品な佇まいとのこと。

ウナギはフワッとやわらかく、口の中でホロホロ崩れる食感に感動するという口コミも。

熟練したウナギ職人である店主が、裂き・串打ち・蒸し・焼きまですべて手作業で行うのが美味しさの秘訣のようです。

深井屋 - 肝焼き

手軽に味わえる一品料理が豊富な品揃えで、「肝焼」は日本酒が飲みたくなる味わいだそう。

プリッとした新鮮な食感と程よい肝の苦みに、タレの甘辛さが良く合った一品とのこと。

川越散策中にお邪魔しました。ふっくらした鰻の食感がよく、タレの味も最高で、至福のひと時を過ごすことができました。これまで、私自身は川越で鰻というイメージはなかったのですが、お陰様で本当に満足することができました。

出典: matzz9さんの口コミ

早速、鰻のカブト焼きと白焼きを注文。カブト焼きは、骨が鯖の味噌煮並みに骨が柔らかくて食べやすく美味しかったです。あっという間に完食しちゃいました!白焼きは、口の中でスッと溶けちゃう感じで、しかもクリーミーなのにワサビと合うのが良かったです(私はそう感じました)。

出典: カニ?エビ?さんの口コミ

うなぎ茶屋ひろ

うなぎ茶屋ひろ

川越市今福にある「うなぎ茶屋ひろ」は、常連客の姿も多いと評判の日本料理店です。

古民家を改装した店内は懐かしい雰囲気を感じられる空間になっており、たくさんのお客さんが利用できる広さなのだとか。

「うな重」や「ひつまぶし」など、ウナギを主役としたメニューが人気。

ウナギはフワフワとした関東風の仕上がりで、タレの味付けも満足できる濃さだそう。お新香とお吸い物付き。

うなぎ茶屋ひろ

ウナギとご飯を別々に楽しみたい人には、「蒲焼膳」がおすすめだという声も。

ランチには唐揚げや焼き魚、刺し身のセットメニューも用意され、ウナギ好きと苦手な人が一緒に楽しめるのも魅力とのこと。

ご飯は、半重の鰻とひつまぶしを注文。私にはボリューミーなので半重の鰻でしたが、これでも充分過ぎる位の量です!ひつまぶしの半量があったらそれを頼みたい位。旦那さんは朝ご飯を遅い時間に食べたのに、ペロリと完食!(まだいけると言うくらい。体は細身ですよ)

出典: tomwo235さんの口コミ

・上うな重
うなぎはふんわりしておりたれは甘めです。美味しい。。ご飯少なめをオーダーしたら少なめで普通盛りくらいな感じでした。でもちょうどよかったです。肝吸いの肝が大きい!!今までの鰻屋さんの中で1番大きいかも。これにはテンションあがりました。お漬物の大根も美味しかった。美味しすぎて無心。

出典: pi7se6aさんの口コミ

鰻の成瀬 川越店

鰻の成瀬 川越店 - 1階店内

「鰻の成瀬 川越店」は高級食材というイメージが強いウナギを、リーズナブルに堪能できるウナギ専門のチェーン店です。

清潔感あふれる店内には、テーブル席とカウンター席が用意されているそう。場所はJR川越駅から歩いてすぐです。

食事メニューは「うな重」が基本で、「松」「竹」「梅」の3種類から選択が可能。

外は香ばしく焼き上げ、中身はフワッとした仕上がりが特徴なのだとか。コスパが抜群で、リピートしたいとの口コミが多数あります。

鰻の成瀬 川越店

肉厚なニホンウナギを1尾使用した「松」は、たっぷりウナギを満喫したい人におすすめのメニュー。

同店の「うな重」にはすべてお新香とお吸い物がセットになっており、さっぱり味わえるわさびも一緒に提供されるのだとか。

めっちゃ素敵なお店でした!お料理も接客もお店の雰囲気も揃ってこの価格は、非常にコスパ高いんじゃないでしょうか...!✨

出典: corel647さんの口コミ

ここのうなぎは脂がしっかり乗っており、身もふっくらしていて、それでいてお手頃価格なのが、非常に敷居が低くうなぎを食べられます。今回は私が松で、カミさんが竹。ご飯大盛り。あっさりタレがちょうど良い。ワサビを付けてさっぱりいただくのも良い。

出典: Murakudoさんの口コミ

川越市でウナギを堪能!ウナギの穴場店

うな吉

うな吉

川越の穴場のウナギ屋さんだとの声もある「うな吉」は、観光地から少し離れた隠れ家的なお店だそう。

昭和58年開業の歴史あるウナギ店で、店内は活気あふれる良い雰囲気とのこと。

うな吉

ウナギには国産を使用し、注文を受けてから熟練の職人さんが丁寧に蒸して焼き上げているのだとか。

じっくり寝かせた秘伝のタレはウナギの味に深みを与え、風味や味が一層引き立つようです。

焼き鳥が美味しいという口コミも多く、焼き鳥屋さんに負けないジューシーな串を堪能できるとのこと。

他にも一品料理や定食、コース料理が充実しており、持ち帰って自宅で楽しめるメニューも用意されている模様。

川越観光のあとに予約して伺いました。こちらはいつもお客様で賑わっています。お店の方も気配りが行き届いているけれど、過剰じゃないサービスでさっぱりとした応対は私にとって心地よい空間です。タレは甘過ぎない感じ。ご飯の炊き具合は今日は少し柔らかめに感じました。満腹になりました。幸せ。

出典: Doramakiさんの口コミ

お刺身の盛り合わせや茶碗蒸し、焼き鳥などをつまみにお酒を飲み、最後に上うな重を頼みました。うな重には、肝吸、おしんこ付きです。ご飯ものにはおしんこが食べたい私には最高の三点セットでした。身はふわふわでタレも甘すぎず量もあり、とても美味しかったです。

出典: アンズィーさんの口コミ

うなぎ車屋

うなぎ車屋

川越市古市場に位置する「うなぎ車屋」は、風情ある店内で美味しいうなぎが味わえると評判のお店です。

お店の前には趣きのある庭や水車があり、落ち着いた居心地の良い空間で、個室席が充実しているとのこと。

うなぎ車屋

生きた新鮮なウナギを使用し、注文を受けてからじっくり焼き上げるという「うな重」が好評です。

秘伝のタレをつけたウナギは、香ばしい味と香りを満喫できるとのこと。卓上にもタレが用意され、自由に追加できるのが嬉しいという感想も。

うなぎ車屋 - う巻き

「白焼き」「うなぎの骨」「きも焼き」など、ウナギを使った一品料理も楽しめるようです。

玉子の黄色が鮮やかな「う巻き」は、甘い玉子焼きの中にウナギが包まれている人気メニュー。

久しぶりに行きましたが味はしつこくなく老若男女から好まれる味です。そのためか年齢層問わずにお客様が来てます。また食べたくなる優しい味がクセになります。炭で焼いてるせいか香ばしい香りもとっても良い感じでした。うな重食べるならおすすめの店です。

出典: ゆういっち⭐︎さんの口コミ

車屋うな重を注文。2段になっており、1段目がうなぎの白焼き、2段目がタレのうな重。白焼きの香ばしい匂いと、タレの甘い匂いの両方が色をそそる。この時期のうなぎは脂が乗っていふわふわで柔らかくて美味しい。白焼きはわさびと一緒に美味しい。タレのうな重は、香ばしさとタレがご飯にも香りがついてどんどん進む。

出典: redskk16さんの口コミ

鬼蒸し鰻 和風鈴

鬼蒸し鰻 和風鈴

料理過程の異なるウナギを食べ比べできる「鬼蒸し鰻 和風鈴」は、川越市新富町の路地裏にあります。

電話予約で埋まることが多く、観光客があまり利用しない隠れ家的なお店なのだとか。1Fと2Fにそれぞれ座席が用意されています。

メインメニューの「鬼蒸し鰻 うな重」では「蒸し焼き鰻」と「焼き蒸し鰻」が一枚ずつ提供され、食感の違いを楽しめるそう。

通常よりもやわらかく美味しいウナギを作るために、店主が長時間使用可能な特製の焼き網を開発したとのこと。

鬼蒸し鰻 和風鈴

どちらのウナギもとてもやわらかく、箸で掴めないほどだという感想もあります。

前店から継ぎ足されたタレを使用しており、甘すぎず塩辛くもない丁度良い味付けだと評判です。

初めて利用させて頂きました。川越って何気に鰻の競合地区でして、プラス観光地ということも相成り、落ち着いてゆっくり楽しめるところが無いんですが、ここは『知る人ぞ知る隠れ家』という雰囲気です。肝心の鰻ですが、とにかく『おいしい』!ふわっふわ!見事でございます。

出典: 金曜日は絶対仕事しませんさんの口コミ

・うな重
一口食べて、わぁ!!美味しい!ふわっふわ!!とろける!おいしい〜♡と母とニンマリしました。鬼蒸しと言うだけあって本当にじっくり蒸されてるんだなーと思う丁寧なフワフワ加減。タレも濃すぎず、とてもいいお味で、幸せいっぱいの美味しさでした。好きすぎて結構追いダレかけちゃいました。

出典: アトリエあーるさんの口コミ

川越市のお隣!さいたま市にあるウナギの名店

鰻 むさし乃

鰻 むさし乃

「食べログ うなぎ 百名店」への選出歴もある「鰻 むさし乃」は、さいたま市のJR浦和駅東口より徒歩4分の距離にあります。

商店街に店を構えて60年の歴史あるお店で、昔ながらの温かい雰囲気を感じられるそう。

鰻 むさし乃

厳選された最上級の国産ウナギにこだわり、備長炭で一枚一枚心を込めて焼き上げているのだとか。

食べる時に気になる小骨も店主が手作業で抜いており、口の中でフワッととろけるようなウナギの食感を堪能できるようです。

鰻 むさし乃

大絶賛の口コミが多数ある「新仔鰻重」は稚魚から同じ池で育てられ、初めて池上げされた最高級の一品とのこと。

特有の甘味とクセのないさっぱりとした脂が特徴で、山椒が不要なほど香りが良いそうです。

この日は、宮崎県佐土原産の和匠鰻の新仔鰻重というなにやら楽しみなメニュー。よく冷えた瓶ビールを飲みつつ、お重を待ちます。若い鰻で香りがいいので一口目は山椒かけずにどうぞと。おー、美味い。さすが名店の味。大満足のプチ贅沢でした。

出典: curry timesさんの口コミ

・新仔鰻重
箸を入れると、スッと入っていくほどの身の柔らかさ。口に運んだ印象は、柔らかく、そして、とろけていくが、身は引き締まっている。脂のノリも程よくコッテリ。そして、タレは、自分好みの甘めベースでやや醤油が効く。このタレの甘さと醤油が合わさり、うなぎが味を見事に引き立てている。

出典: usaminminさんの口コミ

満寿家

創業明治21年の「満寿家」は、さいたま市浦和区にある「食べログ うなぎ 百名店」への選出歴もある人気店です。

広いカウンター席の他に、人数に合わせて利用できる8つの個室が用意されているそう。上質な雰囲気を感じられる内装です。

ウナギは九州産を中心に、国産の良質なものを厳選しているとのこと。

醤油にみりんやザラメを加えて2か月ほど寝かせた秘伝のタレは、ふっくらしたウナギにぴったりなコクのある味わいなのだとか。

ブランド品種「坂東太郎」を使用したうな重は、不定期入荷で希少性の高いメニューです。

ふんわりとした身とすっきりした品のある脂が特徴で、ウナギそのものの旨味がしっかりと感じられるそう。

大変美味しい鰻の名店です。いつもいただくのは特上鰻重定食です。大変美味しい鰻重であります。最高でした。最高!鰻は本当に柔らかい。箸で軽く触るだけでほぐれます。今日は坂東太郎が入荷したのでいただきました。最高でした。非常に美味しい鰻でした。

出典: macosharedaisukiさんの口コミ

ウナギが有名な浦和の中でも老舗の名店「満寿家」に訪問です。大きな店舗には個室も充実してます。うなぎの老舗だけあって美味しいうなぎですね。フワッとして無駄な脂が落ちた上品な味わいです。キリッとしたタレも老舗を感じます。秘伝のタレとはこのことですね♪

出典: ookur160さんの口コミ

小島屋

小島屋

さいたま市南区にある「小島屋」は、紀州の備長炭で丁寧に焼き上げたウナギが人気。ウナギの名店だと口コミでも評判です。

純和風の内装で統一された店内からはのどかな風景が眺められ、小旅行気分が味わえるとのこと。

炭火にこだわり香ばしく焼き上げられたウナギは肉厚で、同店ならではの甘辛いタレが特徴なのだとか。

うな重は「特上」「松」「竹」の3種類が用意され、食感の良い大振りの蒲焼を堪能できるようです。

小島屋

ウナギの箸休めとしておすすめの「玉子焼き」は、子供が喜びそうなしっかりと甘味のある一品だそう。

フワフワな食感と濃厚な味を感じられ、醤油と一緒にはもちろん、そのまま食べても美味しいとのこと。

うなぎ松、肝焼き、卵焼きをいただきました。鰻は上品な味わいで、濃すぎず食べやすい味でした。飽きることなく、最後まで食べられました!お米も優しく盛られているため、美味しくいただけます。肝焼きも卵焼きも美味しかったですが、鰻重がとても美味しかったです。すごく好みのお味でした✨

出典: B級グルメ好きのなーさんさんの口コミ

古民家のような雰囲気ある店の前でしばらく待つと店内に案内されました。松のうな重を頼みましたが、鰻はふわふわで流石の人気店といった感じです。お土産のうな重も購入して帰りました。ご馳走様でした。

出典: 1人で飲み歩きさんの口コミ

うなぎ 浜名

さいたま市浦和区にお店を構える「うなぎ 浜名」は、「食べログ うなぎ 百名店」に何度も選出されているウナギの人気店です。

20席ほどが用意された店内は和風の内装で、利用しやすい気さくな雰囲気なのだとか。

同店のうな重には最高級の「大井川共水うなぎ」を使用しており、良質な水と自然の状態に近い状態で育ったウナギを、炭火で丁寧に焼いているそう。

フワフワの身は口の中でとろけるほどやわらかく、箸を持つ手が止まらないほどの美味しさとのこと。

うなぎ 浜名 - 白焼

ウナギ自体の素材の味を楽しむのであれば、「白焼」もおすすめ。

しっとりとした食感のウナギからは、繊細な香りが感じられ、脂がのっていながらもしつこさのない味わいだそう。

うなぎの百名店と聞いて行きました。今は予約のみで電話で行く前に注文。うなぎはふわふわで米との相性がマジ美味。ちゃんと香ばしい香りが出て、マスターが焼いてるときからおいしそうな匂い。お汁ものも旨味たっぷりで体温まるので冬にはうれしい。

出典: Ramen Guide Japanさんの口コミ

幻のブランド鰻・大井川共水うなぎを頂けるお店。ふわふわ食感は、蒸しが強いのではなく身が肉厚ゆえのなめらかな口当たりという印象でした。クセがなく、タレも濃くない、優しく上品な鰻重でした。予約可能で、到着に合わせていい塩梅の蒸し加減で焼いてくれるのも嬉しいサービスでした。

出典: HiroCoさんの口コミ

中村家

​昭和12年創業の「中村家」は、名店揃いの浦和エリアの中でも人気のウナギ店だそう。

歴史を感じさせる古風な佇まいが魅力で、最高の雰囲気の中でウナギを堪能できると評判です。

中村家

紀州備長炭でじっくりと丁寧に焼き上げたウナギには、初代より継ぎ足してきたタレを使用しているのだとか。

甘辛さが特徴の秘伝のタレは、ジューシーなウナギとご飯にぴったりの美味しさのようです。

中村家

こだわりの一品料理も充実しており、ウナギの肝を煮付けた「きもに」は、コリコリとした食感でお酒にぴったりな一品だそう。

ウナギの煮こごり料理「うなに」は甘めの味付けで、凝縮されたウナギの味を楽しめるとのこと。

浦和は鰻が有名です。幾つもの人気店がありますが、こちらも人気の名店です。埼玉県行政の中心地にこちらはあります。埼玉会館前、鰻屋らしい店構えです。蒲焼きの香りが店周辺に流れてます。

出典: ookur160さんの口コミ

特上をいただきました。極上のうなぎがまさかのご飯の間にも挟まっていて、至福の時でした。良いうなぎは得てしてあまりの濃厚さに胃もたれを起こしてしまいそうになりますが、こちらはタレがさっぱりしているおかげか最後まで美味しく食べられました。サイドメニューもどれも最高です。良い記念日になりました。

出典: nishi449627さんの口コミ

相川屋

相川屋

さいたま市中央区の閑静な住宅街にあるというウナギ料理店「相川屋」は、ウナギの名店だとの口コミが多数あります。

家庭的で清潔感のある店内は敷居が高くなく、ゆっくりと食事ができる雰囲気だそう。

「鰻重」は内容の割に良心的な価格で、コスパが高いと評判です。「上」「特」「特上」の3種類が用意されている様子。

ウナギに箸を入れるとフワフワとした感触が楽しめ、甘辛いタレはご飯やお酒が進む美味しさなのだとか。

相川屋 - 鰻の肝焼

一人前2本から提供される「肝焼き」は、串にたっぷりの肝が刺さっているようです。

ほろ苦い肝と甘辛いタレの味付けがたまらなく、満足度100%の一品だという感想も。七味を振りかけて味わうのもおすすめだそうです。

普通は鰻がこんなに安くて??と思いますが、本当に嬉しい期待の裏切られ方!!ふっくらとした身の厚さから焼き加減、タレの味加減、量どれも本当に素晴らしくどこの名店にも負けないくらい美味しく頂きました。

出典: きょうちゃん2moさんの口コミ

・鰻重(特上)
表面はしっかりと焼かれて、焦げ目の部分がパリッと香ばしく、皮もしっかりと。身はやや厚めで、とろっと柔らかく脂もしっかりとのっています!!タレは濃過ぎず、やや甘くてサラッとタイプ。ご飯にもしっかりとかけられていました!!ご飯は粒が立っていて硬さもちょうどいい感じ。ご飯の量はやや多め!!

出典: ラーメンドライバーさんの口コミ

うなぎや せきの

うなぎや せきの

幅広い価格帯のウナギ料理が味わえる「うなぎや せきの」は、さいたま市の浦和駅より徒歩7分の場所にあります。

店内は洋風のおしゃれな雰囲気があり、居酒屋感覚で利用しやすいとのこと。

うなぎや せきの

国産ブランドのウナギを使用したうな重は、さすが浦和の名店だけあり文句なしの美味しさなのだとか。

ウナギ一筋50年の店主が今時珍しい和せいろでウナギを蒸し、備長炭で焼き上げて提供しているそう。

ランチタイム限定で、国産ウナギを使用したリーズナブルな「うな丼」も味わえるようです。

高級ウナギほどではないにしろ厚みやフワフワ感が感じられ、素材の味もしっかりと堪能できると評判。

国産ブランド鰻重(この時は三河の鰻咲)の上を注文。タレは甘め、身はふわっふわで箸で持つと崩れ落ちるくらい柔らかい。幸せの味。肝吸いもついてきて嬉しい。他にもイカ刺し(あおりいか)、地鶏のたたき、鰻巻き、水なすを注文。見事に全部美味しい。お値段は高めだけど大満足の味。

出典: きゃな03さんの口コミ

うなぎのいろんな料理が食べれて楽しめた。。日本酒も美味しく種類も豊富でした。雰囲気もオシャレで、居心地も良かった!ありがとうございます!

出典: Kalashnikov2018さんの口コミ

※本記事は、2024/07/31に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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