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漁業の町、日生には、牡蠣を大量に使ったお好み焼き、カキオコのお店が沢山あります。 食べると、ソースと小麦が本体の大阪、ソースとキャベツが本体の広島とは明らかに違います。カキオコの本体は牡蠣なのです。
自然に恵まれた岡山県岡山市。ホルモン焼きうどんや倉敷バーガーなど、ご当地グルメの多い食文化が豊かな街です。今回はそんな岡山でぜひ味わいたい、絶品お好み焼き店をエリア別にまとめました。関西風や広島風などさまざまな種類のお好み焼き店を紹介しています。
岡山県備前市にある日生町は、牡蠣の養殖が盛んな町。牡蠣入りのお好み焼き・カキオコがご当地グルメとして人気で、町内にはカキオコを楽しめるお好み焼き店が並んでいます。今回は、日生でカキオコを楽しめる人気のお好み焼き店を、エリア別にまとめました。