文化横丁でランチ。手打ちの肉そばはチャーシューのせ : わが家

「わが家」さんの入っている建物の1階入り口に、肉そばなどの写真付きのランチメニューがあります。私は冷たいそばよりも温かいそばが好きなので、以前から肉そばの写真が気になっていました。何度かトライしましたが、臨休だったり、肉そばは今日は無いなどの理由で、食べれずにいました。
そして今回、扉を開けて、肉そばはありますかと女将さんに聞いたら、ありますとのこと。やった！

肉そば　800円。丼ぶりの縁に手を添えたら、ラード状の油がべったり付いていて、知らずに思いきりそれを触っちゃいました。客に出す前に器がちゃんときれいか確認してほしいな。麺は太めなので熱いそばつゆに浸っていても伸びにくいです。豚肉のチャーシューおいしかったです。今回は、以前から気になっていた肉そばを食べれて良かったです。

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暑い日が続いているので、さっぱりしたものが食べたい。蕎麦あたりがいいかなと思い、「わが家」さんに行きました。建物の入口に、肉そばなどの写真付きのランチメニューがありましたが、これらが全部あるわけではなく、この日は、ランチセット800円（ざるそば、おかず、あさり丼orチャーシュー丼）だけでした。

ランチセット　800円。以前よりおかずの種類と量が減っています。物価高でも値上げしないとなると、ボリュームダウンせざるを得ないですよね。建物1階のメニュー写真では、3つに分かれた長方形型の皿に3品＋煮卵。前回訪問（今年1月）は皿が変わり、2つに分かれた皿に3品＋煮卵。そして今回は、今まで別皿だった煮卵が、2つに分かれた皿の上にのるように。メニュー写真は現在のものに撮り直した方が良いと思う。
煮卵は、殻をむかずに細かいひびを入れて、つゆで味付けしたタイプでです。ざるそばは短く切れていたり、麺どうしがくっついていたりして食べにくかったです。
あさり丼orチャーシュー丼から選べて、前回はあさりにしたので、今回はチャーシューにしました。玄米ご飯なのが特徴です。
量は少なめでしたが、手作り感があって良かったです。寒くなったら、メニューに載っていた肉そばを食べに行きたいです。

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仙台は雪が積もっていて寒かったですね～。ランチを食べに行こうと一番町に向かったら、候補店が3軒続けて臨時休業。やっぱり雪だからかな。探す時間もないので、近くで目に付いた「わが家」さんに入ることに。以前から、ランチでそばをやっているのは知っていました。店内はカウンター6席程度と、奥に小上がり1卓があります。
ランチメニューは、手打ちそばメインで、一番お得なランチセット800円（おかず3品付きざるそばに、あさり丼orチャーシュー丼）にしました。店主さんは食材にこだわりがあり、使っている野菜は無農薬で自分の畑で採れたもの。お米は玄米で、蕎麦は毎朝手打ちとのこと、等々。体に良い食事談義が始まりました～。

ランチセット 800円。蕎麦は風味と食感が良く、量もちょうど良いです。あさり丼は、醤油ベースの味がしみたあさりとごぼうがのっていました。煮卵、大根漬け、青菜と昆布漬け、きんぴらが付いて、どれも手作りの味でした。

今回は、お目当てのお店に行けなかったけど、待たずにランチを味わえたので、結果的には良かったかも。次回は温かいそばも食べてみたいです。

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「わが家」さんに行きました。文化横丁内の雑居ビル2階にあります。ランチでそばをやっているのは知っていましたが、今回初訪問です。ドアを開けると、ママ1人と先客2名。先客がいたので、店内写真は撮りませんでした。カウンター8席程度と、奥に小上がりがありました。

晩酌セットは3種類あり、他に蕎麦メインのセット1,500円がありました。その中で、肉料理と魚料理の両方が付く、わが家セット2,000円を注文しました。
ご注意。メニューには2,000円と書いてありますが、実際は2,200円でした。だったらメニューには、税込2,200円、または税別と書くべきでは？
話をもとに戻します。わが家セット2,200円の内容は、小鉢3品、日替り魚料理、日替り肉料理、ビール1杯のセットのはずでした。

小鉢3品は、ナスピーマン炒め、鰹節の佃煮、白菜漬けでした。次は肉か魚と思ったら、ケランチム（韓国風茶碗蒸し）が。その次はざるそば。メニューに、肉料理と魚料理って書いてあったけど？お店の人に聞いたら、この日は買い物に行けなかったからいつもと違うメニューになったそうです。だったらなぜ注文時に言わないの？「内容は変更する場合あり」なんてメニューに書いていなかったし。肉と魚がメニューにあったから注文したのに、玉子とそばと知っていたら注文しませんでした。しかも、そばはたくさん作ってどこかに持って行った余りって言ってました。客に出すものを余りって普通言うかな…。

税別表示も無いし、事前に言わずにセット内容を大幅に変更したりして、それを当然のようにやっているって、お客のこと考えていないよね。たくさん飲食店に行くと、ごくたまにこういう店にあたるので、次回は良いお店を見つけるように頑張ります。

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