Name: ふろ家
Address: 国分町2-10-10, 仙台市青葉区, 宮城県, 9800803, JP
Telephone: 非公開
Price range: ～￥999
Rating: 3.22

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kingtaka 口コミ1,520件フォロワー1,436人

3.2

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

3.2

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

東北地方最大の歓楽街真っ只中にある家系。

ＢＩＧさんを出て、ホテルに戻りがてら以前肩透かし食らったふろ家さんに行ってみると、電気が煌々と、そして暖簾も出て営業してるやん(ﾟдﾟ)！
ならば、一眠りして朝ラーでと思ったが閉まっちゃったら・・・
なので行っちゃいました。
もちろんその前にキャッチに声掛けられました(@_@)

最寄駅は勾当台公園で３５０m、広瀬通駅からも同程度。
広瀬通駅は傳助さんに近い出口です。
仙台駅からは１．５ｋｍ。
国分町通と稲荷小路の間の狭い道にあります。
麺家不忘さんとは３００mの距離。
オープンは２０１５年１０月とのこと。
斜め向かいの将神蔵グループの模様。
ちなみにらーめん亘理さんも同系列みたいです。
そして２１時から６時まで営業という、典型的な締めラー店のよう。

２１時４５分頃に到着。
暖簾には家系の文字ｨ～( ;∀;)
入口手前左の券売機でふろ家ラーメン並(醤油)８５０円にのり１５０円を購入。
客席は一文字型カウンター、左手にテーブル４名席×２卓。
ということで、カウンター手前２番目に着席。
食券を渡すとともに麺かためをお願いします。

先客後客ともになし。
厨房では熟練を漂わせる年配男性１名が切り盛りしております。
寡黙な感じでしたが、対応は丁寧で忠実な印象でした。

お冷やはセルフ。
ピッチャー&コップはカウンターに配置されてました。

カウンター周辺をチェック。
おろし生姜はラインナップしておらず。
上部壁面には色紙がズラリと。

つづいて厨房の様子を確認。
寸胴は大サイズが２つ。
木ベラぐりぐりも職人の技を感じさせますよ( ;∀;)
麺茹ではテボでした。

約７分で着丼。
トレーに載せられて目の前まで運んでくださいました、別皿ののりとともに。
のりは２枚がデフォであります。

スープはわずかにとろみが。
豚骨感はコクがありますが、ややクリーミーな印象。
鶏ガラ感はなかったです。
醤油感はそれほど強くなく。
鶏油風味は弱め。
スープ温度は熱めでした。

麺は中太ストレート。
店内に入ると「菅堅食品」と手書きで「菅野食品」と書かれたピンク色のプラ製麺箱が。
ネットで検索すると宮城の製麺会社の模様。
ＨＰにはどちらの文字も記載されており、読み方はともに「かんの」。
茹で加減はしっかりかため。
ほぼポキポキでした・・・
もちろんモッチリ感は皆無であります。

チャーシューはバラ２枚。
重なった状態だったので最初気づかず・・・(@_@)
サイズは大きめ。
厚みは薄め。
脂身は落ちきって。
パサついていて味もいま一歩です。

ほうれん草は適量。
大半がチャーシューの下に隠れてました。
そしてくたれ気味。
えぐみもなく味はふつう。
のりは増しが７枚。
着丼時点ですでにへにゃって・・・
厚みはふつうで表面がツルツル。
風味は弱め。
刻みねぎは適量。
シャキシャキ感はしっかりと。
辛味もなく、どちらかといえば無味でした。
それでも食感がいい箸休めに。

会計がジャスト１０００円・・・
のり２枚とはいえ、チャーシューも２枚。
それでも正直高いな・・・
仕事帰りや飲んだ後に晩酌セットがいいでしょう。
とにもかくにも訪問できたのでよしとしますか( ;∀;)

13

ふろ家ラーメン並(醤油)＋のり増し

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10

チャーシューは2枚…

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第91回…2009年です…

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熟練の技…

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色紙①…

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色紙②…

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6

ふろ家ラーメン並(醤油)

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よく見ると2段重ね…

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のりは別皿…

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ふろ家ラーメン並(醤油)＋のり増し

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ふろ家ラーメン並(醤油)＋のり増し

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国分町…

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ふろ家
ジャンル	ラーメン、餃子
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	宮城県仙台市青葉区国分町2-10-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	勾当台公園駅から352m
営業時間	21:00 - 07:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
オープン日	2015年10月
初投稿者	こばねん（1940）
最近の編集者	杓子果報（1） ... 店舗情報（'24/05/07 00:48）夜の舞台監督（1） ... 店舗情報（'23/06/20 00:58）編集履歴を詳しく見る