口コミ一覧 : 蕎麦處 しみず

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そばWEST百名店2024選出店

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120 件を表示 289

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ピックアップ!口コミ

4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

生粉打せいろ大盛、天ぷら、飛露喜160ml

鹿児島の鮨屋のカウンターで居合わせた食通の方から、宮崎は美味しい店がたくさんある、ここが美味しかった、と教わり、日曜日のお昼に、宮崎まで食べに行ってみることに。電話で問い合わせたら日曜日は予約を受けて...

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  • 250095216 - 生粉打せいろ大盛、天ぷら

  • 250095228 - 生粉打せいろ大盛

  • 250095235 - 天ぷら

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5.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

とにかく美味しかったです。汁まで綺麗に食べきりました。口コミを見て行ったのですが、なかなか九州では食べることの出来ないレベルの美味しさです。宮崎はうどんのイメージが強かったのですが、財布に余裕があると...

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  • 蕎麦處 しみず -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

1100円でした。
10割そば
美味しかったです。
はごたえがとてもありました。
入口からもう雰囲気かもしだしてて
スタッフの方もとても素敵な方でした。
高千穂峡でご飯たべてから立ったんで...

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-

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

土曜日 昼 
店に到着したのがが12時過ぎで、予約していませんでしたが、たまたま空いてました。
カウンターがないので意外に席数は少なく、お客の在店時間も長めなので、予約していくのが無難と思われます...

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  • 蕎麦處 しみず -

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

「鴨せいろ」を食べたくて初訪問しました。
開店前から並んでおられました。

入店後、10分ほどで配膳され、先ずは蕎麦だけを2,3本をつるりと食べてみましたよ♪
蕎麦の香りが鼻に抜ける感覚はいい...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

本格蕎麦

街中にある、見た目は小さなお蕎麦屋さん。
中は2階もあり、思ったよりは広いです。混雑時は相席になることもあります。

生粉打(きこうち)蕎麦を大盛りでいただきました。
蕎麦はしっかりとしており...

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3.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

平日でも12時には売り切れる生粉打ち蕎麦。蕎麦つゆでも鴨汁でも旨旨。

 雨が降ったり止んだりの中、ホテルから徒歩2分で到着。早めに着いて待ってると、常連さんが入れますよと教えてくれて、5分前に無事入店。12時前には1階2階共にいったん満席になり、生粉打ちは売り切れになっ...

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

九州で食べた蕎麦でナンバーワンだな。まじ旨い。

【蕎麦處 しみず】そばWEST百名店2023 食べログスコア3.72
平日の11時30分のオープンに合わせて訪問しました。コロナ前以来の2回目の訪問です。すぐ近くにあるOGAWA駐車場が指定駐車場の...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

宮崎の繁華街の外れにある蕎麦の名店

宮崎観光最終日に滑り込みで蕎麦の百名店があったので伺う事にしました。
駐車場は左隣のコインパーキングと提携されているようでした。
何人かご予約の方がいましたが2階の小上がりに通していただきました。...

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3.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.3
2024/07訪問1回目

蕎麦の優しさ!鴨深さ!鴨せいろ


「鴨せいろ(大盛り)」をオーダー。
プラス400円で大盛りにできる。

蕎麦は優しい食感。程よい風味で蕎麦の旨さが詰まっている。つけダレは程よく濃厚。蕎麦の旨さと鴨出汁の旨さ。鉄板のコンビネ...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

宮崎と言えば、何軒か有名なうどん屋さんがあり、必ずうどん屋さんに行きます。
でも美味しいお蕎麦屋さんがあると聞いて今回はこちらのお蕎麦屋さんに伺いました。

店内は静かで落ち着きます。
そば粉...

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  • 蕎麦處 しみず -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

宮崎市にある蕎麦の名店「蕎麦處 しみず」さん

宮崎市内にある蕎麦の名店「蕎麦處 しみず」さん
予約せずにぷらっと訪問

運よく並ばずに入れましたが、、、予約した方が無難でしたね。

生粉打ち蕎麦の大盛りを注文

蕎麦の香りがええ感じ...

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/06訪問1回目

宮崎飯のラストは百名店の蕎麦

【宮崎遠征(2泊3日):3日目(日)】ランチ

朝からサウナで整い、チェックアウト。
ドーミーイン宮崎から徒歩5分〜10分くらい
開店20分前、既に並び3組。

★天せいろ 大盛り 270...

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  • 蕎麦處 しみず - 天せいろ 大盛り
  • 蕎麦處 しみず - 二八
  • 蕎麦處 しみず - めーーん!

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4.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

そばWEST百名店
訪問時評価 3.73

宿舎から20分ほど歩き18時9分到着
店前には百名店シール貼ってありますね。
ドアを横にスライド。
先客3組6名
BGMなし。
新聞は日経と...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

宮崎市内で美味しい鴨せいろ(^^)/

食べログ:3.73(食べログ そば WEST 百名店 2024)
Google:4.3(212件)

今日は朝からホテルでリモートワークで会議やら打ち合わせやら。
お昼は何を食べようと食べログ...

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

平日の14:00位に待ちはなく入店です。
天せいろを注文して、15分程で運ばれてきました。
蕎麦の風味や喉越しも良く、箸が止まりません。
天ぷらも季節の野菜や海老が入っていて視覚でも楽しむ事がで...

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  • 蕎麦處 しみず -
  • 蕎麦處 しみず -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂
〜勝手に食べログ評価〜
#蕎麦處しみず 3.5

 二八のせいろ 3.9
 野菜天ぷら 3.4
 甘味そばがききなこ 3.5

✴...

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  • 蕎麦處 しみず -
  • 蕎麦處 しみず -
  • 蕎麦處 しみず -

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

土曜日の12時前
店前には1組待ち
でも昼の予約をしてたのですぐに席に案内された

◎生粉打蕎麦
"きこうちそば"
蕎麦粉100%の蕎麦
しっとりなめらか
つゆは少し甘め
蕎麦と相性...

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  • 蕎麦處 しみず - 生粉打蕎麦 1050円
  • 蕎麦處 しみず - 生粉打蕎麦 大盛りはプラス350円

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

休日のお昼時にお店に行きました。お昼だったのですでに外には三組ほど待っている方がいました。名前と電話番号を伝えると順番が来たタイミングで、連絡が来るので近くのお店を見ることができてとてもありがたかった...

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  • 蕎麦處 しみず - 冷たぬき
  • 蕎麦處 しみず - ぜんざい
  • 蕎麦處 しみず -
  • 蕎麦處 しみず -

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

天ぷらも厚すぎずのいい衣具合で、海老はやや小ぶりだけどプリっとしていて、お野菜の天ぷらも野菜の旨味があって、お蕎麦にとても合いました。
もちろん、お蕎麦も美味しくて、ペロリといけました。
予約はし...

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  • 蕎麦處 しみず -

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

[百名店]鴨せいろ&天せいろ、美味しかったです

土曜日の11:30頃に妻と訪れました。
予約をしていないことを伝えると、1階の相席の大きなテーブルに案内頂きました。

1階には15席ほどありましたが、2階にも座敷があるようでした。1階には石臼...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
蕎麦處 しみず
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

そば 百名店 2019 選出店

食べログ そば 百名店 2019 選出店

そば 百名店 2018 選出店

食べログ そば 百名店 2018 選出店

そば 百名店 2017 選出店

食べログ そば 百名店 2017 選出店

ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0985-28-8055

予約可否

予約可

日祭日の昼は予約不可.。但し特別の会合等の場合はご相談に応じます。

住所

宮崎県宮崎市橘通東2-6-4

交通手段

JR宮崎駅から徒歩10分。バス停橘通り東2丁目より徒歩3分。
お車の方は東側3軒隣契約駐車場、小川屋パーキングへ。キーをお預けになり駐車券をお持ち下さい。

宮崎駅から893m

営業時間
  • 水・金・土

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 木・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

  • 月・火

    • 定休日
  • 8月5日(月)~8日(木)休業いたします。
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

28席

個室

(2人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

東側3軒隣小川屋パーキング契約

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

オープン日

1990年11月8日

お店のPR

会ってなによりおそばのうまさは。 山頭火 。

宮崎えびの産を始め茨城、福井の厳選された玄蕎麦を自家製粉。本枯れ節を,出汁取り直前に自店で削り作った汁は旨さが違う。活車海老、静岡長野の本山葵,辛味大根、竹本の太香胡麻油等、厳選された材料を用い、地産地消を優先しながらも常に品質と安全を追及しています。尚、当店の天ぷらは主に鹿児島産活車海老を使用。中心部は半生の状態を旨さの理想としております。是非、早めにおめしあがりください。

初投稿者

天ちゃん天ちゃん(963)

最近の編集者

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     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
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     17:30 - 21:00(L.O. 20:30)
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     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:30 - 21:00(L.O. 20:30)
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     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)

    8月5日(月)~8日(木)休業いたします。

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    JR宮崎駅から徒歩10分。バス停橘通り東2丁目より徒歩3分。
    お車の方は東側3軒隣契約駐車場、小川屋パーキングへ。キーをお預けになり駐車券をお持ち下さい。

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     雨が降ったり止んだりの中、ホテルから徒歩2分で到着。早めに着いて待ってると、常連さんが入れますよと教えてくれて、5分前に無事入店。12時前には1階2階共にいったん満席になり、生粉打ちは売り切れになっていました。
     百年の孤独ロックとわさびいも・合鴨焼鳥を注文。蕎麦は、鴨せいろを生粉打ちに変えて大盛でお願いしました。もり汁200円も追加。
     わさびいもは、お酢なしのシンプルな一品でした。合鴨焼...

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    蕎麦處 しみず (そば)

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    釜揚げうどん 戸隠 本店 (うどん、そば)

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    吟匠庵 (そば)

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