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石窯まで焼いたピザはスピナッチがお気に入り☆お盆は予約必須
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
⭐値段:6
⭐味:8〜
⭐サービス:10
⭐雰囲気:8
⭐コスパ:8
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
斑尾高原にあるイタリアン居酒屋
長野県飯山市と新潟県妙高市の中間にあり車で20分ほどずつです
標高1000mの石窯ピザ屋さん
イタリア直輸入の石窯で焼き上げる本格派
年末年始含め、もう10数年お世話になってます。いつも美味しいご飯ありがとうございます♡♡
◆おまかせサラダ
◆唐揚げ
◆スピナッチ
◆ルドぱぱおまかせ数品
◆イカとエビのアヒージョ
◆ブルーベリータルト
【感想】
☆おまかせサラダ
特製ドレッシングがくせになる
たっぷり遊んだあとに疲れが取れるタコ、その他たくさんの種類の野菜に、トルティーヤにアボカドディップでモリモリ食欲が湧いてきます
☆唐揚げ
柔らかな鶏肉に、ｶﾘｯｶﾘに揚げられた衣がとても美味しい
食べごたえ抜群なのでレモンをたくさん絞ってガツガツと衣の作り方知りたい！！
☆スピナッチ
中央の半熟卵を絡ませながらいただく、トマトソース・ベーコン・ほうれん草のシンプルながらも美味しい組み合わせ
何年も頼み続けています
石窯で焼かれた薄い生地はﾊﾟﾘｯｻｸｻｸｯ!!としており美味しいです
☆イカとエビのアヒージョ
大きな具材を、オリーブオイルにたっぷり絡めていただきます
ピザの端の方をつけても美味しくいただけました
エビの旨味がオリーブオイルに溶け出しており、ついオイルごと飲み干してしまいそうになりました
☆ブルーベリータルト
お店のママ特製♡
サックサクの厚めに焼かれたクッキー生地の中に、ブルーベリー入りのアーモンド生地、チーズクリームにブルーベリーの構成です
ブルーベリーはそのまま食べるには酸っぱいですが、甘い生地とチーズクリームのコクが合わさることで、フルーツの美味しさが活かされた美味しい高原フルーツタルトになります
ママの作るスイーツは全て好きです♡♡
お土産でおうち用に、お店のママが作った「苺ジャム」と「桃ジャム」を買いました
ママが作るジャムは、砂糖控えめでフルーツがゴロッと存在感たっぷり！！
いつも沢山買わせていただいてます♡♡
ごちそうさまでした
【営業時間】
Lunchtime 11:30~13:30(LO.)
Dinnertime 17:30~21:00(LO.)
【定休日】
不定休（お店InstagramとHPチェック）
お店URL↓↓
@restaurant_rudolf
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お盆☆繁忙期は予約必須
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
⭐値段:6
⭐味:8〜
⭐サービス:10
⭐雰囲気:8
⭐コスパ:8
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
斑尾高原にあるイタリアン居酒屋
長野県飯山市と新潟県妙高市の中間にあり車で20分ほどずつです
標高1000mの石窯ピザ屋さん
イタリア直輸入の石窯で焼き上げる本格派
年末年始含め、もう10数年お世話になってます。いつも美味しいご飯ありがとうございます♡♡
◆野沢菜
◆おまかせサラダ
◆唐揚げ
◆カレードリア
◆ブリの窯焼・煮付け
◆アスパラの肉巻き揚げ
◆ホタテの窯焼き
【感想】
☆野沢菜
北信州でしか食べられない瑞々しさと、しゃっきり感がたまりません‼とりあえずの一品でもあり、東京では食べられない美味しさです
☆おまかせサラダ
特製ドレッシングがくせになる
信州の新鮮野菜にスキー後、疲れが取れるタコ、トルティーヤにアボカドディップでモリモリ食欲が湧いてきます
☆唐揚げ
柔らかな鶏肉に、ｶﾘｯｶﾘに揚げられた衣がとても美味しい
食べごたえ抜群なのでレモンをたくさん絞ってガツガツと衣の作り方知りたい！！
☆カレードリア
石窯で焼いてるのかな？？甘めのカレーにチーズたっぷりで子供から大人までハマるグツグツの状態がなんともたまらない、熱々のうちに…
☆ブリの窯焼き・煮付け
ブリの少し甘めの味付けに生姜の効いた煮付けが美味しいです
窯焼きも塩気があり夏には嬉しいです
☆ホタテの窯焼き
大きめのホタテに醤油等のシンプルな味付け
2個、3個と箸が進みそうになります
今回は初、手作りイチゴジャムもありました
お店のママが作るジャムは、砂糖控えめでフルーツの存在感たっぷり！！
おうちジャムとしていつも沢山買わせていただいてます
ごちそうさまでした
【営業時間】
Lunchtime 11:30~13:30(LO.)
Dinnertime 17:30~21:00(LO.)
【定休日】
不定休（お店InstagramとHPチェック）
お店URL↓↓
@restaurant_rudolf
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大晦日の斑尾で美味しい石窯ピザ♡特に混雑時期は早めの予約必須‼
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⭐値段:6
⭐味:8
⭐サービス:10
⭐雰囲気:8
⭐コスパ:8
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
斑尾高原にあるイタリアン
長野県飯山市と新潟県妙高市の中間にあり車で20分ほどずつです
標高1000mの石窯ピザ屋さん
イタリア直輸入の石窯で焼き上げる本格派
年末年始、もう10数年お世話になってます。いつも美味しいご飯ありがとうございます♡♡
✨頼んだもの✨
■野沢菜
■おまかせサラダ
■カキフライ
■唐揚げ
■カレードリア
■マルゲリータ
■ブリの煮付け
■豚汁
■年越しそば（おまけ）
■お店手作りチーズケーキ
☆野沢菜
北信州でしか食べられない瑞々しさと、しゃっきり感がたまりません‼とりあえずの一品でもあり、東京では食べられない美味しさです
☆おまかせサラダ
特製ドレッシングがくせになる
信州の新鮮野菜にスキー後、疲れが取れるタコ、トルティーヤにアボカドディップでモリモリ食欲が湧いてきます
☆カキフライ
プリプリ牡蠣に手作りタルタルソースがたまらない、出会えたらラッキー✨ホワっとカリッとしたパン粉のつけ具合も○
☆唐揚げ
柔らかな鶏肉に、ｶﾘｯｶﾘに揚げられた衣がとても美味しい
食べごたえ抜群なのでレモンをたくさん絞ってガツガツと衣の作り方知りたい！！
☆カレードリア
石窯で焼いてるのかな？？甘めのカレーにチーズたっぷりで子供から大人までハマるグツグツの状態がなんともたまらない、熱々のうちに…
☆マルゲリータ
生地は薄くパリッパリ！！少し焦げたとこも美味しい✨✨軽く食べれるので色んな種類を2~3枚頼むのもあり
いつもはスピナッチ（ほうれん草と真ん中に半熟卵）だけど今回は王道で
☆ブリの煮付け、豚汁、年越しそば
ありがとうございました
ブリの少し甘めの味付け、麹の甘さ引き立つ味噌と野菜・豚肉の脂が溶け込んだ豚汁で温まりました。
年越しそばもたぬき風でわさびで味が締まり美味しかったです
☆お店のママ手作りチーズケーキ
甘さ控えめ、チーズのミルク感がいい感じのみっちり系
お腹いっぱいでも絶対頼みたくなるママ特製のケーキです
他のケーキ（ガトーショコラ、ロールケーキ、りんごタルト）と毎度迷う（笑）
手作りジャムも甘さ控えめでフルーツの存在感たっぷり！！
おうちジャムとしていつも沢山買わせていただいてます
来年もよろしくお願いしますm(_ _)m
【営業時間】
Lunchtime 11:30~13:30(LO.)
Dinnertime 17:30~21:00(LO.)
【定休日】
不定休（お店InstagramとHPチェック）
お店URL↓↓
@restaurant_rudolf
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もんこのもぐもぐ日記
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炭火焼肉 芝浦ホルモン（三田、田町、芝公園 / ホルモン、焼肉、居酒屋）
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ルドルフ
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
0269-64-3153 |
| 予約可否 |
予約可 人数が多い場合は、前日予約が必要です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
豊田・飯山インターから車で２０分。 飯山駅から6,062m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター5席、テーブル27席） |
|---|---|
| 個室 |
有 半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
テラス席のみ喫煙可 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| サービス | ペット可、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | 店内にアンティーク、雑貨、古布、花のアレンジメントを展示販売スペースあり |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2001年12月1日 |
| 備考 |
ペットはテラス席のみ可。 |
| お店のPR |
標高1000mの斑尾高原にある薪で焼く石窯ピザのお店。
朝日と夕日が見える斑尾高原はブナや楓、山野草が美しい高原です。 信越トレイル、斑尾高原東トレイル入り口前にあるチロル風の建物「レストラン ルドルフ」 店内はウッディーな空間で、夫婦で切盛りするアットホームなお店です。 斑尾の美味しい水で練り上げた生地を年季のあるイタリア製石窯で焼く、外はパリッ中はもちっとした食感のローマ風ピザがおすすめ！ その他、自家製ミートソースパスタ・とろ～り卵のオムライス・石窯で焼いたドリアは根強い人気です。 スキー場から徒歩5分、スキー・スノーボード・スノートレッキング・ドライブがてら、是非お立ち寄りください。店内にはアンティーク・小物・ハンドメイドの品物の数々・自家製ジャムも販売。 お子様～おじいちゃま・おばあちゃままできっと笑顔に変わるでしょう。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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全国で活躍するレビュアー
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ACCESS-------------------------
◆住所
長野県飯山市斑尾高原1101-152
◆アクセス
豊田・飯山インターから車で20分ほど
斑尾高原ホテルより徒歩10分弱ほど
◆営業時間
11:30〜14：00
17:30～22:00
◆定休日
不定休（Instagram要確認）
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標高1000mの石窯ピザ屋さん
斑尾の美味しい水で練り上げた生地をイタリア製石窯で焼く、外はパリッ中はもちっとした食感のローマ風ピザは本格派でおすすめです！！
店内にはアンティーク・小物・ハンドメイドの品物の数々・奥様が作られた絶品自家製ジャムも販売しています
ORDER------------------
◆きのこピザ
◆てりたまチキンピザ
◆なすミート
◆和風きのこパスタ
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個人的には久々のピザとパスタでした
昔から変わらぬ美味しさにほっこりします
自家製なすミートは、なすだけではなくお肉がごろごろと入っており食べ応えがあります
ピザは耳がパリッと焼けており、香ばしくて美味しいです
直径は30センチほどあり大きいですが、ペロリと完食できます
お気に入りは卵の乗った「スピナッチ」ですが、普段あまり頼んだことのない種類を頼みました
どれも美味しかったです
【感想】
2024/1/1地震後に伺いました
店内のお酒などや一部お料理の鍋がひっくり返ってしまわれたのことですが、温かく受け入れて下さいました
コートを着ながら着席し、緊急地震速報がなった瞬間店外へ逃げる、、を繰り返すお正月となりましたが、身の回りでけが人もなくほっと一安心な日でした
帰りは信州産ブラックベリージャムを多めにお土産で買って帰りました、奥様のジャムは素材の美味しさや食感を活かしたジャムで家族や友人にファンが多く、いつも購入させていただいております
また伺う時を楽しみにしています