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店名 |
とんかつ 丸蔵
|
---|---|
ジャンル | とんかつ |
予約・ お問い合わせ |
0263-34-8215 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
信州大学近く 北松本駅から1,706m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
30席 (カウンター 8席テーブル 6席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 30人、立食時 40人 |
個室 |
有 (4人可) 半個室有り |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2021年7月23日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日は友人と今年の内に行けなかった「丸蔵」さんへ
11時に来訪。食べログで、まだ掲載されていない「肉MIX定食 2500円」を二人でオーダー。
15分程で到着。
とんかつは、もちろん美味しいです。しっとりとした衣で、剥がれず味わえます。上質な肉なので、脂身も甘く感じられ、噛んでいてもジュワっとして美味しいです。厚みもありますが、柔らかいかつですね。下処理もバッチリ。丁寧な仕事ぶりが分かります。ソースでも、テーブルの岩塩でも、どちらで食べても美味しいです。(溶き辛子とソースも勿論美味しいです)
ヒレカツは、当然、更に柔らかい。切れ目を入れて二つにしてありますが、少し大きめです。ですが、簡単に噛み切れる柔らかさなので、女性でも、問題ないかと。唐揚げは、ジューシーさが有り、旨い(骨付き)チキンを食べてるかのような食感でした。
豚汁も、美味しい。ご飯も、良い炊きあがり。盛り付けもお洒落で、これは、数々のとんかつ屋を巡ってきた自分の中では、かなり上位に入ります。
とんかつ定食が、1800円。とんかつに、このヒレカツと唐揚げが付いて、2500円なら断然、こちらをお薦めします。
(ご飯・キャベツ・豚汁のおかわりが無料ですが、そこまでは食べられませんでした)
今年、最後の「とんかつ」の食べ納めを飾るに相応しいお店でした。来て良かったです。
(メニューは、2頁ですが、分割して掲載しておきますね)
とても美味しかったです。ごちそうさまでした。