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食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
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妻とモデストさんに行ってきました。
軽井沢に行くことに決めてから、1番最初に決まった行きたい場所がモデストさん。ということで妻とワクワクで訪問しました(°▽°)
コース
・魚介類のタルタル仕...
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新緑が美しい中軽井沢で、素敵なイタリアンのお店に行き、1メインのコースを頂きました。ホタルイカを軽くソテーしたアミューズに始まり、前菜はカルボナーラソースのホワイトアスパラガスのソテー、パスタはウニの...
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軽井沢でイタリアンならこちらでしょう〜、料理のセンス、お料理そのもの、サービス、ワイン、お店の雰囲気、全てがバランス良くおすすめです。中軽井沢の丁度良い場所にありアクセスも素晴らしい為、是非一度訪ねて...
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軽井沢から車で行くレストラン。
モデストさんへ初めてです。
急遽ランチで予約させていただきました。
対応も素晴らしくお店はとても品格もあります。
カップルや夫婦向けでしょう。
前菜は烏賊のカ...
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ずーっと気になっていたのですが、ようやく行ってきました。
予約は12時からのみで、2コース。
少食なので軽めのコースで。
パスタやメインは数品から選べます。
そしてそして、期待以上でした!...
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長野旅行2日目は軽井沢に来たため、ランチにこちらのイタリアンに訪問。
ランチのラストオーダー近くの訪問だったこともあり、コースではなくアラカルトでの注文でした。
仔羊のラグーソースとカプレーゼ...
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中軽井沢にあるイタリアンの名店、なんもカモが素晴らしすぎるリストランテ、別荘族御用達なリストランテ、ワインセレクトも素晴らしいし、前菜、パスタ、魚、肉、ドルチェまで最高すぎる。また、料金がリーズナブル...
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北軽井沢駅から北西方向へ徒歩10分強の、なだらかな傾斜地に建つ一軒家イタリアン。予約要確認のお店です。
女性スタッフが3人、みなさん丁寧な接客でした。
ランチタイムのコースは12時一斉スタートとの...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
モデスト(MODESTO)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
0267-31-5425 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR軽井沢駅より車で5分。 中軽井沢駅から891m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナータイムのみサービス料5% |
席数 |
12席 (テラス席4席有り) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年11月5日 |
備考 |
【北佐久郡軽井沢町長倉2080-1より移転しています。】 |
お店のPR |
軽井沢ならではの土着の味を目指す、野菜多用のヘルシーイタリアン
店は大通りから少し入った森の中に佇む閑静な立地。吹き抜ける風は心地よく、まさに高原の隠れ家と呼ぶに相応しいイタリアンが【MODESTO】です。シェフ・堀内耕太さんは、野菜の魅力を余すところ無く楽しませてくれる名店【カノビアーノ】や渡伊経験などで腕を磨き独立。まさにその土地ならではの滋味を引き出す味わいが得意。そうなると高原野菜が美味しい軽井沢。自ずと料理は野菜が豊富に使われ、身体に優しい味わ... |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 13:30
17:30 - 20:30
[火]
12:00 - 13:30
17:30 - 20:30
[水]
定休日
[木]
12:00 - 13:30
17:30 - 20:30
[金]
12:00 - 13:30
17:30 - 20:30
[土]
12:00 - 13:30
17:30 - 20:30
[日]
12:00 - 13:30
17:30 - 20:30
アクセス方法を教えてください
JR軽井沢駅より車で5分。
タクシーで約¥1000位です。
町内巡回バス有り。
このお店の口コミを教えてください
妻とモデストさんに行ってきました。
軽井沢に行くことに決めてから、1番最初に決まった行きたい場所がモデストさん。ということで妻とワクワクで訪問しました(°▽°)
コース
・魚介類のタルタル仕立て
ナスのソースとタルタルの味が絶妙で美味しい
・桜エビのフリットの塩味 タリオリーニ
桜エビだけで食べるとかなりしょっぱいが、パスタに絡めて食べると抜群に美味しくなる。あっという間に食べてし...
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うっすらと雪化粧の軽井沢…とても美しい♪
そして予約してあったランチに来ました。
木の温かみ溢れる可愛い店内。
娘が一緒なので、場違いなオバハンにならないよ。
最初の一品はピンチョス?
洋梨...