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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華 八宝園
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0267-98-2006 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
野辺山駅から205m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
29席 （テーブル3人×1席・4人×2席・6人×1席、小上がり4人×3卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ボリュームたっぷりです！
標高1,345メートルという高原にある、JR最高標高駅の野辺山駅から5分程の町中華。
いや、町中華っていうかここ町ではないんだよね。
村中華か？
店内は椅子席と小上がり。
椅子席はパイプで組み上げらられた椅子とテーブル。
卓上には割りばしと調味料が置かれなんだか懐かしい雰囲気です。
40年ほど前に開業してから時間が止まったようなお店。
高原ですから冬場はかなり寒く、店内には薪ストーブ。
この薪ストーブに当たりながら暖かいラーメンを食べるのが昔から大好きだったのですが、今回の訪問は夏。
夏と言っても高原ですからエアコン不要。
涼しい風の中でいただいたのは味噌ラーメン（700円）と、チャーハン（800円）
ここは信州…信州って言えば味噌！
味噌ラーメンだよね(笑)
味噌ラーメンはご覧の通り野菜たっぷり！ボリュームたっぷり！
スープは丼から溢れんばかり（実際に運ばれてくるお盆の上ではこぼれていましたよ 笑）
ラードの浮いたスープは熱々で、冬場は特にこの熱さがありがたい。
ちゃんと具材（野菜やひき肉）とスープを中華鍋で傷めた味噌ラーメン。
スープに味噌を溶いただけのやつではなく、いわゆる焦がし味噌系のコクウマのやつです。
麺はプリプリで加水率高め。
写真で何か比較できるものを置けばよかったのですが、この丼けっこう大きいんです。
その丼にたっぷり入った麺と具、スープは食べ応え満点。
麺を手繰り、野菜を食べ、スープを飲む…
味噌の酸味を感じる、やや濃厚なスープをレンゲですすっていると、これはご飯ものに合うスープなんだよなぁ…
ちょうどそう思ったタイミングでチャーハンも供されました！
チャーハンはこれまたパンチのある濃い目の味。
酸味のある味噌ラーメンのスープと一緒に食べると、塩気と味噌とスープの濃厚さが口の中で混じりあって美味い！！
チャーハンもこれまたボリュームたっぷり。
基本的にはパラパラ系のはずなのですが、元のご飯自体がやわらかめなのか何となくしっとり系チャーハンに感じる。
でもまあ、ここは村中華。
そんな本格的なものは求めていません。
求めるのは美味いか不味いか。
ラーメンもチャーハンも激うま！抜群に美味い！ ってわけではないのですが、普通に美味しい。
安心してメニューに迷って美味しく食事を楽しめるお店です。
のんびりした店内の雰囲気を楽しみながら、なんとなくレトロなムードを楽しみながら食事を楽しみましょう。
食事がおわったらカウンターのベル（鈴）を鳴らしましょう。
奥から奥さんが出てきてお会計。
うん、そのまま無銭飲食をしちゃえるような状況なんです(笑)
そんな緩やかでのんびりした空気感も楽しい。
これで冬場のまきストープから聞こえる、薪が爆ぜる音を聞いていたらウトウト眠くなりそうです。
こちらのお店、開業当初からよく通っていました。
大将はかなりのご高齢で中華鍋を振るのがかなり大変そうですが頑張っておられます。
跡取りらしい方は見たことがないので、もしかしたら数年で食べられなくなってしまうかもしれません。
できるだけ無理せず長く続けてね。
次は餃子とビールでもやりにきますー
そのときは小上がりでうたた寝しないように気を付けなくちゃね。