口福の時間@諏訪湖畔でいただくフレンチ : トロアヴァーグ

公式

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トロアヴァーグ

(TROIS VAGUE)

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

口福の時間@諏訪湖畔でいただくフレンチ

上諏訪駅から歩いて5分。

なお、上諏訪駅は、改札が一つだけです。
改札を右に出て、階段を上って跨線橋を渡り
反体側に向かってください。

諏訪湖手前のコンビニを左に折れて、郵便局を過ぎたところにあります。

平日予約して、ランチ訪問。
11時40分でしたが、すでに前客4組10名。予約が必須の人気店です。

ランチメニューは
入り口の立て看板にも書いてあります。

シェフランチ(牛肉の赤ワイン煮込)
ポアソンランチ(本日のお魚料理)
ビーフカツレツランチ
豚肉100%ハンバーグ
ほたて貝柱入りハンバーグ
福味鶏のグリエレモンソース
厳選牛ステーキ
仔羊の香草焼き
フォアグラ丼

今回は、お魚がイサキでしたので
そのまま、オーダー

オススメのバックエンドは
牡蠣、帆立

牡蠣は、お好きな食べ方を選べます。
白ワインの蒸し煮をオーダー

まず、お湯をかけて使用する圧縮おしぼりとお水を持ってきてくれます

10分ほどの待ちで、
牡蠣のワイン蒸し煮

レモンと自家製のフィンガー〇〇
をかけていただきます。

貝殻の中に滴るスープは最高に美味しいです。昼でなければ、白ワインを一緒にいただきたいです。

しばらくして、玉ねぎと蕪の
あったかスープ
この時期、温かいスープは大変よきですね。

サラダのドレッシングも自家製でしょう。甘いだけでなく、スパイシーな香りがしました。

自家製のパンとバター
パンには、シェフの焼き印が愛らしいです。バターも、小さく刻まれており、大変使いやすいです。

メインの、イサキのソテー
周りにはいくつかの野菜が添えられてます。

ソースをつけていただくと
大変美味しくいただけます。

こちらのお魚は、長崎県の五島列島からの
直送の魚を使用しているとのこと。

量はやや物足りなかったですが
大変満足感高く、いただきました。

その間、こまめにお冷やを持ってきていただき、こまやかな心配りに感謝いたします。

食べ終わる頃を見計らって
デザートの盛り合わせ

フォーク跡にふられたカカオパウダーが、
かわいらしいです。

コーヒーも、大変美味しく
他のテーブルの紅茶もオシャレに見えました。

大変満足できるランチ。
大食漢の男性には、物足りないかも。

なお、店頭のシェフの模型
店内チラシのイラスト
パンの焼き印通りの
体格の良い笑顔の似合うシェフでした。

ご馳走さまでした。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
トロアヴァーグ(TROIS VAGUE)
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

0266-57-3737

予約可否

予約可

住所

長野県諏訪市湖岸通り4-4-7

交通手段

徒歩7分

上諏訪駅から322m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
    • 定休日
予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

席数

34席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

3台 ※駐車場がいっぱいの場合は、スタッフにご相談下さい。

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://troisvague.wix.com/troisvague

その他リンク

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初投稿者

おうどりんおうどりん(82)

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