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今日は 奈良テレビさんが取材に来られていました(≧∀≦)
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揚げたての甘い 大和ポークのとんかつです♡ばあく豚 奈良県五條市で育った豚を使われているようです 売店でこ この豚肉を冷凍で購入することができます。
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お豆腐とほうじ茶のゼリーです このほうじ茶のゼリー どこで販売されているのか教えて欲しいです ほうじ茶の美味しさに目覚めたゼリーです
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注文の際にご飯の大盛りを伝えておくと 大盛りにしてもらえます
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今日は珍しくフライドポテトがお惣菜に登場していました。マンゴーのドレッシングをかけていただきました。フライドポテトの下は 和のお惣菜が下におります
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奈良県知事認定のお店です
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今日は ばあく豚が1つしか残っておらず泣 夏までに また買いに行きます
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豚肉の裏には レシピが 15日のランチはこのレシピで豚の生姜焼きをします
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今から調理方法は 調べてみます
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たくさんのお野菜を購入しました。野菜の柔らかさ、鮮度が違います
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こちらの卵で卵かけご飯をしています
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隣のスーパーのじゃがいも より 70円ほど安かったです
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私が愛してやまない古都華 東大寺近くのインバウンド客の価格はこの3倍しますが、奈良うまいものプラザさんはこの価格。駅前にしては とても リーズナブルです
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4つ入りで172円だった この玉ねぎ 切り口が美しい
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今日の 奈良うまいものプラザさんで購入した玉ねぎと、ばあく豚で豚の生姜焼きを作ります
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駅構内のお店の前で、奈良テレビさんが取材に来られていました
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ばあく豚で豚の生姜焼きを作りました レシピ にケチャップ とにんにくチップを入れると書かれていたので入れてみたらとっても美味しくなりました。千切りキャベツには私の好みで カンタン酢をかけました
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連休の最終日に大和ポークの豚カツを満喫♡
バイキングのサラダのつもりが、乗せすぎてお惣菜の山に(；^ω^）
連休ということもあり 今日は
13時頃お店に着いたのですが10分ほどお店で待ちました。
女性の一人のお客様や
6人ぐらいの家族連れ、老若男女
いろんな世代の方で賑わっていました。
豚カツ御膳が売り切れてなくてよかったです。
たまに 売り切れている時があるので
以前は電話で予約したこともあります。
今日は時間の都合上
奈良産ばあく豚の冷凍を
買えなかったので近々行きたいと思います。
こちらの隣のお店では野菜や果物、卵以外に
冷凍の奈良産のお肉を販売しています。
ばあく豚は、お鍋や 生姜焼き豚汁 など
いろんなお料理に使うのですが
1000円とちょっとでかなりの量の豚肉が入っています。奈良産のばあく豚。
味はこちらでいただく豚と同じように甘くて
やめられない美味しさ なので
定期的に来て 購入をするようになりました。
冷凍 というのも とても助かります。
生鮮食料品はなるべく
買い置きをなるべくしないようにしている 私も
冷凍となれば話は別です。
冷凍をしておけば自分の都合でお肉を解凍することができ、観光地で買った美味しいものを再び 自宅でいただくことができるので車には必ず大きめの保冷バッグを入れています。
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JAF カード提示でランチの割引があります♡
大和ポークのとんかつが美味しすぎるお店。
通いすぎて何回来てるか、もう分かりません。
第19回あるくん奈良 まちなかバルで、一番初めに紹介されているのが 奈良うまいものプラザ『古都華』さん。またランチに来てしまいました。(・∀・)
割り箸 もしかして
吉野杉 では？
我が家は、うどんを食べる時
吉野杉の割り箸を使っています。
それと同じ箸がいつも出てきます。
普通のプラスチックとかのお箸を使うと
うどんが滑って服が汚れるので、
奈良で吉野杉の割り箸を買ってきて使っています。
高級な割り箸 なんですけど
食洗機に100回かけても
余裕で使えるすごく丈夫なお箸なんです
木の香りが楽しめる素敵なお箸です。
古都華さん、
JAF のカードでランチのみ 80円ぐらいだったかな
割引になります。
ランチタイムは、母の味が感じられる お惣菜のビュッフェをしています
今日は 隣で野菜のビュッフェを食べていた
子供達がうんまっ！っと言っていました(. ❛ ᴗ ❛.)
ビュッフェは6品から8品くらいあります。
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断面が見えるようにとんかつをちょっと動かしてみました
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ご飯とお味噌汁 デザートのほうじ茶ゼリーとお惣菜ビュッフェがついて メインのとんかつとお豆腐がついて990円です
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一番下はサラダです（笑）母の味のお惣菜ビュッフェ
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ビュッフェはこんな感じです 1回だけ取れます
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夕方 また行ったら野菜がほとんど売り切れてました
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古都華の苺 18時頃行ったら残り1つになっていました
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古都華は、いちごの品種の名前です
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古都華以外の品種 も置いてあります
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お肉も卵も野菜も全部が美味しい 奈良県
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地産地消 素敵ですね
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いつも卵を買います 白鳳卵 はくほうらん 奈良県鶏卵品評会 最優秀賞受賞とかいてあります
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カウンター席もあります
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コロナ禍のときのせんとくん笑 マスク どう見ても 雑巾 なんですけど
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20回目が楽しみです 奈良の町がバルだらけに笑
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一番最初に紹介されています
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地元の美味しいお店がたくさん載っています
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バルチケットは前売り券が500円お得です 1冊 5枚綴りで1 店舗 1人1枚使えるそうです かなりお得ですよね
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大和ポークのとんかつが好きすぎて
またまた来てしまいました。
実家でご飯をいただくような ほっこりする野菜料理と
甘い甘い大和ポークのとんかつをお目当てに
通っています。
東京や大阪の有名なとんかつ屋さんも
ちょこちょこ 行ってみましたが
私はここのとんかつが一番好きです。
実家に帰ったような気分にさせてくれる野菜料理と
最高に美味しいとんかつで今日も癒されました。
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いつ行っても 変わらない
美味しさ。大和野菜と大和ポークのランチを
今回は２日続けて頂きました。
ごちそうさまでした！
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甘すぎる大和ポークのトンカツを目当てに通っています。大和野菜も美味しすぎます。申し訳ないくらいのお野菜をいただけます。
子供連れの方にもオススメです。
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まりあまま桜
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
奈良のうまいものプラザ 古都華
|
|---|---|
| ジャンル | レストラン、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
0742-26-0088 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR奈良駅1F 奈良駅から36m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） 電子マネー可 （iD） QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
（カウンター席ありテーブル席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に コインパーキングあり 最寄りのパーキングはタイムズ ビエラ奈良など KOHYOＪＲ奈良店で1000円以上の買い物をすると1時間無料券が発券されます |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年4月23日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は11時過ぎにお店に伺いました。
ランチタイムは11時から なので
朝食は今朝は抜いて早めのランチにしました。
ランチを頂いた後、お店を出る時は
奈良テレビさんが取材に来られていました。
奈良の野菜、お肉や卵
たくさん 美味しいものがあるので、
もっとたくさんの方に知ってもらって
お店のお客さんが更に増えるといいなと思いました。
開店した時ぐらいからずっと お店に通っているのですが、お店のお客様、かなり増えました。
特に ランチタイム、以前はまばら だったのに
外国の観光客の方以上に地元の方が多く来られている印象です。私も自宅が近かったらほぼ毎週来ていると思います。そのぐらい 家庭料理です。
今日は、先に自分が気に入った野菜などを買い物して
お店に置いといてもらい 夕方に取りに来る 約束をしてその後食事をさせていただきました。
車の中に野菜を置いておくと えらいことになってしまうので、用事を済ませてから再び
お店に野菜を取りに行きます。
17時を過ぎると気に入った野菜はほとんど売り切れてしまっているので、野菜を買うなら 朝が良いですね〜(・∀・)
卵や、冷凍の大和ポークは売り切れてはいないので
夕方に購入します。
買い物を済ませた後、
席を見るとカウンター席は半分以上埋まって
いました。
今日も大好きなとんかつの 御膳をいただきました♡
お野菜のビュッフェに今日は珍しく ポテトがあったので もりもりにしてその上からマンゴーの
ドレッシングをかけました。
その下にはたくさん 和風のおかずが笑
今日はビュッフェにいなり寿司もありました。
甘めでとても美味しかったです。
その他 サラダ
ひじきの煮物
こんにゃくの炊いたもの
ピーマンの煮物
茄子の煮浸し
小松菜の胡麻和え
などです。
いなり寿司
ポテトがあったので覚えているだけでも
合計8種類ぐらいでしょうか。
いつもの美味しい母の味のお惣菜ビュッフェが
たくさん並んでいました。
今日も美味しい大和ポーク＆野菜でパワーをいただきました(. ❛ ᴗ ❛.)
お店の店員の方も とても明るい接客をいつもしてくださり パワーをいただくことができています。
古都華さんに来るたびに、家庭料理って奥が深いなと感じます。いろんなレシピがあるな
この味付けはどうやっているのだろうと
驚きや 発見の連続です。
家族や自分のために
良い材料でいろんなお料理を作るのはもちろんだけど
さらに、自分のアンテナを常にはって勉強し続けたいなと思います。
古都華さん、
幸せすぎる時間をいつもありがとうございます。
次回の来店も楽しみにしています。
ごちそうさまでした！