無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-8887-2520
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
カシマシ37082さんの他のお店の口コミ
PUB HOLDEN(八木西口、畝傍、大和八木 / パブ、バー、ビアバー)
いだき(八木西口、畝傍、大和八木 / 居酒屋、日本料理)
美食酒房 如意(大和八木、八木西口、畝傍 / 海鮮、ろばた焼き、居酒屋)
焼鳥倶楽部 Gnu(大和八木、八木西口、畝傍 / 居酒屋、焼き鳥、鳥料理)
Monks on the Moon(近鉄奈良、奈良 / ハンバーガー、肉料理)
いぶし吟 ふじや(大和八木、畝傍、八木西口 / 肉料理、日本料理、居酒屋)
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
焼鳥 ふじ本
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
050-8887-2520 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大和八木駅から91m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
先日、友人と訪れた焼き鳥専門店で、焼き鳥コースを堪能してきました。このお店では、一本一本丁寧に焼き上げられた焼き鳥をコース仕立てで提供してくれます。
まず、最初に出されたのは「ささみの梅しそ巻き」です。さっぱりとした梅の酸味としその風味が絶妙にマッチし、ささみの柔らかさを引き立てていました。次に「ねぎま」が登場。ジューシーな鶏肉と香ばしく焼かれたねぎの組み合わせが最高で、一口食べるごとに口の中に広がる旨味がたまりませんでした。
「つくね」は、ふんわりとした食感で、甘辛いタレがよく絡んでいて美味。黄身をつけて食べると、一層濃厚な味わいが楽しめました。「砂肝」はコリコリとした食感が心地よく、塩加減も絶妙で、ビールとの相性も抜群でした。
また、「手羽先」は皮がパリパリに焼かれており、中はジューシー。程よい塩味が効いていて、鶏の旨味をしっかりと感じられました。「ぼんじり」は脂の乗りがよく、口に入れるととろけるような食感が楽しめました。
「しいたけの肉詰め」もコースに含まれており、肉汁がたっぷり詰まったしいたけが絶品でした。最後に「おにぎり」が提供されましたが、焼き鳥の旨味が染み込んだタレと一緒にいただくことで、締めくくりに相応しい一品でした。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席からは職人さんが焼き鳥を焼く様子が見られ、臨場感たっぷり。スタッフの対応も丁寧で、各焼き鳥のおすすめの食べ方やこだわりについて詳しく説明してくれました。
全体的に、素材の新鮮さと職人の技が光る焼き鳥コースでした。一本一本丁寧に焼かれた焼き鳥はどれも絶品で、大満足のディナーでした。また訪れたいと思わせる、非常に満足度の高い体験でした。