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店名 |
ダ テッラ(Da terra)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
0744-41-9072 |
予約可否 |
予約可 キャンセル料、前日は50%、当日は100% |
住所 | |
交通手段 |
岡寺駅から1,878m |
営業時間 | |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 乗用車40台完備、堂の前駐車場にて無料駐車可能 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2020年3月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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予約をして伺いました。
ミシュラン一つ星、グリーンスターのお店です。古民家を利用した居心地のよい空間。
ランチコース ¥7,700(税込)
自家菜園で採れたお野菜を中心に、旬を活かした10品のフルコース。
どのお皿も美味しかったですが、特に印象に残ったものを。
カリフラワーのスープは濃厚で、スパイスの香りの泡がはっとします。
小麦は全粒粉の香りが力強く、少しざらっとした質感の麺。
月桂樹のシャーベットはお花の香りがふわっと広がります。
鴨は皮はパリッとお肉はジューシーで臭みが全くない。
米はチーズリゾットで、釜揚げしらすの燻製の香りで見た目より強い一品に。オリーブオイルをかけるとフルーティーで全然印象が変わります。
菊芋のカタラーナは、ちゃんと菊芋らしさがあり美味しい。ジェラートも下のカカオ豆の食感が楽しい。
最後は自家製ハンドドリップコーヒーにしました。
また季節ごとにも訪れたくなる素敵なお店でした。