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周辺のお店 / 韓国料理

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韓国風ろばた高麗房
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別府 / 韓国料理、焼肉

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ノランポチャ
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別府 / 韓国料理

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- 人
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チング
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別府 / 韓国料理

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まるふく
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別府 / 韓国料理、食堂、冷麺

3.05

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七味らーめん
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別府 / ラーメン、冷麺

3.07

6人

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
矢倉寿し
ジャンル 寿司、ふぐ、日本料理
予約・
お問い合わせ

0977-22-6523

予約可否

予約可

住所

大分県別府市元町13-4

交通手段

別府駅から徒歩7分

別府駅から527m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00
    • 定休日
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

38席

個室

(4人可、10~20人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

1971年4月1日

お店のPR

全国からグルメ人がワザワザ訪れる。別府で約50年続く老舗ふぐ料理店。

取材でお伺いしたのはJR別府駅より徒歩7分の料理屋「矢倉ずし」。創業以来約50年間この店を守り続けてきた前田大将は、魚をはじめとした食材へ徹底的にこだわり、仕入れに一切妥協しない姿勢を貫いてこられた。その証拠に、大将の御眼鏡に適う素材が市場にない日は休業になることもあるそう。連日県外や地方から多くのグルメなファンが訪れるのも、その素材の確かな品質とそれを選定する大将への信頼感あってこそなのだ。

初投稿者

日本酒とお魚が好き日本酒とお魚が好き(313)

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