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086-421-5895
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@すすむさんの他のお店の口コミ
店名 |
チャイナダイニング 琥珀(チャイナダイニング コハク)
|
---|---|
ジャンル | 四川料理、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
086-421-5895 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
球場前駅から1,103m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
23席 (カウンター3 テーブル四人用3 座敷四人用1 二人用2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 焼酎あり、カクテルあり、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
ランチは月曜から土曜開催 |
お店のPR |
洗練されたスタイリッシュな空間で本場四川の中華を心ゆくまでお楽しみください( ゚v^ )
食を通じてお客様にも幸福をお届けしたい。 お時間のゆるす限り、ごゆっくりと「琥珀の時間(とき)」をお過ごしいただけたらと思います。 鉄人 陳健一の『四川飯店』で修行後、クレイトンベイホテルで料理長を務めていた当店シェフが創り出す本場四川の中華を心ゆくまでどうぞ。 ちょっとしたお食事会、恋人とのデートなど各種パーティーもお気軽にご相談ください。 |
初投稿者 |
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打ち合わせ前の腹拵えで訪れたのは沖新町の「チャイナダイニング 琥珀」さん、幹線道路沿いの立地で駐車場は店前に4台、10年ほど前に一度昼餉でお邪魔しています!
店内はテーブル席と小上がり席、小上がり席は掘りごたつ式になっており足元楽ちん、シンプルな内装で大陸系中華料理店とは一線を画しています。
注文は「担々麺ランチ(800円)」、待つこと10分少々で配膳、メインの他にご飯(小椀)・小鉢3品・サラダ・ザーサイが付いてきます!
担々麺は日式ですが花椒と香草(八角?)が仄かに香ってきますね、スープは胡麻が溶け込んで濃厚な味わい、花椒は少なめで咽ることはありません。麺は中細ストレートで加水率低め、胡麻スープを口元まで運んでくれます。ひき肉は粗目で粒が大きく食感を楽しめます。他の具材は青菜ともやしです。全般辛さも控えめで食べやすい担々麺ですね!
ご飯&おかず3品&サラダが付いて800円はリーズナブル、次回は八宝菜を頂きましょう(*^^*)