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驚きしかありません 穴場中の穴場
ランチの後、おひとりで寄ってみました。
心やすらぐカフェ こさい館さん、首里石嶺の住宅街にぽつんとあります。
駐車場は、お店の周囲に3台分。隣の空き地は、違うようでした。
玄関から、靴を脱いでお邪魔します。
玄関には 店主さんの息子さん手作りという 凝った作りの山水があり、癒されます。
高齢で非常に感じの良い男性が おひとりでやってました。
これもまた息子さんお手製という、木のテーブルと椅子が並んでいます。
木の香りもまた癒し。
沖縄コーヒー 税込 500円 を注文しました。
店主さんは気さくな方で、いろいろお話して下さいました。
本部の乙羽岳にある、ご自分で営んでる JAS認定のコーヒー園で採取された豆を
福岡の娘婿さんに送って焙煎してもらった後、送り返してもらっているのだそうです。
来たコーヒー
香りが甘い！期待がふくらみます。
一口いただくと、ふわっとバランスの良いまろやかな味わいで美味しい！
これまでいただいた県産珈琲は、どうしても酸味が強くなりがちな品が多かったのですが、
今日のは別物でした。
店主さん曰く、淹れる時間が10秒くらい変わっても味が変わってしまうのだそうで、
何年も研究なさって 試行錯誤の末にたどりついた淹れ方なのだそうです。
珈琲で酔いそうになりました。
店主さんお手製のスイーツがサーヴィスで登場。
チーズケーキにしか思えない豆腐のケーキ、コーヒーゼリー、くるみ&きな粉。
どれも絶妙の味わいで、そのへんのケーキ屋さんに余裕で勝利をおさめています。
これで、500円。ぽかーんとしますよね。
店主さんは、家でテレビ見てるよりも 人と交流したいと考え、お店を始められたのだそうです。
このような素晴らしいお店に出会えて、すごく幸せになりました。
天からのご褒美にすら思えましたね。
一番の人気はやはりご自分で作られているバナナを用いたバナナシェイクなのだとか。
ここは、是非かみさんと再訪しないといけません。凄いです。素晴らしいです。
ご馳走様でした！
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筒井Bowie
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
こさい館
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
098-911-4239 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
石嶺駅から663m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 駐車場 |
有 お店のそばに3台分 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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私の話を聞いた娘が行きたいと言うので（かなり珍しいことです）、
かみさん、娘と再訪しました。
先日は店主さんおひとりでしたが、この日は奥様らしい方もご一緒でした。
豆乳バナナシェイク 税込 400円
ハイビスカスバナナシェイク 400円
私 水出しアイスコーヒー 400円 を注文。
先に、店主さんお手製のお菓子を出していただきました。
水出しコーヒー
あまり美味しい水出しに当たったことないのですが、ここのは美味しいと信じて注文
やっぱりアタリでした！！爽やかですっきりとした味わい。ゆっくり飲むのに苦労しましたよ。
豆乳バナナシェイク
砂糖不使用というのが本当かと思うくらい甘い！
シェイク2種類とも、味見用にと、グラス二杯分をそれぞれ添えていただき、大感謝。
ハイビスカスバナナシェイク
こちらは、良い感じの酸味を感じます。
どちらも美味しかったけど、個人的にはこちらが好みかな。
凍らせた銀バナナも出していただきました。
シャーベットみたいで激ウマ！
冷やしても黒くならないのは、銀バナナだけと仰ってました。
幸せになりたい方は、是非是非一度行ってみて下さいませ。
大変 ご馳走様でした！