大安
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【★3.6点】さばの棒ずし必食！名店の噂は本当だった！「大安」＠大阪天満
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大安（ダイヤス）
|
|---|---|
| ジャンル | 立ち飲み、海鮮、日本酒バー |
| お問い合わせ |
06-6351-4155 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ大阪環状線天満駅より徒歩数十秒 天満駅から62m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
（立ち呑み） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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さばの棒ずし必食！名店の噂は本当だった！「大安」＠大阪天満
「神」を後に天満駅前へ移動〜
オジャマしたのは立呑み「大安」
「銀座屋」、「ゴブトレス」と同じ通り。中でもさらに駅近の超好立地。
もしや天満駅前で一番近い酒場？！改札抜けダッシュで●秒？！
もう何年も存在を知りつつ、前を通りつつ、なぜか未訪問でした…
十数年越しの初訪問！いざ！
店内は左手に調理場前カウンター、右手にテーブル席のオール立ち飲み。
高い天井がゆったり感を与え、どこか洒落た雰囲気〜意外でしたっ（失礼っ）
メニューは全て壁にてチェック。
ドリンクは生ビール¥390、中瓶¥480、ギネス(瓶？)¥580。
アサヒやキリンではなく、エビスやギネスってのがまたオシャレやね！
酎ハイ¥380、焼酎¥300〜、地酒¥380〜、ワイン¥380など。冷酒はハーフもあるんだ、嬉しい〜
アテは魚介類がウリね。まぐろ、さば、いわし、さんま、タコ…。にぎり寿司もあるんだ。その他、焼きもん、揚げもん、煮物など。若干品数少なめですがいいラインナップ！
麦ロック（わかむぎ）¥300でひとり乾杯〜
一品もの三種¥480
タコのやわらか煮、厚揚げ、卵焼き
ハデさは無いけどどれも丁寧な仕事が感じられます〜
アドリブメニュー¥380
その日その時にあるもの、その時の気分で何が出るか全く分からない！というシロモノらしい（笑）ドキドキ…出されたのは、
松茸とアブラメのお吸い物仕立て
わお！松茸超いっぱい入ってるよ！
香り高く上品且つ、割と濃いめのお出汁もめちゃくちゃオイシー！
立ち飲みでこんな一品を味わえるとは。スゴイ！
汁物だけどこれはお酒に合う！ってことで、
冷酒：八海山 特純米原酒ハーフ¥300
ハーフなのになみなみたっぷり！
目の前で注ぐのではなく、カウンター内で注ぎわざわざ運んで下さります。
と、ここへお連れさんが登場し再び乾杯〜の、エビス生ビール¥380
お魚もんもいっとかんとね、本まぐろ中トロとまぐろ中落ち¥480
きざみ海苔ともみじのあしらいもステキ。
程よく脂の乗った中トロ、割とあっさりで赤身の旨味たっぷりの中落ち。
間違いなく美味しい！これで¥480はエラーイ！
もういっちょ冷酒：白岳仙ハーフ（だっけ？ｗ）¥300
さばの棒ずし¥380？
「大安」に来たらはずせないコチラ！ご対面〜っ
なんとまぁ、美しいビジュアル！整ったフォルム！
肉厚レアな鯖に昆布をまとい大葉サンドの彩りもよろしく。
ちょうどな酢飯はギュッと締まりもっちり。と言いつつカタ過ぎず。
そしてこの全体のまとまり感、完璧ですっ！超スキ！！
さばの棒ずし×日本酒だけでも味わいにくる価値あり！（嫌な客だーｗ）
平日19時頃。いつも満員のイメージだったので無理かなぁ〜と見たら、予想外に空いてました！ラッキーっ
おひとりさま、サラリーマンはもちろん、男女組みもチラホラ。
キャンキャンうるさいヤングやウダウダ酔っ払いはおらず（笑）、みなさんまったりゆったり飲んではります。堅苦しさは一切無いものの、どこか洗練された落ち着いた雰囲気。
店員さんはお兄さんおふたり（この日、この時間帯は）。口数少なめに黙々と仕事をこなされ。ふっと見せる笑顔もとってもやさしい。
なるほどー、これが噂の「大安」か！なるほどなるほど、ステキです！
入れ替わり立ち代わり激しい天満界隈。やたらめった新しいノリな店が増殖し続ける昨今。この地で長年、愛され続ける所以が分かりました。
美味しいお料理とお酒をリーズナブルに。ステキ空間で穏やかに過ごす時。
いやはやスバラシイ。もっと早く来るべきだったと大後悔！
ひとり飲みはもちろん、誰かを誘って（と言っても2人くらいが妥当）、しっとりとした時間を楽しめるお店です！
★「大安」食べログ
大阪市北区天神橋4-11-2
06-6351-4155
16:00〜24:00 日祝休み