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粤菜 沖花
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グルメな方にお勧めしたい予約必須の週3日限定ランチ(2,000円)
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エビ玉
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前菜3種盛り
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前菜3種盛り･台湾ビール
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鶏スープ
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エビ玉
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雲白肉
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麻婆茄子
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麻婆茄子
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麻婆茄子
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北京ダック
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北京ダック
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チャーハン･中華おじや
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紹興酒入りチョコレートプリン
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自家製紹興酒10年(デキャンタ 360ml 4,000円)
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外観
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ランチメニュー
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
粤菜 沖花（ユエチァイツォンファー）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、アジア・エスニック |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6311-0110 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北新地駅から約8分 東梅田駅から514m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （ディナータイムは基本2組限定2名様以上） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年4月25日 |
| 備考 |
当店の食べログでの掲載内容は数年前のものになります。 |
| お店のPR |
【西天満の国道沿いにある隠れ家的な広東料理店】
当店はディナータイムは基本コース料理メインでやらせていただいております。 |
| 初投稿者 |
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行きたかった西天満の広東料理店でランチ
沖野シェフは｢避風塘みやざわ｣で修行後独立
当初からグルメな方が何度も通われ好評の噂
気になっていた中 お得なランチ情報を耳に
2,000円の気まぐれランチは3種類から選択
気まぐれランチの名称は何処彼処でよく聞くが
腕のあるシェフならではの料理で期待通りで
結果美味しくて2人で追加し 3種類制覇する
更に北京ダック･紹興酒も追加しちゃいました
○きまぐれランチ(2,000円)
エビ玉(お連れ様とシェア)
雲白肉
麻婆茄子(追加 +1,500円)
前菜3種盛り
鶏肉のスープ
チャーハン
中華おじや(お連れ様とシェア)
紹興酒入りチョコレートプリン(+500円)
○台湾ビール
○自家製紹興酒10年(デキャンタ 360ml 4,000円)
ディナー単価は20,000円する高級中華店
ランチは2,000円なので高級食材でなく
有り触れた食材での広東料理と想像する
予想通りの馴染みやすさと技術が随所に
コスパも想像以上だったんですよー
先ずはじっくり味わいたいと思えるスープ
熱々から落ち着いた温度になると旨みが変化
こういったスープから始まると期待が高まる
1品目のメインおかずはエビ玉
丁寧に下処理された大海老が3尾も入ってて
1尾頬張ると口の中がいっぱいになる幸せ感
食感の良さと卵の濃厚さが( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
偶然隣に居合わせた友人が狙って予約も納得
地味なメニューに映る雲白肉(ウンパイロウ)は
こういうお店だからこそ食べてみたかった料理
豚バラ肉に合わせる深みと豊かさ溢れるソース
これが美味しくてもう1品メイン料理追加決定
さらに紹興酒片手に自家製北京ダックも注文
2,000円ランチだが値段以上の価値を感じて
メインとデザート･ビール･紹興酒も追加する
お会計1人6,700円は料理内容からは安い感覚
週3日(木金土)限定で予約必須ですよ(^ω^*)
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