さちこちゃんさんが投稿した茶寮宝泉（京都/松ヶ崎）の口コミ詳細 [食べログ]

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茶寮宝泉松ケ崎、茶山/甘味処、和菓子

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2012/09 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

下賀茂神社から歩いて１０分で着く格別な茶屋です

　下賀茂神社の参道に茶屋を出している和菓子屋さんが、立派な日本家屋を改造した格別な茶屋がこの茶寮宝泉です。

　住宅街の真ん中にあって、分かりにくいので、下賀茂神社からの徒歩ルートを案内します。
　一乗寺のバス停のある角から、東に入ります。道なりに進みます。小さな川を越えて、更に進むと公園に至ります。公園の北東角から北に向かう道を進むとお店に到着します。

　今回が２度目の訪問ですが、平日の昼頃だったので、お客さんの数は少なく、落ち着くことが出来ました。
　店内は、夏のしつらえです。エアコンも効いているのですが、団扇がさりげなく置かれてあり、汗が引くまでの間、利用させてもらいました。

　注文したのは、京しぐれ、生菓子と煎茶のセット、わらび餅です。

　京しぐれは、寒天のかたまりの上に、小豆と白小豆がちりばめられた、涼やかでのど越しの良い、上品な冷菓です。

　生菓子は萩の花を主題にした、見た目に愛らしい主菓子です。
　セットの煎茶ですが、一煎、二煎、三煎、それ以後と、それぞれ異なる味を楽しむことが出来ました。一煎は、やや濃く出て、甘みに渋みを含む雑味が交じり合って、一つの味になっていない。　二煎は、渋み・雑味がとれて、甘みだけが残った様子で、一番おいしく感じました。　三煎は、渋みが前面に出てきて、それ以後は普段飲んでいるお茶になってしまった。
　これだけのことが楽しめるので、煎茶セットはお奨めです。

　今回は、ほかの皆さんと違った角度でレポートしてみました。

　

2012/09/20 更新

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