『なめろう』オッターさんの日記 [食べログ]

オッターのレストランガイド

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オッター (50代後半・男性・東京都) 認証済

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なめろうが食べられる店がみつけられないので
もう自分で作った！まぁ、初めてではないのだけど。

味噌は少なめにして、アジの味をはっきり出す。
やっぱりこのねばりがいいよね。