この口コミは、家鴨-ahiru-さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:4.0
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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昼の点数:4.0
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
老舗仲卸直営の寿司とふく料理店
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にぎり
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からと特上にぎり
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ふぐの白子
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からと特上にぎり
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ふぐにぎり&赤貝にきり
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お店いりg
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店内お品書き
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お品書き
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2009/03/25 更新
からと市場から近い門司や小倉は食材の宝庫です。
安くて!しかも鮮度抜群のネタを堪能できるのも地元ならではではないでしょうか? ここ”からと市場”さんは、近くに隣接する人気店”海人-kaito-”さんの姉妹店。毎日市場から仕入れされた、鮮度抜群の海の幸を思う存分に堪能できます。(テナント料を感じさせないお値段です)
ここのお店の売りは、お寿司ににもありますが、トラフグ料理もリーズナブルなお値段で頂けるのも、私たち庶民にとってはありがたいことです。
とらふぐの刺身・ぶつ切りともに1800円とお値打ち価格!。この日は白子ポン酢と握りを6カンチョイス!。焼き白子は何度か頂いたことはありますが、白子は何せ初めてで、タラの白子のようなあっさり柔らく甘い感じとは別物でしっかりとした弾力のある少しほろ苦がさが後を引く?大人の味?みたいな。白子が700円で頂けるとは何とも良心的とその味に病みつきになった私は、ついお代りを注文。
ふぐの握りはあっさりとポン酢で身の引き締まった、ぷりぷりの食感を味わいながらおいしく頂きました。赤貝は珍しいなりの1カン600円のお値段。
からと特上握り(2800円)は、その日の”イチオシ”がふんだんに盛り込まれていて、ボリューム的にも満足です。車えびにぎりやヒラソにやはり白子の軍艦・ふぐは最高に旨かったです。アナゴも地ものでとてもやわらかく臭みの一切しない最高の鮮度に調理法。マグロ以外はほぼ近海ものだと思います。
ウニ・サザエは山陰産!ふぐ・アナゴ・イカ車えびは瀬戸内産と海の幸に恵まれた地方に生まれたことを感謝してます。
最高のものを最高の味のまま頂ける、お値打ち価格のお勧め店です。