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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
抹茶ゼリー”ドレステン”
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ドレスデン(抹茶ゼリー)上部
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ドレスデン(開封前)
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ドレスデン(横部)
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桜もちと抹茶のムース(開封前)
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桜もちと抹茶のムース(上部)
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桜もちと抹茶のムース(横部)
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包装箱
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”かなり”お洒落な包装箱
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お洒落な箱(横面)
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2009/03/25 更新
ここの定番といえば、おのずとサクサクな自慢のパイにたっぷりと濃厚なカスタードを詰め込んだクローネ! 和と洋の絶妙なハーモニーを奏でるあずき味もなかなか、おつなお味です。
私は、店舗内ではまだ一度も頂いた事はなく、隣のテイクアウト店のみで自宅へ持ち帰って幸せ感じてます。
色々ある中でもここの一番の私のお勧めは、- ドレステン -なる抹茶のゼリーです。 これがお目当てで、1時間かけて山口から”のこのこ”足を運んでます。
人気商品であるため、何回か売り切れていたこともありましたし、今回はファンである親族からの頼まれもありましたので、朝一番の来店で15個GETする事ができました。
少し硬めの濃厚抹茶(凄く抹茶の香りが引き立ちます)ゼリーが主体で、白ワインのやわらかなゼリー(海の中)に泳ぐ抹茶達みたいな・・・?感じです。味はさっぱりしていて、甘さを抑えらてた爽やかなゼリーと、少し甘めのあずきがうまく溶け合って絶妙な甘さ加減になります。
そこに白玉が旨く絡み合って一番のいいとこ持ってってるよ!みたいな・・・
これ頂くとかなりヤバいです! あんなに濃厚な抹茶を感じつつ、実にさっぱりと頂ける -ドレステン- は抹茶好きにはイチオシです!
季節がら、新作の”桜もちと抹茶のムース”が並んでいましたので、初めての挑戦と2個ばかりお持ち帰り。
小ぶりな可愛い桜もち(少し甘め)がたっぷりな生クリームの上に乗ってました。周りから見ると抹茶のムースのみに見えますが、中はパフェのようにムース・スポンジケーキ~の断層になっています。ここにもお気に入りの抹茶のゼリーが隠れてました。全体的に甘めな女性やお子様向きでしたので、彼女はその遊び心ある作品に魅了していましたが・・・。
私はやはりさっぱりゼリー派かな?