らん乃助さんが投稿した松月堂 わびすけ(神奈川/藤沢)の口コミ詳細

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松月堂 わびすけ藤沢、藤沢本町/和菓子、洋菓子

1

  • 昼の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/11 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

正当な菓子と繊細な手仕事。こんな所にあるなんてつゆ知らず。。

藤沢駅北口から歩いて20分程。パン屋『NOLAN』の並びです。
店名と外観からは和菓子オンリーだと悟ってしまいますが、店内には和菓子の他、赤飯やおこわ,洋菓子,(デコレーションケーキも有り)ゼリー,飴等々とにかく種類が豊富。6点を購入しました。 (値段は正確ではないですm(__)m。
①枝豆のモンブラン380円程。糸状の枝豆(ずんだ)ペーストは、甘さがよく出ていて香りが良い。上にのった栗がホクホクで美味。
生クリームは甘さ控えめ、スポンジはキメが細かくとても上品。
②チーズケーキ(値段失念)
食感はスフレの様なやわらかい口どけ。
チーズ風味は弱く、物足らなさがある。
③生ドーナツ120か150円
生でもムースではなく、焼いてあるドーナツです。生地がふわひわしっとりして非常に食べ易く、周りのサラサラの砂糖が甘過ぎなく邪魔していない。
④マドレーヌ(百円台)
冷やして食べるとモチモチして美味でした。
⑤どら焼き(百円台)
上品過ぎるのか、生地も餡子もインパクトがない。
⑥豆大福120円程。
粒あんは甘さ控えめ、豆も歯応えが良く、餅はやわらかく美味。
どの品もあっさりもしくはさっぱりな味と繊細な仕上げです。
選んでいる最中、オレンジゼリーと黒豆茶の試食を頂きました。トロトロとしたやわらか食感で、みずみずしく美味でした。
店員さんは感じがよく、お店の雰囲気が落ち着いているのでゆっくり選ぶ事ができます。
何せ種類が沢山なので、色々試してみたくなります。お土産にも自宅用にも使えるお店です。

2010/12/30 更新

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