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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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「きんせい」系の初デビューです。絶品チャーシューに悶絶！
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鶏煮込みつけ麺・特盛450g
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つけ汁
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つけ汁の中の【絶品】チャーシュー
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メニュー
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2010/08/11 更新
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『人生ラーメン ＪＥＴ＠福島（西梅田）』
２０１０年８月休日 １４：００訪問。
並びは、なし。
先客は８人いらっしゃいました。
ピーク時間外して来たのに、やっぱ人気あるのね。
つけ麺系のメニューとして「鶏煮込みつけ麺」「和風醤油つけ麺」「あぶり豚そば」の
３つの候補がありますが、
『数量限定』の言葉に惹かれて、「鶏煮込みつけ麺」をチョイス。
【麺の増量システム】は、
並(250g)
↓ 100円アップ
大盛（350g）
↓ 100円アップ
特盛（450g）
となってます。少し高めの設定かな。
ここは、「特盛」をチョイス。
【麺】･･･「特盛」だけに、こんもり盛り上げってますね。
平打ちの中太麺。スルスル入ります。もっと太めでも全然ＯＫです。
半熟味玉子１つ。黄身トロトロじゃな～い。少し減点です。
【つけ汁】･･･鶏＋魚介系の風味。
どちらも旨味を相互にだして絶妙のバランス。ウマい。
濃厚ですが、見た目ほど粘度はなく麺に絡みつくという感じではないですね。
【つけ汁の中の具】･･･チャーシューは厚手のものが２枚。うん、これはウマい！！
しっとり感・脂のバランス・柔らかさを兼ね備えてます。
『次回は、別トッピングで頼んじゃおう。』
あと、メンマも少々入ってます。
「つけ麺」は勿論おいしいくいただきましたが、それ以上に「チャーシュー」の絶品ぶりに
感動しました。
次回は「和風つけ麺（大盛）」＋「チャーシュー」トッピングを食すことにしよう。
帰る頃には、ほぼ満席でした。さすが人気店ですね。
☆4.0
【地下鉄情報】四ツ橋線・西梅田駅から15分
＜注文メニュー＞
鶏煮込みつけ麺(250g)･･･830円
特盛(+200g)･･･200円
半熟味玉子･･･100円
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合計 1,130円
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＜トッピング＞
半熟味玉子･･･100円(う～ん、次回は見送りでいいでしょう。)
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○ ･･･ お子様づれでも大丈夫そう
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