natksignさんが投稿した鳥ひろ(東京/京成高砂)の口コミ詳細

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鳥ひろ京成高砂、柴又/焼き鳥、鳥料理、居酒屋

2

  • 夜の点数:4.3

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2022/02 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

久しぶりの鳥ひろ

ここしばらく来れておらず、久しぶりの来店でした。
テイクアウトもされているようで当日は来店するとテイクアウトであろう焼鳥を大量に焼いていました。店内もそこそこ混みあっていましたがソーシャルディスタンスは保たれてますし、アクリル板もあり、入店と同時にスタッフさんがアルコールをすべてのお客様にシュッシュとしてくれます。

ここの炒め物が大好きで砂肝ピーマンと悩みましたが今日は鶏ナンコツ炒めにします。
(前回書き込んだ際もそっちだったかと今気づきました)
店主さん曰くそんなに工夫は凝らしてないといういかにもシンプルな味付けなのですが、素材の良さもあり、すごく美味しいのです。

焼き鳥はねぎま・ハツ・皮・手羽先をオーダー。
普段あまり手羽先は頼まないのですがここの手羽先はとても食べやすいのでいいです。

鶏刺しの美味しさもさることながら、添えてあるわさびがまた美味しく、これで飲めるくらいです。
現在は21時までの時短営業ですが、またゆっくりお邪魔したいと思います。
ごちそうさまでした。

2022/02/28 更新

1回目

2020/10 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

鶏づくし@高砂

月2回くらい来店してますが、まだ口コミを書いていないことに気づきました。

この日は4名で来店。これが全員飲んでばかりで全然食べないのであまり料理の数がないですが、このお店は焼き鳥も素晴らしいですし、サイドも鶏メニューばかりで徹底してます。しかもどれを食べても美味しい。

お通しは鶏むね肉と水菜とコーンの和え物。この時点で感動する鶏の柔らかさ。

・皮和え
他では鶏皮に手はだしませんが、ここのは全然ものが違います。ふわっと柔らかい歯ごたえに鶏の甘さと、たっぷりのネギが本当に美味しい。通常テーブルの醤油で召し上がるのでしょうか、ポン酢を別でいただいていただきます。

・鶏ナンコツ炒め
砂肝ピーマン炒めと悩みますが今日はこちらに。ナンコツの硬くて食べにくい要素はなく、食べやすいサイズにカットされており、コリコリのとこばかりでなく肉づきもあります。この甘めの味付けがたまりません。

・銀杏と焼きナス
季節のものが食べたくなる年頃です。銀杏は大粒でした。

あとから揚げを頼みましたが私は手をつけず。

今日は焼き鳥を食べませんでしたが手羽先とレバーはよく食べます。焼き加減、塩のあたりも素晴らしい。とりわさ、もも肉おろしのせもおすすめです。
途中下車しても寄りたいこのあたりではNo.1の焼き鳥店だと思います。

店長さんはじめスタッフさんの人柄も素晴らしく、ぜひ長く繁盛してもらいたいと思うお店です。
ごちそうさまでした。

2020/10/20 更新

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