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夜の点数：4.2
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.4
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.4
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.8 ］
オープンキッチンスタイル★カジュアルフレンチレストラン★
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口取り
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パン
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フォアグラとイチジクのアンサンブル
ピスタチオのアクセント
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帆立貝と小いかのファルシー
バスクのイマージュで
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鴨の低温ロースト
牛蒡とアスパラガスを添えて
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栗のプティング
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特製デザート
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ぼたん海老のカルパッチョ
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2013/09/28 更新
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オープンキッチンスタイルでカウンター席とテーブル席があります。テーブル席はコースのみですが、カウンター席は、アラカルトを頼むことが出来ます。ディナーでお伺いしましたが、どの料理も独創的で面白く、演出があり、大変美味しかったです。しかも、安い！！同じレベルの料理だと、普通は、倍近くの値段はするかと思います。
崩せる所だけ崩してあり、カジュアル感が強いお店だからこそですが、ドリンクにぜひしっかり管理保存された日本酒をおいて頂きたいです。
海鮮にはやはり日本酒が一番合いますね。
ひとつ残念な事は、オープンキッチンは、パフォーマンス要素が強いため、従業員の方は、お客様に魅せるんだ。一挙手一投足を見られている。という意識をもって厨房に立って頂けるとより良いお店になると思います。
とても良いお店ですので、またお伺いしたいと思います。