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1回
夜の点数：4.5
昼の点数：4.5
2011/08 訪問
夜の点数：4.5
昼の点数：4.5
屋号の通り「鶏を極めた逸品」
赤だくと卵かけごはん
2018/04/07 更新
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京都のラーメン屋さんを今までたくさん回ってきましたが
このお店は僕の中では ＮＯ．1 のお店です!
初めて訪問したのは昨年のオープンして間もない時期でテレビでお店を知った姉と母とで来店。
その頃はまだ奥の座敷がなくカウンターのみだったので少し並びました。
オシャレな雰囲気の店内はカフェとしても営業出来そうな感じです。
そして注文したのは「鶏だく」
ひと口目に美味しい！と感じる食べ物にあまり出会うことってありませんが
このラーメンは本当に感動しましたね～
濃厚過ぎるスープは本当に絶品で、太いメンマの味も抜群！
スープが濃厚なのでラーメンがなかなか冷めないので最後まで熱々なまま楽しめます。
どんなに並んでも食べる価値のある逸品ですね！
実は訪問したのは1回ではなく、既に3回リピートしてるんです（笑）
2回目は「赤だく」
鶏だくの上に唐辛子が乗っているのですが、これまた最高のお味でした！
3回目は「黒だく」
鶏だくの上に自家製マー油が乗っていて、さらに濃厚なお味でした！
こってり＝天下一品という固定概念がありましたが
今ではこってり＝極鶏に変わりましたね～
【数回来訪の感想】
各メディアで注目を浴びたこともあり整理券を渡され
数時間待ちになるようなアトラクションのような状況に…
待ってまで食べたい唯一無二のラーメンではあるが
観光で来ている方には旅行の予定が組みにくくなるので
おすすめはできない。
数回行って感じたのは、たまに味のブレが出ている。
そして湯切りが不十分な時があったのが気になった。
（まぁドロドロスープなので大きな影響はないけれど…笑）
少し星の数を下げて4.5にしました。