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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
阿蘇の本格手打ちそば、家族でいくならココ。
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鳥天とそばめし、小鉢やデザートまでついたセット
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阿蘇の赤牛がたっぷりのった肉そば
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外はカリッと中はほっくり揚がった極太のアスパラガス天
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阿蘇野菜の天ぷらは季節の野菜や山菜が山盛り。甘みがあってとってもおいしい。ざるのときは別注だけどかけそばには小さな野菜天の小鉢がついてくるのでうれしいです。
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南阿蘇の地下水で手打ちされたかけそばはシャッキリとしたコシとふくいくとした香りがあって、のどごしも良い感じ。鰹が薫る旨味の濃いつゆが美味しいです。
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店内から見える青々と茂った緑が気持ちいいです。落ち着いた雰囲気だけど子ども用椅子もあり。店の側にある自家菜園で育った紫蘇の実がかけそばのつけ合わせのおぼろ豆腐にかけてあってとっても香りがよかったです。
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2014/02/05 更新
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阿蘇には蕎麦街道があり割と高いおそば屋さんが多いイメージだったけど、ここのお店は、本格的な手打ち蕎麦の店で素材や製法にこだわってるお店の中では良心的価格で、子供用の器や椅子も用意してあって子連れも歓迎してくれるので家族で行きやすいです。しばらく休業されていたらしいですが、2013年の6月からは通常営業されているとのことでした。蕎麦のコシやのどごしを味わうにはこの店の鰹の濃い風味がするそばつゆでいただくざるそば（850円）が一番だなぁと思いますが、子どもに取り分けるには温かいかけそば（かけなのに野菜天ぷら付き！850円）がいいので両方たのんで家族であれこれ味わいました。あと特筆すべきはアスパラガスの天ぷら（500円）。太く長いアスパラガス丸ごとの天ぷらはまるで芋類のようなこっくりとしたコクと甘みがあります。山菜やきのこなど季節野菜の天ぷら（630円）は盛り合わせでいろんな味があり捨てがたいのでどちらを頼むかいつも悩みます。お昼だけの営業ですが、ハンドルキーパーがいるなら天ぷらをつまみにエビスビールで一杯やって、最後の〆に蕎麦をすすって帰るような大人な感じもイケますよ。店内は割と広く座布団の席と少し高めのテーブルと椅子の席があり、落ち着いた雰囲気なので大人の会食やデートでも使えると思いました。