derridaさんが投稿した銀座マルキーズ(東京/新橋)の口コミ詳細

魚と野菜と日本酒と、ときどきお肉。

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掲載保留銀座マルキーズ新橋、内幸町、銀座/ケーキ、チョコレート

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  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/05 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

深夜までやってる銀座のお洒落なケーキ屋さん

新橋駅から近く、25時までやっているので
いざというとき重宝しています。

路面でガラス張りのお洒落なお店に、
彩りが鮮やかで美しいケーキが並びます。

メニューのメインはエクレール(エクレア)とロールケーキ。
いろんな種類がありますが、定番の「ルーラー度・マルキー」は餅粉と米粉を使用したビスキュイ(生地)で、もっちりとした弾力。
シンプルで上品な美味しさです。

「アントルメ」と呼ばれるホールケーキも秀逸。
見た目の美しさだけでも喜ばれること確実。
ただし、値段はやはり高いですね~^^;

その他、季節の食材を使った限定品があります。
毎年夏にはグラスに入ったデザートが登場。

レモンやグレープフルーツなどの柑橘やシャンパンを使ったジュレは
見た目も涼しげで、ちょっとした手土産にも重宝します。

ちょっとしたショコラや焼き菓子もあるので、
知っていると便利なお店です。

  • ジュレ・ドゥ・シトロンとジュレ・ドゥ・シャンパーニュ

2014/05/28 更新

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