5回
2017/09 訪問
ワンタンメンはパワフル!☆17.9月再訪
丸長のれん会の中野大勝軒系(^^)/
希少価値のある大事な店、
末永く頑張ってください!
2017.9月再訪 ------------------------
この日は丸長的な醤油ラーメンが食べたく
なって参上しました ( ̄^ ̄)ゞ
ラーメンを食べようと思っていたけれど、
確かこちらで初めて食べたのがワンタンメン!
そんなことを思い出してそれを注文しました。
少々記憶が薄れてしまっているけれど、
ワンタンが凄いパワフルだったような...
さて、久し振りに食べるワンタンは
やっぱ凄いパワフル~! ( ̄O ̄;)
とにかく皮の厚みと大きさが凄い!
こんなワンタンが5個入っているから、
それを食べるだけで腹一杯になる感じだ~
ラーメン丼は普通の大きさだから、ワンタンが
入っている分、麺は少な目になっているのかも...
そうしないと丼に入りきらないもんね (^_^;)
腹ペコさんには打って付けのワンタンメンだけど、
ゆっくり落ち着いてラーメンを味わいたい時には
不向きだったかな...
こんな教訓を得て、ご馳走様でした ( ̄+ー ̄)ゞ
2017/09/27 更新
2017/06 訪問
つけそば支那竹入り☆6月再訪
6月に入り真夏日なんて日もちらほらと...
ついに、つけそばの季節到来ですね~ (^^;
ま、実は一年中食べてるけどね...
開店直後に入店すると先客2名とクーラーで
良く冷えた空気が迎えてくれました。
思えば、久し振りの訪問だな...
食べログやってると、ついつい新店を
優先しちゃうからね~
カウンター席に座りつけそばを支那竹入り
650円で注文です ( ̄▽ ̄)ゞ
所で、丸長系大勝軒ってメンマじゃなくて
竹の子か支那竹ですよね?
総本山丸長もそうだし、メンマって呼ぶよう
になったのは桃屋なんかが元祖なのかな...
などど考えている間に出来上がり~
さて、いつものように麺に酢をタップリと
回し掛けてつけ汁に麺を浸して啜ると...
う〜ん、やっぱ旨い~( ̄+ー ̄)
今日の麺の茹で具合はアルデンテ!
もちょっと柔らかい方が好みなんだけどね。
大盛で食べてる人がいるけど、とてつもない
量だよね~ (^_^;) 僕にはデフォで十二分!
そして支那竹の味付けと歯応えが良いね〜
強めのカエシと酸味と辛味でパンチある
つけ汁で食も進んで無事に完食!
旨かったなぁ〜( ̄+ー ̄)
〆にスープ割りでホッと一息...
ごちそうさまでしたぁ ( ̄▽ ̄)ゞ
そう言えば、今日はオヤジさんの姿が見えません
でしたが、元気に配達をやってるんでしょうか...
2017/06/12 更新
2017/01 訪問
17.1月再訪★大好きな大勝軒!
丸長のれん会の中野大勝軒系(^^)/
希少価値のある大事な店、
末永く頑張ってください!
2017.1月再訪 ------------------------
寒い日が続いていますが...
気分はサワーを効かせたつけそば ( ̄▽ ̄)
となると、やはり丸長系なこちら大勝軒!
やって来ました平日の昼。
でもやっぱ寒いから...
"あつもり" で注文です ( ̄^ ̄)ゞ
写真は撮ったけど、さすがにあつもりか
どうかは、見た目じゃ判りませんね (^^;)
さて、いつものように麺に酢をタップリと
回し掛けてつけ汁に麺を浸して啜ると...
う〜ん、旨い!( ̄+ー ̄)
麺は柔めが好みなのであつもりは大成功だし、
量もデフォで十二分だし、
ここに来て良かったなぁ〜 (⌒▽⌒)
〆にスープ割りで更に温まって、
ごちそうさまでしたぁ ( ̄^ ̄)ゞ
そう言えば、久し振りにオヤジさんの姿を
見ました。元気に配達をやってるみたいで...
髭のお兄さんは調理専任なんだね〜
皆さん、元気に頑張って下さい!
2017/01/20 更新
2016/11 訪問
16.11月再訪★大好きな大勝軒!
2016.11月再訪その2 ------------------
こう寒くなって来ると食べたくなります
よね~? 味噌ラーメンが...
で、こちらの味噌ラーメンが気に入って
いる私は再びやって来ました ( ̄^ ̄)ゞ
今月2度目ですね~
平日11時過ぎに入店して味噌ラーメン
600円を注文しました。
先客無しで、店主夫妻と新しい髭の
お兄さんの3人がいます。
出来上がって来たビジュアルは、
This is 味噌 ラーメン! ( ̄▽ ̄)
野菜もタップリだし、ブレンドされて
いる味噌のコクある風味が好きだな~
うん、相変わらず旨い! ( ̄+ー ̄)
だけど...、やっぱスープがぬるいなぁ~
これも相変わらずなのね~ (^_^;)
2016.11月再訪 -----------------------
つけそばやラーメンに目が行きがちな
大勝軒ですが、炒め野菜をタップリ載せた
モヤシそばや味噌ラーメンも気に入って
いるんです ( ̄▽ ̄)
今回はまだそれほど寒くないので、
サッパリとモヤシそば600円にしました。
こちらのは餡かけでは無くて醤油味の
野菜炒めラーメンです ( ̄^ ̄)ゞ
キャベツ・もやし・人参・木耳・青菜と厚切り
豚肉がタップリと入っていて、それを
しっかりと炒めてあるので、醤油スープに
野菜と油の旨味が加わって堪りません!
まるでちゃんぽん屋のコピーみたいに
一日に必要な野菜を摂取出来るんじゃない?
これが、何と600円! (⌒▽⌒)
これじゃ店の広報だな... (^_^;)
もう冬は目前...
この次は大好きな味噌ラーメンだね~
( ̄+ー ̄)
2016.9月訪問 ------------------------
9月に入ってから天気がグズついてばかり、
何だかつけそばを食べておいた方が良いよう
な気がして...
つけそば支那竹入り650円を食べて来ました!
ま、冬でも食べるんですがね〜 ( ̄^ ̄)ゞ
ここのメンマの味付けと歯応えが良いね〜
直系の中野大勝軒より大元の丸長に近くて、
喜多見大勝軒もこんな感じだと思います。
つけ汁もアッサリしつつパンチあるカエシと
酸味と辛味( ̄+ー ̄)
麺は好みのモチモチ柔らかが
タップリ〜 ( ̄▽ ̄)
固麺好きの方にはご不満でしょうけど...
若い人もそこそこ入ってるけど、
やっぱここは中高年のパラダイス! (^o^)/
そう言えば、今日はおやじさんじゃなくて
髭のガッシリ系お兄さんが出前とかして
ました。もしかして、おやじさんは引退?
これからは髭のお兄さん?
2016.7月訪問 ------------------------
まだ食べたことの無いチャーハン、やはり気に
なるので半チャーハン450円で注文しました。
もちろんミニラーメン350円も一緒に( ̄▽ ̄)
しっかりと炒められた私だけの半チャーハン、
やや塩が強めだけど、アッサリしつつもコクを
感じる味わいで、パラッとしつつもしっとり感
があって好みのど真ん中~( ̄+ー ̄)
具も豪華だし、こりゃあ旨い!(^O^)
チャーハンのお供のミニラーメン、ただのお椀
スープと違うからチャーハンを頬張ってタップ
リのスープでモグモグを何回も出来ちゃうから
嬉しいねぇ~ (*^。^*)
そして強めの醤油が麺に染み込んで、そりゃぁ
もう堪りません!
やっぱこの組み合わせは最強だ (⌒▽⌒)
2016.4月訪問 ------------------------
バイクでなければ行くことが難しいこの店だけ
ど、ここでランチビールすることに憧れていて...
となると電車等を利用することになるのですが、
ラーメン食べに行く時は交通費は極力安く済ま
すべしという拘りを持っているが故...
自宅沿線は京王線なので、千歳烏山下車の徒歩
で向かうことに (;一_一)
4月も終わりの天気の良い日、道中殆ど日陰の
無い道を歩きましたぁ (一_一 ;;)
開店直後の店に到着し、ビールください!
ついでに勢いで生姜焼き単品も (`_´)ゞ
まだ汗びっしょりで胃も落ち着かない状態で
生姜焼きまで大丈夫かと一抹の不安が…
取り敢えず冷えたビール旨し! 生姜焼きと言
う新食物もがぶりと一口、醤油生姜油焼味が
濃くて旨い! レビュアーさんの言う通り
こりゃビールが進む~( ̄+ー ̄)
食べても食べても肉が出て来る感じで、
本当はビールお代わりするつもりが腹一杯で
出来ず (-。-;
今の実力からするとここでゴチが正しいのだけ
れど、せっかく来たのだからつけそばも注文、
根性でいただきました! やっぱ旨い!
帰りは成城まで、途中図書館でトイレ借りたり
しながらフラフラと歩き、バスに揺られて
うたた寝しながら京王線まで...
以下は食べた記録 ----------------------------
■ワンタンメン600円
魚介出汁は薄めだが生姜が仄かに香り、濃い醤油と合わさった好みの中華そばタイプ。
麺はモチモチで太麺では一番好きかも。ワンタンも美味しいけど皮の厚みと大きさがパワーあり過ぎ~
■モヤシそば600円 餡なし
醤油ラーメンに山盛りの野菜炒め。野菜の旨味が出てとても美味しかった~。この手の野菜ラーメンではNo.1かな!
■チャーシューメン700円
肩ロース3枚とバラ肉2枚。チャーシュー好きには堪らない!
■つけそば500円
スープは好み! 麺もモチモチでやっぱ最高! 具は寂しいけど麺の量は普通でも多めだしCP高い!
■味噌ラーメン600円
たっぷり野菜とコクのあるスープで旨い!
けど、先に出来上がる野菜とスープは、麺の茹で上がりを待つ間にヌルくなってしまうのが残念…
■生姜焼き単品550円
想像してた倍の量と内容、凄いの一言!
以下 2016.5 ------------
■つけそばチャーシュー入り700円
スープの味が染み込んだ短冊切りのチャーシューがたっぷりで食べ応えあり!
これをアテにしてビール!、なんて良いなぁ…
■餃子300円
皮がモチモチでやはり麺と同じなんですかね〜、焼き目も良くて旨い!
■ラーメン500円
この内容と量でこの価格、頭が下がります<(_ _)>
■半チャーハン450円
やや塩が強めだけど、アッサリしつつもコクを感じる味わい、パラッとしつつもしっとり感あり。具も豪華だし、こりゃあ旨い!(^O^)
■ミニラーメン350円
ラーメンからメンマを抜いてる。麺の量は軽めの一杯分はあるね~
2017/01/20 更新
丸長のれん会の中野大勝軒系(^^)/
希少価値のある大事な店、末永く頑張って下さい!
2017.11月再訪 ------------------------
年末並の寒波が到来した、とある平日の昼...
もう、頭の中は味噌ラーメンのことで一杯!
そうなるとどの店で食べるかですが、
ガッツリと食べたい気分もあったのでこちらに
参上した次第です ( ̄^ ̄)ゞ
ちなみに、こちらの「みそラーメン」は
去年の11月以来で丁度一年振りなんです。
その時も寒かったみたいで考える事は同じだね~
さて、三番客で入店してカウンター席に座って注文
したけど、先の一人も同じみそラーメンだったから
一鍋目で出来上がり登場です!
さて、一年振りに食べるこちらの「みそラーメン」
待つ間に作業工程を見てたけど、やはり丼にスープ
を用意するのがちと早いから、例によってややヌルめ
のラーメンになっていることだけが残念... ( ̄▽ ̄;)
味噌は油分がややサッパリなブレンドで、搭載する
野菜もタップリでヘルシーな優しさだから、麺が多く
ても罪悪感無しで食べれるんです ( ̄+ー ̄)ゞ
そんなだから、今時流行りの濃厚なスープが好きな方
にはあまりお勧めしません! ( ̄^ ̄)ゞ
唐辛子を振り掛け辣油も回し掛けてパンチア〜ップ!
味も量も存分に堪能しましたぁ!
これで600円なんだからね~
感謝しつつご馳走様でしたぁ! ( ̄+ー ̄)ゞ