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【最高雲丹しゃぶ鍋:宇和之島(梅田)】 今回、友人と二人で雲丹しゃぶ鍋を食べに行って来ました。店内は水槽が設置されていて熱帯魚がゆったり泳いでいて…いい雰囲気でした。 付きだしは鶏肉ササミの茶碗蒸しと枝豆でした。 最初の注文でプレミアムモルツを。 そして、乾杯っ! 手早くサラダと刺身の盛り合わせとユッケを注文。 どの料理も味はもちろん美味しかったですが、盛り付けがお洒落でボリュームがしっかりしていました。 さらに雲丹しゃぶ鍋を注文。 折角のお店のイチオシなので頼んでいました。 最初は野菜の硬い部分から火を通して良く煮えたところで鯛の刺身で雲丹を挟んでしゃぶしゃぶ!! これは絶品! 一通り鍋をたべたら、締めのかに雑炊。 ご飯を入れて煮えたら、カニ身とカニ味噌を投入。 最後は卵でとじて完成!! これも最高! とっても美味しいお店だったので、 また訪れてみたいです。
2019/11訪問
1回
【ジャンボ釣り船で魚釣り】 会社のメンバーにて興味津々で来店! 結局は魚は釣れなかったけれど…料理自体美味しくてテーマパーク的な要素が多いお店でした。 基本的にはコース料理を頂いて追加で少し…いるだけて楽しめる雰囲気でした。今度は家族で来てみたいです。
2019/08訪問
1回
2019/05訪問
1回
美味しい日本酒が飲めるお店。 裏なんばにあるこじんまりしたお店だけど、日替り日本酒ラインナップに感動する。料理もお酒に合うし、店員さんの対応も良かった。