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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
素晴らしく完成された１杯
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塩 卵トッピング
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2016/01/08 更新
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北区太平にあるラーメン屋さん。
超人気店で、遠方でありながら行列のできるお店です。
並んでも食べる価値大です。
駐車場が少ないことが難ですが、行儀よく待ちましょう。
カウンターと小上がりにテーブルが２つあります。
待っている間にオーダーして、座ったらあまり待たずに食べられるスタイルです。
今回は、塩+味玉トッピングを選択。
通常でも卵がのっていることを確認してくれる優しい気遣いが見られます。
スープは濃厚な鶏白湯スープ。
とろとろで濃厚ながらも、思わず飲み干してしまう勢いのある美味しいスープです。
麺は中太の縮れ麺で、とろみのあるスープとよく絡んでいます。
具材はかいわれ、ねぎ、メンマ、煮玉子、チャーシュー。
チャーシューは柔らかめ。
玉子もスープとよく合います。
素晴らしく完成された１杯です。