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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| 酒・ドリンク- ］
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2024/01/07 更新
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・特上醤油らぁめん
スープは貝出汁が効いており旨味があります。また、地鶏出汁とミックスすることでコクも引き立ちます。
麺は細麺で、しなやかでモチッとしておりスープとの絡みが最高です。
チャーシューは、口でとろけるようなロース、炭火の薫りがたまらない鴨と鶏胸肉で逸品です。
ワンタンはつるつる・もちもちの皮の食感が楽しめ、口の中いっぱいにおいしい肉汁が広がります。
地鶏味玉は濃厚で黄身がトロッとあふれ出てきます。
旨味が染み込んだゴリゴリ食感のメンマに、パリッと硬い歯ごたえがある海苔など、脇役の具材もとてもおいしかったです。
・炭火おにくごはん
炭火のチャーシューに甘めのタレとの相性が良く、薫りに釣られてご飯が進みます。
特上にしないでこちらを追加するだけでもお肉の美味しさを堪能できます。
お店に五感とつくように、全身に染み渡るラーメンでした。