ひとあじさんが投稿したがんばれニッポン馬肉道場馬喰ろう神田店（東京/神田）の口コミ詳細 [食べログ]

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がんばれニッポン馬肉道場馬喰ろう神田店神田、新日本橋、淡路町/馬肉料理、居酒屋、ダイニングバー

1回

夜の点数：3.8
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2016/05 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味4.1
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.5
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

つまらないギャグを思いつく程度には自分も年を重ねたようです

友人に誘われ来店。

今までの居酒屋歴において馬肉を食べる機会はそれほど多くなく、
おっかなびっくり椅子に座った私。

牛以上に馬に明るくない私は、されるがまま。
テキパキと注文していく友人の姿に目を奪われつつ乾杯の合図を待つほかありませんでした。

店内は活気もあって賑やかな印象。
居酒屋はこれぐらいが丁度よいと感じる明るさでした。

元気に動き回る店員さんたちからグラスを受け取り乾杯。

馬の話を事細かに話す友人を上手くあしらいつつ、中でも記憶に残ったのが

刺身の中でもロースやヒレ、霜降りなどの赤身部分。

全く臭みがなく、程よい弾力でもって確かな存在感をアピールしてくれる。
噛めば噛むほど旨味が感じられる気がして、次の一口が楽しみになるような味わいでした。

卵のまろやかさと濃厚な肉の味が気持ちよく喉に収まってくれるさくらユッケ。
こちらもとても好みの味でした。

普段飲まない焼酎も目一杯いただき、もう夢心地。

大変良い宴会になりました。

2016/06/22 更新

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