ma62aさんが投稿したにく楽家 鐵牛 黒毛和牛赤身肉とホルモン焼肉屋 守口・土居店(大阪/土居)の口コミ詳細

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にく楽家 鐵牛 黒毛和牛赤身肉とホルモン焼肉屋 守口・土居店土居、太子橋今市、滝井/焼肉、ステーキ、カレー

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2017/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

守口のハイレベルな焼肉屋



グルメな先輩から、
水曜日の6時から焼肉の誘い。


日曜日に食べたばかりだったので、
乗り気じゃなかったけど、
断り切れずに待ち合わせの守口へ。


10分ほど歩くと土居商店街のはずれに
焼肉という看板が。
正直、商店街は殺風景で、
ほぼシャッターが閉まってる状態。


なんとなく隠れ家みたいな雰囲気。


入ると長いカウンター席だけで、
ほぼ満席状態。


まずは、ビールでカンパーイ!


すると、ピンクの四角いものが登場。
店員さんが、
ヒマラヤ岩塩の説明をしてくれ納得。


先輩曰く、
ココは黒毛和牛の赤身肉にこだわってるから、
塩とわさびで食べるんやで。と。


まずは
厚切りの上タンから。


な、なんですか!
この厚さは。
しかも、うますぎ!


これだけで、
来た価値が大あり。ホントに。


次に、
店員さんおススメの10秒焼きしゃぶ。


10秒なんてもったいないので、
5秒で食べちゃったけど・・・
う・う・うますぎやろ~~~。


ココの店員さんは、
僕の好みを知り尽くしてるのかと、
思うほど、ドストライク。


こうなると、ビールじゃなくて、
マッコリでしょ。
しかも生マッコリ。


コップに入れて一口。
「はい、おいしい。」
今まで飲んだマッコリで
虎マッコリが最高だと思ってましたが、
今日最高のマッコリに出会えました。


そして、
先輩と僕がこよなく愛する上ハラミ。


焼き上がり、
塩にのせ、わさびを付けてパクり。
しあわせMAX~~~!


歯切れのいい触感と、
わさびが相性抜群で、
おかわりしました。


他にも
日替わりのおすすめ肉の3種盛りの
きき肉盛りを。
ココの肉は全然くどくなく、
日曜日に食べたのがウソと思えるくらい
パクパクいけちゃいます。


焼肉の〆にホルモンに突入。
ココはコラーゲンてっちゃん。


ぷりっぷりっの脂が、
またまたあま~~~い。
鮮度が伝わります。


これまたおかわり。


最後にあったかいチゲを。
ココのチゲは、さほど辛くなく、
しかも野菜たっぷりなので、
辛いのが苦手な僕にとって、
めちゃくちゃおいしかったです。


残ったスープにご飯を少し入れると、
スープの旨味と米の甘みと合わさって、
さらにうまかったです。


実は、
他にも〆の定番の、
カレーうどんや冷麺があったんですが、
そこまでは、いけませんでした。


ココは、
今までの焼肉屋とは全然違って、
肉をシンプルに楽しんでほしいという
店主の思いが伝わる、
ストレートに肉を楽しむ焼肉屋でした。


店員さんの対応も、
いわゆるマニュアル的な接客ではなく、
どこかホッとする下町のにおいがする接客で、
他のお客さんと、
楽し気にしてる会話が心地よく、
とても気持ちよかったです。


ちなみに隣の常連さんらしき二人は
京都から来てるみたいな会話をしていて、
グルメな先輩もビックリしてました。

2017/01/18 更新

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